优质早熟葡萄新品种‘京香玉’

‘京香玉’为中困科学院植物研究所选育的葡萄新品种,1997年以‘京秀’为母本、‘香妃’为父本杂交,2003年选出,2004年升始区试及品种比较试验,优良性状表现突出．2006年定名．2007年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

早熟优质葡萄新品种‘京秀’

 ‘京秀’是‘潘诺尼亚’与杂种优系60-33 ( ‘玫瑰香’ ב红无籽露’) 杂交育成。果实成熟期比‘乍娜’早7～10 d , 果粒椭圆形, 鲜紫红色, 果粒质量7～9 g , 果穗质量500～600 g , 肉厚硬脆, 酸甜适口, 品质上等, 挂果期长, 耐贮运, 丰产性好, 较抗病。     

早熟优质葡萄新品种‘京优’

 ‘京优’是从‘黑奥林’实生苗中选出, 果实成熟期比‘巨峰’早10～15 d , 果粒椭圆或近圆形, 红紫到紫黑色, 平均果粒质量11 g , 果穗质量543.7 g , 肉厚而脆, 酸甜适口, 品质上等,耐贮运, 副梢结实力强, 丰产性好, 抗病。     

中国葡萄酒生产状况及发展思考--从栽培角度看我国葡萄酒生产

中国葡萄酒的发展最早可以追溯到汉代,距今大约有2000a的历史,但真正规模化的现代葡萄酒生产则是从1892年张弼士博士成立张裕葡萄酿酒公司开始的。中国近代葡萄酒的发展可分为缓慢发展、快速发展和相对稳定发展3个阶段。新中国成立之初,中国的葡萄总面积仅3200hm^2,产量3．8万t,葡萄酒产量84．3t。20世纪50～60年代,酿酒葡萄掀起了第一个发展高潮,建设了北京葡萄酒厂、通化葡萄酒厂。通过东欧引进了一大批东欧和西     

葡萄表型组高通量获取及分析方法研究进展

表型组学是后基因组学时代的研究热点,植物表型组研究需要高通量表型获取方法支撑。以葡萄为主要对象,围绕面向栽培生产的智慧果园建设和面向育种的精准表型分析两个主题,概述了表型组高通量获取方法,结合当前图像、光谱、点云等数据获取方式及三维重建、机器学习等数据分析方法,从冠层、植株、器官等不同尺度对葡萄产量、品质、生长状态等表型研究进展进行综述,对未来基于功能结构模型的动态表型和三维表型在葡萄栽培及育种中的应用提出展望。     

高抗优质酿酒葡萄“北玫”在辽宁太子河流域引种试验初报

2019年从中国科学院植物研究所引进“北玫”葡萄扦插苗,在辽宁太子河流域进行了引种试验。定植第二年亩产279.53 kg,结果枝率98.67%。9月下旬成熟,果穗圆锥形,紫黑色,平均穗重181.35 g,平均粒重2.98 g。可溶性固形物含量22.73%,可滴定酸含量0.8%,出汁率74.28%。该品种抗寒和抗病能力强,冬季挂果良好,酿制的葡萄酒入口柔和,酒体平衡,玫瑰香味浓郁,具备在辽宁太子河流域推广种植的潜力。     

葡萄品种选育的研究专题第一次会议

“葡萄品种选育的研究”专题第一次会议于1964年4月7日至11日在北京召开。出席会议的有来自全国13个省、自治区、直辖市的22个协作单位的代表30人,收到总结报告、研究计划、论文等资料31篇。会议由中国科学院植物研究所北京植物园主持。 会议听取了八个有关单位的葡萄品种选育工作汇报。回顾了本项研究工作的发展和成就,大家一致认为,建国十四年来,在党的领导下,各地果树工作者紧密结合葡萄生产和加工的需要,通过引种和杂交育种等途径,选拔和培育了不少优良品种,取得了很大的成就。同时通过这些工作,对葡萄品种选育的理论和方法,积累了丰富的资料和经验,培养了大批新生力量。葡萄品种研究的科学技术队伍,正在迅速地扩大和成长。 会议期间,代表们充分地交流了经验,交换了意见,对葡萄品种选育的许多问题,进行了深入的讨论,各抒己见,贯彻了百家争鸣的精神。会议在以下几个方面,进行了讨论。     

酿酒葡萄新品种‘北馨’

<正>中国葡萄主产区冬季埋土防寒,生长季喷施化学农药,加大了生产成本与生产风险(李文超和王振平,2012)。选用适合中国气候条件的高抗逆的酿造品种是中国葡萄酒产业目前急需解决的问题之一(刘玺华等,2013;张振文等,2013)。‘北馨’是山葡萄与欧亚种杂交后代。2004年选为优良单株,2007年开始在北京海淀、朝阳、大兴、延庆及天津静海等地进行区域试验,结果表明其抗寒性强,在北京、天津等地冬季不埋土防寒可以安全越冬,生长季病害较少,结实性强,稳产性优于‘北玫’,酿酒品质优良。2013年12月通过北京市林木品种审定委员会的审定,定名为‘北馨’。     

酿酒葡萄新品种——北馨

<正>"北馨"是山葡萄与欧亚种品种杂交而来的酿酒葡萄新品种。2013年12月通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。该品种果穗圆锥形,平均质量155.5 g。果粒近圆形或椭圆形,紫黑色,平均单粒质量3.62 g。果皮厚,果粉厚,果肉与种子不易分离。果汁绿黄色,果实具有极微玫瑰香味,可溶性固形物含量22.4%,可滴定酸含量0.64%。出汁率67.9%。平均每果粒含种子3.2粒。酿制的葡萄酒呈鲜亮的宝石红色,香气清新,具有玫瑰香气,入口甜