泰安市夏季蔬菜中化学污染物污染状况及预防控制措施的研究

为了解零售蔬菜的化学污染状况，2003年夏季笔者对蔬菜中有害金属元素、有机氯、有机磷及亚硝酸盐等11种化学污染物残留量进行了测定。结果表明，所检的108份蔬菜中砷、汞、有机氯含量全部符合国家标准，有2份铅、10份亚硝酸盐超标，但发现蔬菜中有机磷农药残留超标现象比较严重，甲胺磷超标率为12．96％，检出率最高的为卷心菜30．77％。     

早籼稻糙米代替玉米对60kg肥育猪生长和肉品质影响的研究

选择体重 60 kg左右的“长大”肥育猪 32头 ,随机分为 4个组 ,每组 8头 ,公母比例相同。1、2、3和 4组分别用早籼稻糙米代替玉米 0、5 0 %、75 %和 10 0 % ,进行饲养对比试验。试验期 40天。试验结果 ,1、2、3和 4组平均日增重 ( g)分别为 832、82 8、847、831,各组间差异不显著。结果表明 ,采用相应的浓缩料或预混料的情况下 ,糙米对后期生长肥育猪增重和肉品质无不良影响 ,说明早籼稻糙米代替玉米喂猪是可行的。     

镜泊湖西湖岫放养场泄洪闸加固设计

此泄洪闸担负着泄洪和拦鱼两大作用,拦鱼设备为淌排,所以特对此种类型的泄洪闸作一简单介绍。     

猪皮炎病的预防与治疗

随着猪病的不断增加,尤其是猪的皮炎病已成为兽医临床棘手的病。现就猪皮炎病的预防与治疗提出几点建议,供养殖户参考。1发病原因该病的发生与多种因素有关。外伤：猪互相咬架,地面、墙壁和猪栏粗糙,仔猪断尾、断齿、断脐、去势等,哺乳母猪患有蚧螨病,螨虫感染仔猪,     

不同施肥深度红地球葡萄对15N的吸收、分配与利用特性

【目的】研究不同施肥深度葡萄对氮素吸收、 利用和分配的影响,为指导葡萄科学合理地施用氮肥提供依据。【方法】以河北葡萄主产区怀来地区15年生红地球葡萄为试材,通过不同深度(0 cm、 20 cm、 40 cm)春施15N-尿素,分析葡萄树体15N的吸收、 分配和利用规律。【结果】20 cm中层施肥红地球葡萄的产量最优,达22.77 t/hm2,果实Vc含量最高,达117.2 mg/kg,与表层(0 cm)施肥(产量16.22 t/hm2和Vc 103.8 mg/kg)和40 cm深层施肥(产量19.32 t/hm2和Vc 102.3 mg/kg)均存在显著差异;各生育期细根及其他各器官的Ndff 20 cm中层施肥均显著高于表层(0 cm)和深层(40 cm)施肥; 3个施肥深度,植株各器官在同一时期的15N分配率无显著差异,且整个生育期各器官15N分配率表现出相同的趋势,可见不同的施肥深度对 15N在各器官间的迁移和分配影响较小; 植株对15N-尿素的利用率随物候期的推移均呈升高的趋势,盛花期最低,且20 cm中层施肥葡萄树体对氮素的吸收能力最强,氮素利用率最高,四个时期分别为7.36%、 14.70%、 20.24%和24.54%,均大于表层撒施(7.05%、 10.74%、 12.70%和16.54%)和40 cm深层施肥(5.39%、 7.31%、 10.93%和13.62%);果实膨大期,整株15N利用率为后部中部前部,且地上部为叶果干枝,地下部为细根粗根主根,各施肥深度表现一致,且3个不同施肥深度,同一部位植株的果实、 叶、 枝、 干和根的15N利用率均以20 cm沟施最高,显著高于表施和40 cm沟施。【结论】20 cm中层施肥葡萄树体对氮素的吸收征调能力最强,各器官的氮素利用率最高,施肥深度对红地球葡萄树体氮素的吸收、 利用具有显著的影响,对树体氮素的分配影响较小,综合考虑,河北主产区红地球葡萄以20 cm施肥深度为最佳。     

