香榧的生态习性及其适生条件

为了解和掌握香榧的生态习性和适生条件,对榧树重点分布区和香榧分布区的自然生态条件进行了研究.结果表明:香榧的生态习性与榧树相一致,适生气候条件为年平均气温14.5～17.5℃、年降雨量1 000～1 700 mm、年绝对最低温度-8～-15℃、年有效积温3 500(中山丘陵地)～6 000℃(中亚带南缘);香榧喜地形起伏,但相对高差不大的立地;香榧对地质环境和土壤适应性范围较宽,但生长结果和种子品质良好的宜林地应是海拔200m以上,土层厚度50 cm以上,疏松肥沃,氮、磷在中等水平以上,含钾量丰富,pH值5.2～6.8.     

浙江香榧生产历史、现状与发展

综述了香榧的种类与分布及浙江省香榧的栽培历史与产量,着重分析了浙江省香榧繁殖技术落后,繁殖系数低,造林成活率低,幼苗生长慢,投产迟,授粉树缺乏,管理粗放,质量下降,加工技术不规范等在生产栽培技术、现有林的抚育管理及产品加工中存在的问题,并提出了解决途径:改进嫁接方法,提高接穗利用率,增加繁殖系数;提倡容器育苗以提高造林成活率,扩大栽培;进一步开展香榧良种选育;推广水肥管理,采用人工辅助授粉及病虫害防治;改善加工工艺等.表1参10     

绿化苗木标准制定的现状与对策探讨

通过对绿化苗木生产、经营和标准制定现状的分析,阐述了缺乏绿化苗木标准所带来的负面影响和制定标准的必要性,提出了制定绿化苗木生产技术与质量标准、加强标准宣传与推广、实施严格的质量控制等实现绿化苗木生产标准化的对策。     

我国榧树研究文献分析

采用文献计量学的原理和方法，对1994—2005年《中国期刊全文数据库》和《中国数字化期刊群》等收录的榧树相关研究文献进行统计分析，探讨了榧树研究的年代分布、地区分布、活跃作者群和主题类型分布，在榧树研究文献中，基础研究占总文献量的27．17％，栽培研究占27．17％，科普宣传占17．39％，专题综述占10．87％，资源调查占9．78％，病虫害防治研究占6．52％，加工工艺占1．09％。浙江的榧树研究文献接近60％，是榧树研究的重点地区；安徽、湖南、广东等地的榧树研究成效也较为突出。     

浙江省不同产地和品种杨梅果实重金属污染的风险评价

调查了浙江省不同产地和不同品种杨梅果实重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铜(Cu)、汞(Hg)和砷(As)的含量,并采用国家标准<食品中污染物限量(GB 2762-2005)对检验结果进行评价.结果表明,所有杨梅果实样品污染因子的质量分指数均小于1.0,铅、汞、砷、镉、铜的含量低于食品中污染物限量标准,果实可以安全食用.杨梅果实中5种重金属元素的质量分指数大小次序为铅汞砷镉铜,铅污染相对较重,铜污染较轻.不同杨梅品种果实中普遍存在镉、铅、砷和铜4种重金属元素.不同产地杨梅果实样品中的重金属含量有一定差异,与当地土壤中的重金属含量、生产的化工产品、施用的肥料农药有一定关系;同一产地不同品种杨梅对不同重金属元素具有不同的富集能力,对同种重金属的吸收富集能力也存在着较大的差异.     

香榧雌花芽的形态分化

香榧(Torreya grandis CV.'Merrillii')是我国榧树(T.grand/s)中品质优良的自然变异类型经无性繁殖培育而成的优良品种(黎章矩等,2004;2005;程晓建等,2007).花芽分化是年发育周期中重要的物候期,研究花芽分化的时期、所需的内外条件以及与其他物候期的关系是果树栽培重要研究方向(黎章矩等,1986a;1986b;史继孔等,1998).     

香榧产业化发展现状与对策思考

香榧是榧树中的优良品种,是中国特产的珍稀干果树种,不但栽培价值高,而且生态景观效益好.为促进香榧在浙江省的快速发展,着重分析了浙江省发展香榧的意义、产业的发展现状和存在的主要问题,针对香榧产业化发展过程中出现的问题,提出了重点抓好扩大栽培与资源增殖、抓好种苗培育、加强幼林管理、加强香榧加工龙头企业的扶持和加快实生榧树的开发与利用等产业化对策.     

香榧种子成分分析及营养评价

2003-2004年经多点多样品对香榧Torreya grandis‘Merrilli’种仁的营养成分分析证明,香榧种仁含油率为546.2～614.7 g·kg-1,脂肪酸组成以亚油酸和油酸为主,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的79.41%.种仁含蛋白质为121.0～164.3 g·kg-1,具有17种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸.种仁含有19种矿物元素.钾、钙、磷、镁含量丰富,其中钾达7.0～11.3 g·kg-1.种仁中重金属元素除个别样品镉元素超标外,其他均未检出或在安全标准以下,各种农药残毒均未检出.香榧种仁含有极其丰富的烟酸和叶酸,两者含量高于一般干水果数十倍,此类维生素具有助消化,滋润皮肤等功效,为香榧的消积美容功效找到科学根据.表5参18     

香榧林地土壤及其种子矿物元素含量分析

对不同林地土壤及其香榧种子矿物元素分析表明：（1）香榧林地土壤中共检测出21种矿物元素，其中作为大量元素的N、P、K较为丰富，但比例失调；有毒重金属元素Cd和Hg没有检出，As、Cr、Cu的变异系数较大，Zn、Pb的变异系数较小；香榧林地土壤其它矿物元素中，se没有检出，Si、Ni等元素变异系数较大，而Fe、B、Mn、Sn、Sr等含量丰富，且变异系数较小。（2）香榧种子中检测出19种矿物元素，其中主要营养元素N、P、K、Ca、Mg含量丰富，且样品间变异系数均在16％以下；重金属元素Cu、Zn、Hg的含量在安全范围以内。Pb、Cr未检出，仅个别样品As超标；其它元素中的Sn、Al、Mn、Sr及Cu、Zn含量极丰富或丰富，样品间变异系数小；而Na、Ni、Fe、B、Se的含量的变异系数在70．32％（Ni）-147．69％（Fe）；（3）多数矿物元素在土壤与种子之间没有相关性；土壤有效P、K含量在一定范围内与种子P、K含量似有一定相关性；大量施肥特别是有机肥与化肥混施有提高土壤中Cd、Pb、Na含量的趋势。     

榧树种质资源调查与评价

榧树(Torreya grandis Fort.ex Lindl)种子是我国特有的著名干果,为了对榧树种质资源进行有效保护和开发利用,采用实地调查、采集标本、室内烤种、成分分析等方法,对浙江、安徽、江西、福建等榧树分布区的种质资源进行了系统研究。结果表明,榧树资源分布不均,仅少数地方资源保存较好;榧树种内性状变异复杂,不同单株间种子的单粒质量、种核单粒质量、出核率、核形指数及营养成分等变异大,存在一些综合性状优良、品质达到或超过香榧的优株;将香榧和榧树中的优良株系、类型分归于7个主要品种和类型。在榧树中应主要收集一些种子具有综合优良性状、特殊性状和有潜在利用价值的单株;香榧则重点在于收集种子高产、稳产、优质和具特殊性状的优株,对古树及古树群也应加以保护。