畸形蔬菜能吃吗？

日常生活中，水果和蔬菜是我们必不可少的食物之一，也是我们摄取维生素及微量元素的重要保障。在市场上，我们买水果、蔬菜时，时常能看到一些长相另类甚至畸形的果蔬，     

2000年度作物病害调查鉴定报告

确保农业增产丰收,就要正确认识作物病害,以尽快对症下药,指导农业生产.本文主要例举了在我区农业生产上目前发生较重或近几年出现的新病害.     

上消化道出血病人健康教育需求调查分析

上消化道出血是指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠和胰胆等病变引起的出血，临床上以呕血、黑便为主要特征。出血量达100mL时，常伴有失血性周围循环衰竭，并伴有氮质血症、发热、贫血等临床症状及体征。常见病因为消化性溃疡，食管胃底静脉曲张破裂出血，急性胃黏膜病变、胃癌等。为使上淌化道出血病人从身心两方面积极配合治疗，减轻复发，我们埘上消化道出血住院病人就疾病知识了解程度及对健康知识教育的需求进行了调查。现报道如下。     

淮北地区小麦的穗形成过程

淮北地区冬小麦穗形成过程按品种特性,大体可以划分为两种类型:“年前分化型”,穗分化开始于年前,分化持续期长;“年后分化型”,穗分化开始于年后,分化持续期短。麦穗各部位增粒潜力有差异,中下部较其他部位具更大的增粒潜力。不同生产条件及产量水平下,小穗数、小花数及其结实率在增粒作用上有差异,故对三者要求应有所侧重。     

n-强F-Gorenstein投射模

设Λ是交换Artin环k上的Artin代数,F是函子Ext1Λ(-,-)的加法双子函子,并且F有足够的投射对象和内射对象.研究了强F-Gorenstein投射模和n-强F-Gorenstein投射模的一些性质.     

皖南烟田施白云石粉调节土壤酸度研究

通过皖南烟田白云石粉不同用量试验,动态监测土壤的pH值,结果表明:随着白云石粉用量的增加,土壤pH值也增加;各处理的土壤pH值在施入白云石粉60 d之前增加速度较快,在施入白云石粉60 d之后在一定范围内起波状变化;施用白云石粉1 500 kg/hm2,土壤pH值即可从4.2调节到5.5以上的理想水平,而且在施用60 d后保持得比较稳定。     

多环芳烃在土壤中的环境行为研究进展

综述了土壤环境中多环芳烃(PAHs)来源及其进入环境后的行为和归宿,并提出多环芳烃污染土壤的修复对策。     

磁电辅助快速腌制咸鸭蛋的工艺

为了实现咸蛋的快速腌制,采用磁电辅助的方法对鸭蛋进行处理,考察了不同体系场强（1～3 V/cm）、电场频率（50～200 Hz）、磁场强度（0.026～0.13 T）和磁场频率（1～5 Hz）对鸭蛋盐分和出油率的影响,结果表明：在试验条件范围内,体系电压和磁场强度越高则利于样品获得更高的盐分和出油率,在体系电压3 V/cm,磁场强度0.09 T时腌制效果较佳,腌制时交变电场和旋转磁场的较适频率值分别为100和5 Hz,蛋清、蛋黄盐分最高各自为5.73%和0.79%,蛋黄出油率则可达17.84%,较常规腌制和真空腌制有显著提高（P<0.05）,具体表现为（7 d时）：相对于常规腌制和真空腌制对照样,蛋清盐分质量分别为其4.9倍和1.2倍,而蛋黄盐分质量分数则分别为其3.1倍和1.3倍,蛋黄出油率分别提高了2.3倍和0.5倍,研究结果为咸蛋的快速腌制提供了一种新的参考方法。     

植物动力2003在马铃薯上喷施试验

试验表明植物动力2003对马铃薯的增产显著，从投入产出比看最佳的喷施时期为幼苗期，每亩平均增产247.4公斤，增产率16.1％，每亩增产值148.44元，投入产出比为119.03。