石榴新品种‘妃红’

石榴‘妃红’是从安徽怀远石榴实生苗中选育出的外观艳丽、食用率高、风味浓的新品种。果实近圆球形,果皮粉红色,果面光洁,不易日灼,平均单果质量434.31 g,最大单果质量632.00 g。籽粒粉红色,粒大,平均百粒质量50.06 g,核小、半软,核百粒质量4.21 g,可食率65.55%;味甜微酸,可溶性固形物含量16.1%,可溶性糖含量12.3%,可滴定酸含量0.54%,籽粒硬度45.5 N·cm^-2。在安徽蚌埠地区9月下旬成熟。早果、丰产,5年生树的产量可达24 623.4 kg·hm^-2。     

10年生石榴植株大量矿质元素分布与累积特性

为研究石榴植株中大量矿质营养元素分布与累积特性,以10年生‘大笨籽’石榴植株为试材,分别测定果实、叶、一年生枝、骨干枝、主干、侧根和须根的N、P、K、Ca、Mg和S的含量。结果表明:(1)N、P、Ca等元素在叶片中含量最高,分别为20.17、2.00和30.63 g·kg-1;K在果实中含量最高,为10.23 g·kg-1,Mg和S元素在须根中含量最高,分别为1.27和1.90 g·kg-1。(2)N在骨干枝中积累量最大,为35.03 g,所占比例为25.22%;P在侧根中积累量最大,为3.66 g,所占比例为28.80%;K在果实中积累量最大,为31.97 g,所占比例为43.70%;Ca在骨干枝中积累量最大,为27.29 g,所占比例为26.42%;Mg在叶片中积累量最大,为3.86 g,所占比例为30.65%;S在果实中积累量最大,为3.48 g,所占比例为27.01%;(3)整株每kg鲜重生物量中大量元素累积量为13.69 g,其中叶片的最高为26.35 g;其次为须根,累积量为22.47 g;果实的积累量最少为8.94 g。     

石榴籽粒硬度研究进展

石榴果实营养丰富、风味独特,具有良好的营养保健功能.随着人们对石榴营养保健功能认识的进一步加深,石榴的市场需求逐渐增大,产业得到了迅猛发展.籽粒硬度作为鲜食石榴的重要品质指标,直接影响着果实的感官品质和消费者的认可度.籽粒硬度已成为近年来石榴研究的热点.从石榴籽粒硬度的形成、石榴籽粒硬度的评价、影响石榴籽粒硬度的因素、...     

氮素水平对菠菜氮、钾累积与分配及硝酸盐形成的影响

 研究了不同供氮水平对菠菜硝态氮硝态氮累积与氮、钾吸收的影响。结果表明：随着供氮水平的提高,菠菜各器官的生物量增加,但分配到根中的比例逐渐降低,而茎叶比例逐渐增加。菠菜各器官的硝态氮累积量随氮水平的提高而增加,且茎叶的硝态氮累积量大于根。随供氮水平的提高菠菜茎叶中全N累积量显著提高,而在N2、N3、N4处理下根的全氮累积量无显著变化。菠菜茎叶全钾累积量在增加,根中全钾累积量降低。随氮水平的提高硝态氮与全氮、全钾比值均在增加,而硝态氮与全氮呈正相关,与全钾呈负相关。     

几种樱桃番茄种子萌发期的耐盐性研究

用皿内培养法，研究了NaCl胁迫下几种樱桃番茄的种子萌发和幼苗生长特性，以期为樱桃番茄的耐盐栽培奠定基础。结果表明：（1）随着NaCl浓度的增大，种子萌发的整齐度下降，萌发率明显降低，发芽受损率明显增加，出苗率明显降低；（2）随着NaCl浓度的增大，幼苗生长受到的胁迫越明显，不同材料间差异较大，黄珍珠最敏感，台湾圣女次之，樱桃红受到的影响最小；（3）随着NaCl浓度的增大，发芽指数和活力指数都明显下降，不同材料间差异较大。发芽指数和活力指数的变化均表现为，黄珍珠>台湾圣女>樱桃红。     

