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为评价巴克夏与鄂通两头乌杂交组合的效果,以70头巴鄂杂交猪(巴克夏为父本,鄂通两头乌为母本)为研究对象,对其胴体性状、肉质性状相关指标进行测定,并对肉质性状和胴体性状进行相关性分析。结果显示:巴鄂杂交猪宰前活重为(109.10±11.01) kg,屠宰率为74.28%±1.99%,眼肌面积为(31.40±3.57) cm~2,背膘厚为(31.65±5.66) mm,皮厚为(3.32±0.74) mm,肉色评分1为(3.80±0.77)分,肌内脂肪含量为1.94%±0.54%,48 h滴水损失为2.07%±6.18%。背最长肌中检测到13种脂肪酸,其中饱和脂肪酸含量为31.92%±7.68%,不饱和脂肪酸含量为68.08%±6.18%,背最长肌中检测到肌苷酸含量为(3.71±0.42) mg/g。相关性分析显示:巴鄂杂交猪内脂率与背膘厚极显著正相关(P0.01,r=0.69),肌内脂肪含量与肉色评分1极显著负相关(P0.01,r=-0.37),肌苷酸含量与胴体直长极显著正相关(P0.01,r=0.4)。以上结果表明:巴鄂杂交猪的屠宰性能良好,平均背膘厚和皮厚适中,肌肉颜色鲜亮,系水力好,不饱和脂肪酸含量和肌苷酸含量较高,获得了良好的杂交效果。 相似文献
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王腾飞 《农村.农业.农民》2018,(6)
正当前,农业绿色发展已成为主旋律,在政府部门的重视支持下,高毒高残留农药产品逐步退出市场,化学农药趋向减量施用,对环境友好的生物农药成为市场新宠,发展潜力凸显。但是喊了多年"生物农药的春天来了",生物农药仍在"叫好不叫座"的困境中艰难突围。如何突破发展制约,更多更好地推广应用?日前由中国农药发展与应用协会在江苏南京召开的第九届生物农药发展与应用交流大会上,来自政府部门、科研院所、农药企业的各界代 相似文献
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正韭菜是很多北方人的心头爱,但屡有发生的"毒韭菜"事件让许多消费者爱吃又不敢多吃。韭菜之所以质量安全难保障,主要就是因为要对付难防的韭蛆,这种韭菜最主要的害虫藏在地下啃噬韭菜根部,普通的农药和给药方式效果欠佳,药用少了无效,用多了又容易造成农残超标,让菜农颇为头疼。如今,中国农科院"作物根蛆防治技术研究与示范"团队研究出了对付韭蛆的新 相似文献
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<正>作为从事农药研发和植物保护30余载并取得丰硕科研成果的专家,中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安对农药的利弊分析、创新思考及未来发展方向的诸多见解,客观、科学,给人启迪,并颇有借鉴意义。科学应用就能趋利避害对待农药,宋宝安总结了十六字箴言:"正确认识,严格管理,规范使用,科学发展。"首先,新修订实施的《农药管 相似文献
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当村官难,当女村官更难,许多人都有这样的感慨.工作虽说难做,但许多女村官依然凭着一股韧劲和热情,把村庄打理得井井有条.河北省迁安市杨各庄镇小套村党支部书记季红霞就是其中一位典型代表.而她治理村庄的诀窍,就是以德孝治村. 相似文献
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洛川苹果,久负盛名,累计荣获一百多项国家级及省部级大奖,收获广泛赞誉。在陕西省洛川县,苹果已成为产值达几十亿元的大产业,近90%的农户种植果树,小小的苹果能为农民人均贡献纯收入近万元。近年来,农业部全国农技中心在洛川县设立了苹果病虫害农药减量控害技术示范区。让我们去看看,农药减量控害,苹果之都洛川有哪些高招? 相似文献
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<正>本刊讯1月14日至15日,全国农药管理工作座谈会在黑龙江省哈尔滨市召开,会议明确提出,2011年将继续开展"农药市场监管年活动"。 相似文献