喹赛多对山羊生长性能及胴体品质的影响

60只3月龄左右杂交山羊,随机分为6组,空白对照组饲料不添加任何药物,药物对照组饲料添加50 mg/kg喹乙醇,4个试验组饲料中分别添加25、50、150和250 mg/kg喹赛多,试验期90 d.结果表明喹赛多25、50和150mg/kg能改善山羊平均日增重(ADG)4.4%、14.5%和7.2%,提高饲料转化率(FCR)5.9%、12.0%和7.4%.喹赛多250 mg/kg提高FCR 8.6%,但降低ADG 2.1%.喹赛多50 mg/kg组ADG和FCR均高于喹乙醇组.喹赛多50 mg/kg降低山羊腹泻频率39.0%,但随剂量增加,其抗腹泻作用下降.喹赛多25、50、150和250 mg/kg能提高山羊屠宰率2.5%、9.0%、5.0%和1.0%,增加眼肌面积4.8%、34.1%、16.1%和14.0%.喹赛多50 mg/kg组山羊净肉率提高14.0%,高于其他各组.喹赛多各剂量均能显著增高肌肉pH值,平均降低滴水损失值13.7%.可见,喹赛多适宜剂量,尤其50 mg/kg,有较好的促进山羊生长和改善胴体品质的作用.     

氢醌对水稻土脲酶活性的动态变化影响的研究

采用氢醌做为土壤脲酶抑制剂,研究不同时间、不同浓度氢醌用量对土壤脲酶的抑制规律,对合理施用氮肥、降低生产成本具有现实意义。     

美国兽药管理法的演变

美国的兽药管理法最早源于美国1906年提出的食品和药品法,到1938年正式命名为《联邦食品药物及化妆品法》(Federal Food,Drug,and Cosmetic Act,简称FFDCA)。当时,此法案在兽药和人药上没有明显的区别,二者统一于整个药品的管理范畴。之后,随着美国食品与药品管理制度和相应法规的不断发展与完善,美国逐渐对食品和药品实行更详细的划分     

检测猪可食性组织中金霉素残留的FAST法与HPLC法的比较研究

金霉素(Chlortetracycline,CTC)是一种广谱抗生素,具有促生长、改善饲料利用率、成本低等优点,是我国目前畜禽饲料生产巾普遍使用的一种抗生素,但使用不当或过量使用会导致其在猪可食性组织中的残留,对人类健康构成威胁.     

电化学生物传感器在真菌毒素检测中的研究进展

真菌毒素是真菌在食品或饲料中生长所产生的代谢产物,这些低分子质量化合物既是天然存在的,同时也是无法避免的。真菌通过两种途径进入食物链,一方面可以直接从受真菌毒素污染的植物性食品成分进入食物链;另一方面也可以通过食物中产毒真菌生长的间接污染进入食物链。真菌毒素广泛存在于成熟的玉米、谷物、大豆、高粱、花生和饲料作物中。食用受真菌毒素污染的食物或饲料会对人和动物造成急性或慢性毒性。真菌毒素除了有直接食用受霉菌毒素污染的食物和饲料造成的不良影响外,还有因为摄入动物源性食品,如肉类、牛奶或鸡蛋,含有真菌毒素的残留物或代谢物而引起的公众健康问题。目前虽然已经鉴定出超过400种真菌毒素,但食物中广泛存在的6种毒素：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、呕吐毒素及T-2毒素,已在世界范围内引发了持续的食品安全问题。该论文总结了6种真菌毒素的毒性,重点分析了近年来电化学生物传感器在这几种真菌毒素检测中的研究进展,旨在通过一系列的总结分析去展望其在真菌毒素检测方面的发展前景。