玉米挤压淀粉酶法改性制膜的工艺优化

为了提高可降解性玉米淀粉膜的力学性能,并获得玉米挤压淀粉酶法改性制膜的最适工艺参数,该研究以普鲁兰酶为酶制剂来改善玉米挤压淀粉膜,以酶作用温度、pH值、酶添加量、酶解时间及玉米挤压淀粉浓度为试验因子,膜的抗拉强度为响应值,采用中心旋转组合试验设计进行试验。结果表明：5个因素对酶改性挤压淀粉膜抗拉强度的影响大小依次为玉米挤压淀粉浓度＞酶添加量＞酶解时间＞pH值＞酶作用温度;最佳酶解制膜工艺条件为：酶作用温度46.57℃,pH值4.44,酶添加量6.63 u/g,酶解时间9.31 h,玉米挤压淀粉浓度7.00%,在此条件下,膜抗拉强度的预测值为24.3654 MPa,验证试验所得膜抗拉强度为24.2539 MPa,比未改性膜的抗拉强度提高了338.01%。回归方程的预测值和试验值差异不显著,所得回归模型拟合情况良好,达到设计要求。膜的抗拉强度与酶解挤压淀粉中直链淀粉含量之间存在极显著正相关关系,相关系数为0.863。     

如何正确认识和使用饲料添加剂

饲料添加剂已被广泛地用于畜牧生产，但如果不能得到正确使用，不仅不能发挥饲料添加剂的正常效用，而且会适得其反，带来不必要的损失和严重的后果。在生产实际中，常存有以下一些误解：     

复合型壳的研制及在不锈钢精铸生产上的应用

本文通过对涂料和型壳性能的研究，确定出最佳的面层涂料硅溶胶─—锆英粉的基本组分和配比，并利用原有的水玻璃加固层涂料涂制硅溶胶─—水玻璃复合型壳。经实验表明，这种复合型壳性能优良，成本低，可以用于生产高精度高品位的不锈钢精铸件。     

苹果叶片蒸腾速率动态模拟

为了解不同小气候条件下苹果叶片的蒸腾速率（Tr）动态变化,构建了气孔-蒸腾耦合模型,并进行模拟研究。其中,叶片Tr根据Penman-Monteith公式计算,气孔导度（Gs）根据气孔的半机理模型计算。利用在‘富士’苹果园（Malus domestica Borkh. cv. ‘Fuji’）观测数据拟合了相关模型参数。模拟结果表明,Tr随空气温度和叶片水势（Ψl）的增加而迅速增加,随CO2浓度的增加而降低。当光合有效辐射（PAR）低于光合作用的光饱和点时,Tr随PAR的增加而线性增加,超过光饱和点后Tr的增加不显著。结果显示,蒸腾作用主要是由饱和水气压差和Gs驱动,气孔变化是影响蒸腾的主要因素。不同小气候因子对Tr的影响各不相同,且它们之间还存在强烈的交互作用。在一天当中,Tr随Gs的增加（降低）而增加（降低）。在晴天,一天中单位面积的苹果上层叶片能蒸发2.7 L水,其最大Tr约4 mmol/(m2?s)。研究表明,通过构建叶片Tr和Gs耦合模型可模拟出不同小气候条件和Ψl下苹果叶片Tr的动态响应。     

标准加入法测定豆奶粉中铁

采用邻二氮菲分光光度法对豆奶粉中铁的测定进行了研究,并对其影响因素进行了分析和探讨.通过单因素实验确定其最佳测量条件为:最大吸收波长510 nm、有色配合物的反应时间 10 min、邻二氮菲溶液添加量2.00 mL、1.0 mol/L NaOH溶液1.50 mL.通过原子吸收分光光度法验证,该方法简单方便、精确度高,可广泛用于豆奶粉中铁的测定.     

白海棠不同类型枝条光合能力比较研究

为比较不同类型白海棠枝条光合能力的差异,以白海棠为试材,通过试验测定和数学模拟的方法研究长枝、中枝和短枝的光合能力差异。长枝、中枝和短枝的最大光合速率分别为16.3、14.5、9.68 μmol/(m² · s),光量子效率分别为0.053、0.047、0.042 μmol/μmol,这说明长枝的光合能力最强,其次为中枝和短枝。计算表明,在高辐射条件下[PAR=1500 μmol/(m² · s)],单位地面上长枝叶片的。光合总量为18.82 μmol/(m² · s),占整个树冠的73.15%,中枝和短枝只有5.19、1.73 μmol/(m² · s)。研究表明,长枝叶片的光合总量最大,这与其较强的光合能力和较大的叶面积有关。     

滑菇即食软罐头加工工艺

滑菇是一种食用真菌,是我国北方栽培的重要食用菌.滑菇中含蛋白质2.9%,其中约50%是完全蛋白,同时还含有相当丰富的氨基酸、矿物质和多种维生素及糖类,是人们喜食的一种菌类食品.但滑菇的加工产品较为单一,其中绝大部分加工为罐头.随着人们生活水平的普遍提高,有必要开发一种适合家庭、旅游携带的方便食品,以满足人们对食品的多样化需求.现就滑菇即食软罐头(包装袋为PET/CDPE复合塑料薄膜)的制作工艺和方法加以阐述.     

保护地有机葡萄病虫害综合防治技术

对北京市保护地有机葡萄病虫害进行调查,主要发生病害有霜霉病、白粉病、白腐病、灰霉病;主要虫害有根瘤蚜、二星叶蝉。提出保护地有机葡萄病虫害的综合防治措施。     

不同保鲜剂对月季切花保鲜生理初探

实验探讨了不同浓度保鲜剂对月季切花‘粉后'的花径、花枝鲜重变化率、花瓣可溶性糖含量及丙二醛(MAD)含量的影响.结果表明:Ⅵ处理(10%蔗糖+200mg·L-18-HQ+75 mg·L-1GA3+25 mg·L-16-BA)保鲜效果最好,平均花径最大,花枝鲜重变化率最高、花瓣可溶性糖含量及丙二醛(MAD)含量最低.     

足球教学中学生足球意识的培养

体育教育是素质教育中的重要组成部分,其中足球作为体育教学中的重要内容,对于提高学生的体育能力具有重要作用。但足球运动强度较高,对运动技巧有一定的要求,因此需要在训练过程中重视对学生足球意识的培养。基于此,本文将重点阐述在足球教学过程中足球意识培养的策略。