ABA 和乙烯对荔枝果实成熟和着色的调控

 荔枝果实幼果期ABA 含量很高, 之后下降, 在转红前1 周急剧上升, 形成一个峰值。果皮、果肉乙烯释放量的变化与ABA 相似, 但其跃变发生在ABA 之后, 且跃变较小。伴随着乙烯的跃变, 有一个糖代谢和转化酶活性的跃变。于转熟前用STS 处理荔枝果实, 导致果实转色和成熟延迟。果实发育后期, ABA 急剧增加可能诱导了乙烯的合成, 乙烯启动果实成熟, 果皮转红着色。     

荔枝ANS基因的克隆及其序列分析

以3个不同发育时期的‘糯米糍’荔枝果皮和幼嫩叶片为试材,对其ANS基因进行了克隆及分析。结果表明:花青素合成酶(Anthocyanidin synthase,ANS)是花色素苷生化合成途径中的一个关键酶。利用同源克隆方法从荔枝果皮中克隆得到了1个ANS基因,该基因开放阅读框的长度为1 074bp,编码357个氨基酸。以基因组为模板,扩增得到了1 279bp的核苷酸序列与cDNA序列比对发现,基因组序列中还有1个内含子,位置在504～708bp之间。通过系统发育分析发现,该基因编码的蛋白与葡萄、可可豆、柑橘等聚为一类。     

荔枝新品种‘观音绿’

 ‘观音绿’是通过实生选种的方法选育出的荔枝新品种。果实卵圆形,果肉脆嫩,单果质量21 ~ 25 g,可食率81.5%,焦核率95%以上,可溶性固形物18.5%。嫁接苗定植后3 年开始开花结果,4年生树平均株产可达7.5 kg。     

高商品性荔枝新品种'荷花大红荔'

“荷花大红荔”的发现出自1次偶然的机会。“八五”期间研究人员在高州的大街上发现有“大果糯米糍”出售(17元／千克),经实地鉴定及室内分析被认为是一个新的荔枝类型并暂称其为“街边荔”,研究编号为“1470”。“九五”期间被广东省科技厅、国家农业部正式列为重点研究项目,2004年6月23日通过广东省科技厅组织的成果鉴定。     

晚熟柑桔新品种——华晚无籽沙糖桔

"华晚无籽沙糖桔"是采用芽变选种的方法,从"无籽沙糖桔"选育出晚熟柑桔新品种。2013年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定并定名。果实扁圆形,顶端浅凹,平均单果重45.0g。果皮橙黄色,易剥离,厚0.15～0.20cm,油胞凸出     

‘塔1’椪柑果实发育、内源激素变化及品质形成特点

‘塔１’椪柑与亲本品种果实发育过程中果形指数的变化动态基本一致无论是果皮还是果肉＋种子,‘塔１’柑中内源赤霉素（ＧＡ）的质量摩尔浓度［ｂ（ＧＡ）］均高于亲本品种,而脱落酸（ＡＢＡ）的质量摩尔浓度［ｂ（ＡＢＡ）］低于亲本品种ｂ（ＧＡ）／ｂ（ＡＢＡ）高可能是‘塔１’柑大果产生的诱因之一除酸外,‘塔１’柑与亲本品种其它品质变化动态基本相似果实采收前,‘塔１’柑果实柠檬酸质量分数较亲本品种高,但果实贮藏约１５ｄ后,二者中酸的质量分数趋近     

参加“第一届国际热带园艺学术研讨会”报告

简要介绍了研讨会的主要内容及各国研究方向：欧美等发达国家的学者更注重生物技术的研发和利用,以及环保和食品安全问题;发展中国家则更注重热带作物的繁殖、开发利用及产量品质提高。     

套袋对‘双肩玉荷包’荔枝果实品质的影响

以‘双肩玉荷包’荔枝为试材,研究套袋处理对果实内在品质和外观的影响。结果表明,套袋能改善‘双肩玉荷包’荔枝果实外观,并能提高还原糖、总糖含量,降低果皮质量与种子质量,提高可食率,是提高果实综合品质和商品性的一项有效措施。     

白肉火龙果优良单株评价筛选初报

为选育出丰产高质的白肉火龙果优株,通过对‘从化之星’火龙果112个实生后代中所有果肉颜色为白色的单株进行栽培试验,对所有白肉单株生长习性、丰产性及果实经济性状和内在品质等进行分析比较。结果表明,单株184-4综合品质最好。该白肉火龙果平均单果重为301.48g,最高单果重可达约500g,可溶性固形物14.8%,果实外观靓丽,商品性高,具有丰产稳产的特点。     

荔枝果实套袋技术研究进展

针对荔枝(Litchi chinensis Sonn.)生产过程中,常出现的座果率低、成熟期落果裂果严重、果皮着色不均匀严重影响果实品质等现象和多种病虫害危害,果农在荔枝果实生长期频频喷药保果,这样既增加生产成本,又不符合绿色果品的要求的问题。以华南农业大学为主的科研机构开展了荔枝果实套袋及其配套技术的研究,探索出一套切实可行的荔枝果实套袋技术,并加以示范与应用推广。本文对目前荔枝果实套袋技术的相关研究进展进行了总结分析,并提出以后的发展方向。