茭白瘟病五月上中旬始发

<正>茭白瘟病,又叫茭白灰心斑病,是茭白的重要病害,在茭白种植地区均有发生,一般发病率30%~50%,严重时可达70%~80%,影响茭白生产。主要为害叶片、叶鞘和茭笋。平均气温达20℃时(5月上、中旬)开始为害,温暖、高湿利于发病。阴雨连绵、光照不足、土壤     

一月辣(甜)椒病虫害的防治

<正>早春育苗,易发生猝倒病、立枯病和菌核病等土传病害。对种子可用50%克菌丹或40%拌种双按种子重量的0.3%～0.4%的药量拌种,有一定的预防作用。主要应对育苗床土搞     

农民购买农资切勿盲目听信经销商的介绍

<正>某蔬菜基地种植豇豆100余亩,由于未采用芽前除草,也未采用地膜覆盖,杂草丛生,使用某农资店推介的旱草星进行茎叶除草,五六天后,豇豆叶片出现斑点状变白坏死,造成较大的损失。盲目听从经销商介绍购买农资给生产造成损失的例子经常发生。     

大蒜深加工工艺

1脱水蒜片 将大蒜去皮、剥粒,入清水洗净,风干后用切片机切成1．5-2．2mm厚蒜片,边切片边加清水冲洗,再将蒜片放入0．1％-0．2％的碳酸氢钠水溶液中,漂白处理15～20min,再用清水淘洗干净并晾干。将蒜片装入托盘,入烘房或烘箱,在60～65℃条件下,烘烤4．5h,使蒜片含水量为4．5％左右。用电风扇吹去膜衣和碎粒,按形状和大小分级,然后在干燥、无菌条件下密封包装。     

福帅得在蔬菜生产上的应用

<正>50%福帅得悬浮剂(通用名:氟啶胺),是日本石原产业株式会社研发生产的广谱性杀菌剂,对辣椒、马铃薯疫病和块茎腐烂有特效。并对多种蔬菜及果树上的根肿病、霜霉病、炭疽病、疮痂病、灰霉     

黄瓜深加工技术5项

一、甜辣乳黄瓜 乳黄瓜洗净,沥干水,每100千克鲜黄瓜用食盐9千克,按一层菜一层盐下缸。先洒10～12波美度盐卤,然后均匀撒盐,下层少加,上层多加,直至缸满。4～6小时后翻缸1次,缸底未溶的食盐及卤汁随缸由甲缸翻入乙缸,8-12小时后第二次翻缸。第二天将乳黄瓜捞起,放入有洞眼的竹篮内堆叠压紧排卤,     

新型复合肥料 包膜复合肥在农业生产上的应用技术问答(一)

<正>1什么是包膜复合肥,主要类型有哪些包膜复合肥是以粒状可溶性氮肥为核心,以钙、镁磷肥为包裹层,在包裹层中加入钾肥、微肥及其螯合剂、植物生长调节剂、农药、除草剂及微生物,以氮磷泥浆、无机酸复合肥为黏结剂,采用     

早春蕹菜大棚促成栽培技术

利用塑料大棚加小拱棚进行早春蕹菜（又叫空心菜）促成栽培,不但可丰富春淡品种,且效益可观,每667平方米（1亩）产值达8000余元,现将其栽培技术介绍如下：     

花椰菜主要病虫害综合防治技术

一、农业防治 选用抗病、优质、高产的品种。在播前种温汤浸种。实行轮作倒茬,减少田间菌源量,减轻发病。选择无病营养土进行营养钵育苗,可有效减轻土传病害的发生。适期播种,优化肥水管理和调节环境因素,创造适合于花椰菜生长发育而不利于病虫害发生的条件,减轻病虫害的发生。各种茬次的花椰菜生产都要严格掌握适宜的播种期,使花椰菜的大部分生长期处于优良的环境条件中。     

谈谈家庭农场蔬菜园管理中存在问题及其解决办法(上)——以乡约农牧家庭农场蔬菜基地为例

发展家庭农场是提高农业集约化经营水平的重要途径。2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。这是"家庭农场"的概念首次在中央一号文件中出现。近年来,广东、福建、上海、湖北、河南、山西、陕西等地的家庭农场得到一定发展。文章以当地规模较大的乡约农牧家庭农场蔬菜基地为例,分析其在管理中存在问题,以期为其他家庭农场提供一定参考。