鸡粪再生饲料固态发酵工艺及条件的研究

探讨了通过固态发酵鸡粪生产再生饲料的工艺及条件.结果表明,最适发酵培养基为:鸡粪700kg,麸皮300kg,尿素10 kg;接种量为10%(米曲霉2%,白地霉8%);发酵温度前期为32℃,后期为28℃;培养时间为96h;pH值6.0～70.鸡粪经发酵处理后,真蛋白占粗蛋白的百分比由57.0%提高到95.2%,其差异显著(P＜0.1).单位加工成本低,仅为1.022元/kg.     

利用山葵防治霉菌对军团枪支侵蚀的研究

为了弄清山葵防治霉菌对枪支的侵蚀,更有效保存军团枪支,防止霉菌的危害,用人工接种培养方法,将5种军标指示菌接种到枪支上。一组样品置于加山葵粉为防霉剂密封袋中,二组样品置于加山葵粉为防霉剂敞口袋中,三组样品置于不加山葵粉的敞口袋中,四组样品置于不加山葵粉防霉剂的塑料袋中并密封。在温度30~C±1℃,湿度95±5%交替变化的条件下对军团枪支连续进行试验后用微格测量法测量霉菌生长侵蚀面积。试验56 d后结果表明,一组没有长霉,二组样品长霉极少,长霉面积仅为0.038%~0.304%,危害小。而二组和四组样品长霉面积大,长霉面积为11.017%~19.512%和7.213~14.599%,危害严重。是二组的64.2~191.7倍。因此,选择山葵作为防霉剂在密封条件下,有强烈抑制枪支上霉〗菌生长作用,是防止霉菌对军团枪支危害的有效最新方法。这对我国国防有极其重要的意义。     

利用微生物消除鸡粪臭气对生态环境的污染

研究了利用微生物鸡粪臭气的去除作用，鸡粪经过特殊的微生物菌剂并混以一定的辅料通气发酵之后，可使鸡粪中臭气浓度去除８５％以上。为消除鸡粪臭气对环境的污染，使之更好地用作饲料，找到了一种可行的生物处理方法。     

大杯伞胞外多糖的纯化及抗氧化活性

为研究珍稀食用菌大杯伞胞外多糖的抗氧化活性,采用菌丝液体发酵、乙醇沉淀获得胞外粗多糖,并利用DEAE 52-纤维素和Sephadex S-200凝胶柱层析对胞外多糖进行分离、纯化,以及抗氧化活性鉴定,结果表明:从胞外多糖分离到一种分子量均一的多糖CEP Ⅱ,其抗氧化活性随着多糖质量浓度的增加而增加,清除自由基·OH,DPPH和·O2-的EC50值分别为0.119,0.185,0.215g/L;CEP Ⅱ抗氧化活性显著,可有效去除羟基自由基、DPPH自由基、超氧自由基.     

微生物在生态农业中的作用

本文论述了微生物在生态农业中的重要作用。为进一步更好地充分利用微生物的转化作用与生态农业紧密结合，为使农业持续稳步发展寻找新途径，提供了依据。