石榴新品种‘晶花玉石籽’

‘晶花玉石籽’是‘玉石籽’石榴的营养系自然变异。果大,平均单果质量380.12 g,最大单果612.38 g;粒大,百粒质量90.99 g。果面光洁,锈斑少,外观品质好。果实可溶性固形物含量14.0%,可食率55.4%,出汁率82.1%,风味佳。晚熟,抗裂果,耐贮藏。丰产性好,综合性状优良。     

砀山酥梨果实发育期间树体矿质元素含量的 变化及其相关性分析

以砀山酥梨为材料,研究了果实发育过程中,果实、叶片以及一年生枝条内各主要矿质元素含量的变化规律及其在各器官间的相关性,以期为砀山酥梨合理适时施肥提供参考。结果表明,果实发育过程中,叶片内N、P、K、Zn、Cu、B含量呈下降趋势,Ca、Fe和Mn含量呈上升趋势,而Mg、S含量变化不显著;一年生枝条内N、P、K、Mg、S、Cu、Zn和B含量总体呈下降趋势,Ca和Mn含量呈上升趋势,Fe含量呈波动性变化;果实内N、P、K、Ca、Mg、S、Mn、Cu、Zn和B含量呈先下降后稳定的趋势,Fe含量先显著下降,后呈现出波动性变化。叶片中N、P、K、Cu、Zn、B含量间均表现出极显著的正相关,Ca含量与K、B呈极显著负相关,Mn和N、P、K呈极显著负相关;1年生枝条中N、P、K、Cu、Zn含量之间呈显著正相关,Ca与Fe含量呈极显著负相关,Mn和K含量呈极显著负相关;果实中Fe含量与B含量呈显著正相关,其余各元素间呈极显著正相关。叶片中N、P、K、Zn、B和果实、一年生枝条中对应的矿质元素含量均呈极显著正相关。砀山酥梨植株中营养元素的分配,随着生长中心的转移而变化,施肥时要根据矿质元素的变化特点,有针对性地提前施入。     

NaCl处理对番茄幼苗生长和有机渗透物含量的影响及其相关性研究

试验以离体番茄幼苗为材料,研究了不同浓度NaCl处理对其生长、生根、含水量、根冠比以及脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量的影响.结果表明:番茄幼苗的株高、增殖倍数、根长以及根数均随NaCl浓度的增加而下降,首先表现出抑制的是根长,其次为生根数;随着NaCl浓度的增加,幼苗含水量先增加后减少;脯氨酸、可溶性糖含量持续显著增加;而根冠比和可溶性蛋白随NaCl浓度增加而下降.相关分析表明,NaCl处理后,番茄幼苗中可溶性糖含量与株高、增殖倍数、生根数间呈负相关(p≤1%),脯氨酸含量与株高、增殖倍数、根长、生根数间呈负相关(P≤1%);可溶性蛋白与株高、根长间呈正相关(p≤1%),各生长指标间呈正相关(p≤1%).     

不同氮形态配比对菠菜营养品质及抗氧化酶活性的影响

通过水培试验研究了不同氮形态配比对菠菜可食部位硝酸盐、草酸、维C含量及POD、CAT、SOD抗氧化酶活性的影响。结果表明:随铵态氮比例的增加,菠菜可食部位的硝酸盐、草酸含量逐渐减少,在完全供铵时含量最少。硝态氮/铵态氮比为25/75时Vc含量最高。在增加铵态氮比例时,POD、SOD和CAT活性有所下降,而在完全供铵时,P0D、S0D、CAT活性最高,MDA含量也最高。     

早熟黄肉猕猴桃新品种‘金瑞’

‘金瑞’猕猴桃是由中华猕猴桃实生选育而成的早熟黄肉新品种。果实近圆柱形,果皮黄褐色,有短茸毛;平均单果质量83.4 g,最大103.6 g。果肉黄色,风味浓,可溶性固形物18.6%,总糖10.93%,可滴定酸1.7%,维生素C 2.15 mg·g~(-1)。在安徽省大别山地区9月中旬成熟,盛果期产量21750kg·hm~(-2)。