控制微生物引起食品腐败变质的措施

微生物在食品中生长繁殖会导致食品发生腐败变质,失去食用价值,从食品卫生条件、加工处理、贮藏方式和添加防腐剂几方面控制微生物引起食品腐败变质,可以减少食品中残留的致病菌。     

食用百合种质的玻璃化法超低温保存技术初探

以离体茎尖为试材 ,采用玻璃化法 ,对食用百合离体超低温保存技术进行了初步研究。结果表明 ,用2～ 3mm茎尖 ,在MS +0 .5mol·L-1蔗糖浓度的培养基上预培养 1～ 2d ,室温下植物玻璃化溶液 (PVS2 )处理 2 0min ,换入新鲜的PVS2 ,迅速投入液氮中 ,2d后取出 ,在 4 0℃水浴中解冻 2min ,再在 2 5℃水浴中解冻 10min ,用1.2mol·L-1蔗糖液体培养基洗涤 2 0min ,接种在 6 -BA 0 .5mg·L-1+NAA 0 .1mg·L-1+GA3 0 .3mg·L-1+蔗糖 30 g·L-1+琼脂 7g·L-1的MS培养基上 ,2 5℃弱光培养 1周后转为正常光下培养 ,2周后再生率达到 5 2 .6 %。     

孤山杏梅的保花保果措施

孤山杏梅以风味独特,口感极佳而闻名遐迩,但在不同年度不同程度出现花而不实,“满树花,半树果”或幼果大量脱落。其主要原因是杏梅树同其他杏树一样,存在不同程度的雌蕊败育。树体营养不足,早春气温多变(倒春寒和霜冻),常使杏梅花和幼果受冻,造成减产,影响经济效益。在生产中可     

加强生态建设和环境保护实现经济跨越式发展

延庆县以建设北京奥运会的休闲区、首都市民的度假区、中外游人心向往之的旅游胜地为目标,不断发挥业已取得的环境优势,全面推进和深化国家级生态示范区建设,在树立首都生态屏障,提高环境质量,发展生态经济等各方面,作出了巨大努力。强化生态示范区建设加大环境保护力度1.以建立自然保护区的方式对重点区域实施保护。从1985年建立松山国家级自然保护区开始,至今延庆已经建成野鸭湖、木化石群市级自然保护区,建成玉渡山、太安山、大滩次生林、莲花山、白河堡、金牛湖等县级自然保护区,保护区面积已占县域总面积的27%。2002年,延庆又建成了以…     

种子生产存在的问题及解决措施

种子生产是目前生产中重要的一个环节,本文重点揭示目前在种子生产中存在的问题并提出解决问题的相应措施。     

福建省粮食生产特点及综合生产能力分析

通过分析2000-2012年福建省粮食生产相关数据,总结福建省粮食生产的主要特点,应用计量经济方法,以柯布-道格拉斯生产函数（C-D生产函数）对福建省粮食综合生产能力影响因素进行分析。福建粮食生产特点总结如下：耕地数量减少,人地关系恶化;生产规模偏小、从业人员老化;综合产能下降、发展后劲不足;基础设施薄弱、自然灾害频发等。模型分析结果表明：（1）粮食播种面积、化肥使用量与粮食产量呈显著正相关,而农村劳动力、成灾面积与粮食产量呈显著负相关,在劳动力方面存在隐蔽性失业;（2）目前福建省粮食生产处于规模报酬不变阶段。最后,从提高粮食生产经营者素质、强化农田基础设施建设和促进农业技术应用创新等3个方面,提出了增强福建粮食生产综合能力的对策建议。     

引起奶牛配种后受精失败的因素

1．1干扰卵子运行：在发情后20小时左右，奶牛卵巢即将排出卵子。这种排卵活动常常发生在单侧卵巢。排出的卵子在正常情况下进入输卵管伞，然后沿着输卵管而下，直到壶腹部与精子相遇完成受精。卵子的这种运动在输卵管纤毛运动和分泌活动协调下完成．整个过程受到激素的控制。然而，当一些疾病或者人为因素造成输卵管堵塞或者卵巢与卵巢系膜发生粘连．卵子的运动受到影响．     

陇南山区黄瑞香天然种群实生苗更新研究

本研究以陇南山区黄瑞香（Daphne giraldii）天然种群为研究对象,分析了半阳坡和半阴坡生境下黄瑞香天然种群种子幼苗转化率,实生苗年龄结构和数量,生长状况,干物质积累与分配,并对影响黄瑞香实生苗生长发育的环境因子、生境因子进行了相关性分析。结果表明：半阳坡和半阴坡黄瑞香种子幼苗转化率均较低,且实生苗密度均随苗龄的增长而减小;黄瑞香实生苗各生长指标在后期生长中表现为半阳坡>半阴坡,叶面积和主根长则相反;两个生境黄瑞香实生苗干质量积累随苗龄增长而增加,且半阳坡>半阴坡;实生苗冠幅、高度和根茎干重与总盖度、灌木层盖度、草本层盖度、海拔呈负相关关系,与土壤有机质、速效氮、速效磷和速效钾含量呈正相关关系。土壤条件和总盖度是影响黄瑞香实生苗更新的主要因子,半阳坡生境更有利于黄瑞香实生苗的生长发育。     

南欧蒜有性繁殖株系表型性状的比较分析

南欧蒜是一种大蒜近缘种资源,了解南欧蒜发育特点和生长动态规律,可为普通大蒜育性机理、产业开发和种质创新提供参考.本试验对南欧蒜有性繁殖株系的表型性状进行了分析与比较,结果表明,南欧蒜后代株系的株高、开展度、叶长在营养生长为主的阶段总体表现出前期缓慢生长、中期快速生长、后期缓慢生长的发育规律,但在生长末期表现出开展度先下...     

基于“云课堂”与BOPPPS教学模式的混合式教学实践

以食品类专业的《化学基础与分析技术》课程为例，介绍了基于“云课堂”与BOPPPS教学模式开展线上线下混合式教学的实践，对比传统教学与教学改革的实践效果，为信息时代的教学改革提供可参考的途径。