超氧化物歧化酶与植物抗逆性

生活在自然界的植物之所以能够适应一定程度的逆境是因为它们都具有一套抵御逆境伤害的机制，作为一种重要的氧自由基清除酶一超氧化物歧化酶（SOD），其活性水平对植物抗逆性有着重要影响，本文综述了SOD与植物抗逆性的国内外研究进展。     

滇中地区大麦区试品种农艺性状相关性及主成分分析

为深入了解滇中地区大麦品种农艺性状与产量的关系,对2012—2016年云南省饲料大麦新品种区域试验中海拔地区楚雄点60份参试品系进行农艺性状比较、相关分析和主成分分析。结果表明:变异系数大小排序为每穗粒数株高抽穗至成熟时间(d)产量成穗率有效穗茎蘖数出苗期至抽穗时间(d)基本苗千粒质量生育期。穗粒数与株高、产量与有效穗呈极显著正相关,有效穗与出苗至抽穗时间(d)、产量与出苗至抽穗时间(d)、生育期与基本苗、产量与成穗率呈显著正相关,出苗至抽穗时间(d)与抽穗至成熟时间(d)呈极显著负相关,千粒质量与基本苗、有效穗与抽穗至成熟时间(d)呈显著负相关。通过主成分分析将11个农艺性状简化为3个主成分,即有效穗因子、基本苗因子、穗粒数因子,其特征值累计贡献率为91.963%。     

烟草抗旱性生理生化研究进展

干旱是世界上大部分地区影响作物生长的主要因子,由于各种环境因素的影响导致植物体内缺水,从而影响作物的生长.烟草起源于雨量充沛的热带,对水分的要求很高,在生长季节中田间持水量如果未能保持在50%以上,就会严重影响烟草的产量和品质[1].烟草的叶片大,需水多,未成熟叶片含水量在90%以上,成熟叶片也高于80%,若叶片含水量减少6%～8%即出现萎蔫现象[2].干旱对烟草影响非常深刻,主要表现在生长发育的各个阶段,如种子萌发、营养生长和生殖生长、直到开花结实;同时也影响各种生理生化代谢过程,如光合作用、呼吸代谢、水分和营养元素的吸收运转、各种酶的活性和有机物质的转化、运输、积累等.目前,对烟草抗旱性研究主要集中在生理反应方面.     

叶面喷施硒肥对彩色小麦种子活力影响

【目的】彩色小麦是通过远缘杂交等方式培育出的营养组分的含量优于普通小麦的一种优质的功能性小麦,提升彩色小麦种子活力对于提高彩色小麦产量,推动彩色小麦产业化发展具有重要的意义。【方法】选取蓝粒小麦品系蜀蓝麦2001和紫粒小麦品系蜀紫麦1801为研究对象,以白皮小麦蜀麦691为对照,设置3种亚硒酸钠浓度进行喷施,通过测定彩色小麦活力相关性状明确硒对彩麦种子活力的影响。【结果】Se2处理使白皮小麦和蓝粒小麦的发芽势、发芽率、SOD酶活显著提高了12.66%、6.90%、14.07%、7.13%、68.70%和12.82%、9.76%、22.13%、42.00%、37.14%,老化发芽率降幅和电导率显著降低32.43%、12.92%和70.83%、14.00%;Se3处理使紫粒小麦发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数和SOD酶活显著提高了29.17%、14.46%、32.87%、36.97%和46.38%,老化发芽率降幅和电导率显著降低了31.67%、22.70%,种子的活力与耐藏性增强;Se2使白皮小麦和蓝粒小麦的幼苗根长、苗长增长了8.73%、8.83%和71.20%、14.86%;Se1使...     

不同品系糯小麦粉品质特性的差异

对26个糯小麦品系、8个非糯小麦品种和4个部分糯小麦品种的理化性质研究结果表明:糯小麦粉的降落值为64～77 8.远低于非糯小麦和部分糯小麦,各品系间差异较小;而吸水力较部分糯小麦和非糯小麦强,最高达73.5%,并具有较高的公差指数、较低的粉质质量指数、较短的形成时间和稳定时间,因此流变学特性较弱;总淀粉含最与非糯小麦及部分糯小麦没有显著差异,表明糯质突变没有影响到籽粒中总淀粉含量;糯小麦的糊化温度和峰值温度分别介于60.7～63.6℃和67.3～72.6℃之间,都低于部分糯小麦和非糯小麦;还具有高崩解值、低峰值黏度和回生值.此外,糯小麦粉的降落值与α-淀粉酶活性不存在相关关系.     

超甜玉米自交系主要农艺性状及鲜穗产量的主成分分析

为了研究影响超甜玉米鲜穗产量和主要农艺性状间的主次关系,应用多元统计方法,以30个超甜玉米自交系为试验材料,对株高、穗位高、叶片数、茎粗、秃尖长、穗长、穗粗、穗行数、行粒数、百粒重、出籽率、鲜穗产量等12个性状进行主成分分析。分析结果表明,前7个主成分的累计贡献率大于85%,说明前7个主成分就可以基本表达原12个性状所代表的遗传特征。前7个主成分主要包括产量因子、穗行数因子、穗粗因子、粒重因子、株高因子、茎粗因子和秃尖长因子,这些因子大致代表了供试自交系的综合指标,为超甜玉米自交系的性状综合选择提供了依据。     

低温和异丙隆对大麦生理生化特性的影响

以0,3,6,9 g·L-1异丙隆对大麦品种保大麦1号叶面喷施处理,24 h后分别在－2,0,2℃低温条件下处理4和8 h,随后测定其SOD活性、POD活性、可溶性蛋白质含量、MDA含量、脯氨酸含量、相对电导率和O·-2产生速率,结果表明：低温对各生理生化指标有显著影响,SOD较POD在活性氧清除中作用更大,所用异丙隆浓度并未对大麦产生明显的伤害作用。     

低温和扑草净处理对大麦生理生化特性的影响

为研究扑草净浓度和低温处理对分蘖期大麦生理生化特性的影响,以0、1.5g/L、3.0 g/L、4.5 g/L的扑草净对保大麦1号进行处理,并测定了SOD活性、POD活性、可溶性蛋白质含量、MDA含量、脯氨酸含量、相对电导率和O2-产生速率,结果表明:随扑草净浓度的增加和处理温度的降低,大麦所受生理性伤害逐渐加大,扑草净处理对大麦产生的生理伤害导致SOD加速清除活性氧。本研究中扑草净浓度和低温处理时间仍然偏小,并未对大麦产生太大生理伤害,在进一步的试验中可考虑适当加大。     

糯小麦粉添加比例对面包老化的影响

为研究糯小麦粉对面包老化的影响,将糯小麦粉以质量分数分别为0.0%、5.0%、10.0%、15.0%、20.0%、25.0%、30.0%和35.0%的比例添加到非糯加春麦粉中,用扬麦158调节其理化性质至适宜程度,测定理化性质,并将其制成面包进行品质评价,然后贮存0、2、4和6 d后对面包瓤坚实度、面包体积和质量进行测定.结果表明,糯小麦粉添加比例低于15.0%时其评分与未添加糯小麦粉的对照差异不显著,但是随着糯小麦粉比例的增加面包品质会急剧降低.当糯小麦粉比例为10.0%～30.0%时,面包坚实度低,而且在贮存过程中体积和质量的损失少.因此,在不显著降低面包品质的前提下,15.0%的糯小麦粉对于延迟面包老化是最合适的比例.