橄榄果实发育过程中单宁变化规律研究

以鲜食橄榄‘福榄1号’、‘福榄2号’和加工橄榄‘长营’果实为试材,研究橄榄果实发育过程中单宁变化规律。结果表明:鲜食橄榄‘福榄1号’、‘福榄2号’果实总单宁、可溶性单宁含量显著低于加工橄榄‘长营’,在果实发育过程中果实总单宁、可溶性单宁含量呈下降趋势,而不溶性单宁含量呈上升趋势。橄榄果实涩味与单宁含量存在相关性;涩味与可溶性单宁含量呈极显著正相关,与不溶性单宁含量不相关。     

福建省野生果树果实的药用价值

福建省是中国亚热带野生果树的荟萃之地,丰富的野生果树资源中不少有着独特的药用价值。本文阐述了果实可作为中药的福建省野生果树的种类,并分述其在福建省的分布、果实的主要成分及其作为中药的性味、功能和主治疾病,以期为福建省野生果树果实药用价值的合理应用与研究开发提供参考。     

柑橘黄龙病可视化LAMP检测技术的建立及应用

建立柑橘黄龙病(HLB)可视化环介导等温扩增(LAMP)检测方法,为HLB的快速检测提供有力的技术支持。根据LAMP技术原理,针对柑橘黄龙病菌16S rDNA靶序列的6个位点设计4条特异性引物,通过对反应体系和反应条件的优化,并在反应前的体系中加入1∶10的钙黄绿素(calcein)和氯化锰(MnCl2)混合液作为荧光显色剂,建立可视化LAMP检测技术,同时对该技术的特异性、灵敏度和样品检测进行了测试。该检测方法具有很高的特异性,反应体系中除了HLB具有特异性的扩增,产生黄绿色荧光扩增产物,其他供试菌株均无特异扩增。对柑橘黄龙病菌总DNA的检测限为1.51×10-3 ng/μL,而对含有目的基因的CG-pMD18-T质粒DNA的检测限为2.12×10-6 ng/μL,与定量PCR灵敏度相当,而比常规PCR灵敏度高1 000倍。利用可视化LAMP技术和定量PCR对来自漳州、南平、福州等地的样品进行检测,结果 2种技术的检出率均为76.7%,符合率达到100%。     

福建省珍稀濒危野生果树资源及其保护

福建省地处中国东南沿海,位于北纬23°31'～28°18'、东经115°50'～120°43'之间,是热带与亚热带的交汇地带,全省从沿海平原到山地形成逐渐上升的复杂地形,构成了南亚热带至中亚热带的多种气候,是我国亚热带野生果树的荟萃之地.据笔者初步统计,福建省野生果树资源有44个科、82个属、256个种和26个变种.虽然福建野生果树资源十分丰富,许多种类的经济价值或科研价值较高,但长期以来的乱采滥摘,资源数量不断减少,有些种类濒临灭绝.如苏铁,20世纪七八十年代在福建连江县等地的山坡上十分常见,但现已被挖掘殆尽.因此,进行珍稀濒危野生果树物种分布及利用的调查研究,对于繁衍、扩大、开发利用福建野生果树资源,保护生物多样性和维护生态平衡具有重要意义.     

福建省橄榄种质资源圃的建立

福建省橄榄种质资源圃于2002年建立,至今已收集、保存来自福建、广东、浙江、广西、云南、四川等省（区）127份橄榄种质资源,涵盖了我国绝大部分橄榄地方品种和重要遗传材料,是我国目前保存品种最多最齐全的橄榄种质资源圃。制订了《橄榄种质资源描述规范和数据标准（试行）》,并开展了资源抗寒性测定、叶片解剖结构观察、叶片性状多样性分析等基础性研究工作,初步选育出甜榄1号、池1号、光甜等橄榄优良单株。     

12种杀虫剂对果实寄生蝇的毒力测定

在室内条件下采用药膜法,分别测定了8种杀虫剂对果实寄生蝇成虫的毒力.供试杀虫剂对果实寄生蝇成虫的毒性大小依次为：乐斯本、高效氯氰菊酯、爱诺虫清、印楝素、苦参碱、好年冬、灭扫利、吡虫啉;采用浸渍法分别测定了5种杀虫剂对寄生蝇蛹的毒力,供试杀虫剂对寄生蝇蛹的毒性大小依次为：乐斯本、利昂、辛硫磷、敌敌畏、敌百虫.     

噻螨酮与阿维菌素不同配比对橘全爪螨室内毒力测定

选择噻螨酮与阿维菌素两种杀螨剂单剂,配制成不同比例的混剂,采用POWER喷雾塔喷雾法,测定对橘全爪螨卵与幼螨的联合毒力。结果表明,所有不同配比的混剂对橘全爪螨卵的共毒系数均小于100,具有明显的拮抗作用。而大部分配比的混剂对橘全爪螨卵与幼螨的共毒系数大于120,具有增效作用,其中配比12∶1混剂的共毒系数为401.9,具有最好的增效作用。     

湿度对田间自然热罩防治柑橘黄龙病的影响

比较加湿处理后热罩和自然条件下热罩对黄龙病的防治效果,结果表明自然条件处理后30 d叶片平均病菌浓度下降了85％以上,而加湿条件下叶片平均病菌浓度仅下降3.7％,与自然条件处理间差异达到显著水平;自然条件热罩处理后90 d叶片平均病菌浓度下降了97％以上,而加湿处理病树叶片平均病菌浓度下降了38％,与自然条件处理间的差异达到极显著水平。对照组叶片平均病菌浓度处理后30 d和90 d均有略微增加;加湿未热罩处理叶片平均病菌浓度在处理后30 d和90 d分别增加了4.5倍和8.7倍,但与对照组无显著差异。本研究结果表明加湿热罩处理病树显著减弱了其杀灭黄龙病菌效果,同时表明增加土壤湿度对黄龙病菌繁殖可能具有一定的促进作用。     

福建省龙眼果实害虫名录

通过普查结合查阅相关文献资料,初步整理出为害福建省龙眼果实的害虫名录,计7目24科79种,分别隶属鞘翅目（13种）、鳞翅目（41种）、同翅目（5种）、半翅目（13种）、膜翅目（4种）、双翅目（1种）和蜱螨目（2种）,并对近两年来果实害虫的发生特点进行分析。     

橄榄果实中糖和氨基酸组成与含量分析

对5个橄榄品种(系)果实中糖与氨基酸组成与含量进行分析。结果表明,橄榄果实中可溶性总糖含量为2.43%～4.47%,蔗糖含量为1.08%～2.90%,还原糖含量为1.15%～1.48%。橄榄果实均含有17种氨基酸,包括苯丙氨酸、苏氨酸和赖氨酸等7种人体必需氨基酸(色氨酸未检测),组氨酸和精氨酸2种儿童必需氨基酸,胱氨酸和酪氨酸2种半必需氨基酸及6种非必需氨基酸,总氨基酸含量为688.26～1 109.52mg·hg-1,必需氨基酸、味觉氨基酸和药用氨基酸占总氨基酸含量的比例分别为24.13%～25.80%、90.41%～91.47%和67.98%～72.97%。橄榄果实中可溶性糖含量和氨基酸含量存在相关性;可溶性总糖含量与蔗糖含量呈极显著正相关,与丝氨酸、丙氨酸、组氨酸、甜味类氨基酸含量呈显著正相关;还原糖含量与天门冬氨酸含量呈显著正相关。