富含γ-氨基丁酸的青花菜芽菜酸奶的研制

以葡萄糖溶液培养的青花菜芽菜为主要原料,加入一定量的纯牛奶和白砂糖,通过乳酸菌发酵研制一种富含γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）的酸奶。以酸奶的感官品质为主要评价指标,采用单因素试验和响应面试验优化酸奶的最佳工艺参数。结果表明,青花菜芽菜酸奶最佳制作工艺条件为：白砂糖添加量7.1%,青花菜芽菜添加量2.1%（采用120 mmol·L-1葡萄糖溶液培养青花菜芽菜）,菌种接种量0.3%,发酵时间6.2 h,该条件下制作的酸奶感官评价最优,GABA含量达到0.789 g·L-1,理化指标和微生物指标均符合发酵乳国家标准。该产品的研制为后续富含γ-氨基丁酸的乳制品的开发提供了理论依据。     

立体育雏笼不同层面温度变化规律及其对固始鸡生长发育的影响

逐日测定4层立体育雏笼不同层面温度及位于育雏笼不同层面的四组固始鸡0～4周龄生长发育情况.结果表明:4层立体育雏笼的二层温度与四层、三层及一层温度之间有极显著相关关系,其相关系数分别为0.9351、0.8895和0.7667,并建立了二层与各层温度间的回归议程.0～4周龄固始鸡在不同层面温度下体重、料重比、成活率均无显著差异,胫长在1～3周龄差异显著或极显著,第四周差异不显著,说明对固始鸡在28.5℃的低温下开始育雏是可行的.     

东北地区水稻种质资源遗传多样性分析

以能够代表东北地区水稻当前育种动态的区域试验品种(系)为试材,利用SSR标记分析了东北稻区水稻种质资源地区问和品种间的遗传多样性差异以及亲缘关系.结果表明,东北稻区整体的遗传多样性狭窄,明显低于国内其他稻区水平.在103个多态性位点上共检测到303个等位基因,平均每个位点只有2.94个,并且等位基因分布也极不均匀.不同染色体问的遗传多样性分析结果表明,Chr.6、Chr.9、Chr.11三条染色体的多态性位点分布较均匀且多态性信息含量也较多,整体遗传多样性丰富程度高于其他染色体.结果还发现,三个省份中黑龙江地区的品种整体纯合程度最高的,吉林次之,辽宁最低.东北三省水稻遗传多样丰富程度排序是:黑龙江>吉林>辽宁.通过遗传聚类分析显示,吉林与黑龙江的整体亲缘关系较近,相对地与辽宁较远.     

我国首次截获苹果球壳孢果腐病菌

2009年5月中旬,广东出入境检验检疫局技术中心植检室专家从高明口岸送检的美出进境苹果样品中发现可疑病果两个,品种均为Red delicus(中文名红元帅).     

培育豌豆良种技术

1 定向选种 株选。当豌豆植株长成，开花结荚后，将无病虫害丰产而具有原品种典型性状的植株，初步作培育优质豌豆种子的“母体”。选种时，根据其花色，荚形和座荚等部位，将生长健壮，种性纯正的豌豆植株和种荚定向选作留种植株。片选。株选后，将植株中间的豆荚选作“种荚”，具体方法是待豌豆植株开花结荚后，……     

基于部分亲和场的行走奶牛骨架提取模型

在奶牛关键点预测的基础上,通过点、线重构奶牛骨架结构,可为奶牛跛行检测、发情行为分析、运动量估测等提供重要参考。本研究基于部分亲和场,以养殖场监控摄像头拍摄的视频为原始数据,使用1 600幅图像训练了奶牛骨架提取模型,实现了奶牛站立、行走状态下关键点信息和部分亲和场信息的预测,并通过最优匹配连接对奶牛骨架结构进行准确提取。为了验证该模型的性能,采用包含干扰因素的100幅单目标奶牛和100幅双目标奶牛图像进行了测试。结果表明,该模型对单目标行走奶牛骨架提取的置信度为78.90%,双目标行走奶牛骨架提取的置信度较单目标下降了10.96个百分点。计算了不同关键点相似性(Object keypoint similarity,OKS)下的模型准确率,当OKS为0.75时,骨架提取准确率为93.40%,召回率为94.20%,说明该模型具有较高的准确率。该方法可以提取视频中奶牛骨架,在无遮挡时具有高置信度和低漏检率,当遮挡严重时置信度有所下降。该模型的单目标和双目标图像帧处理速度分别为3.30、3.20 f/s,基本相同。本研究可为多目标奶牛骨架提取提供参考。     

宁波地区甜瓜无公害生产技术

<正>甜瓜主要作为新鲜水果食用,其内在质量直接影响人们的身体健康。宁波地处东南沿海经济较发达地区,对优质农产品的需求量逐年加大。甜瓜是宁波主要经济作物,其无公害甜瓜的生产栽     

趣谈果园里的“龟氏五兄弟”

人们经常可以见到"龟氏五兄弟":东方鳃金龟(Melolontha hippocastanimongolica Ménétries)、苹毛丽金龟(Proagopertha lucidula Faldermann)、小青花金龟     

苹果黑星病、白星病发生的特点及防病对策

果园“双星”病（苹果黑星病、苹果白星病）是观光苹果树的常客,是危害苹果树的重要病害之一。当不会说话的“双星”病菌凭借气流、风、雨的作用,将其“自产”的分生孢子不声不响地、悄悄地传播给苹果树以后,该苹果树即为“带毒者”：当“双星”病菌潜入苹果树以后。开始有一段潜伏期,不显症状,一旦环境条件适宜、     

贵阳市植物景观规划设计探讨

对贵阳市植物景观现状调查分析,强调在城市总体规划中绿地同其它用地一样重要,植物景观规划应是城市绿地系统规划中重要一项。植物景观设计应遵循科学性与艺术性相结合的基本原则,要注重园林植物的形式美和意境美及体现地方文化特色。指出贵阳市植物景观特色的体现重要的一点就是向自然学习,体现植物的最佳适用性,把使用乡土树种、以乔木为主的植物配置从图纸上落实在建设中,以此推行节约型、生态型、可持续发展的园林绿化。最后列出几种宜于贵阳市的植物配置模式以供参考。