兰州市鲜食玉米品种筛选及品质鉴定

为筛选出适宜兰州市种植的商品性状好、产量高且稳定、适口性优的鲜食玉米品种,对 13 个鲜食玉米品种的主要农艺性状和品质性状等 18 个指标进行分析,同时利用主成分分析和隶属函数分析等方法对不同鲜食玉米品种进行了综合评价。结果表明,产量和单穗重呈极显著正相关,和穗长、双穗率呈显著正相关;主成分分析法筛选出综合得分排名前 4 位的品种为旺源光彩、金冠 2054、彩甜糯 520、万黑糯 109,与隶属函数分析综合评价的结果基本一致,因此甜玉米金冠 2054、甜糯玉米旺源光彩、彩甜糯 520 以及糯玉米万黑糯 109 可作为兰州市鲜食玉米的主推品种种植。     

磨脐山野生白蘑菇营养成分分析与评价

测定及评价甘肃省武威市天祝县哈溪镇磨脐山的野生白蘑菇营养成分.结果 表明:磨脐山野生白蘑菇基本成分中粗蛋白质量分数为40.16％,且含有人体所需的所有必需氨基酸,占总氨基酸质量分数的38.82％;鲜味氨基酸质量分数为11.86 g/100 g;磨脐山野生白蘑菇氨基酸的EAAI、BV和NI分别为76.13、71.28和3...     

南京地区奶牛骨软病病因和防制的研究

南京地区奶牛骨软病,通过对浦口奶牛场病史调查,症状观察,日粮和肋骨钙、磷含量分析,血清钙、磷及碱性磷酸酶水平测定及尾椎骨X射线检查,得到确诊。病因研究认为,长期过量地饲喂含钙丰富而不含磷的“南京石粉”,并在冬春季节饲喂含磷很低的稻草作为主要的粗饲料,致使磷缺乏、钙过剩和钙磷比例不当而发病。防制方法在于保证日粮中提供奶牛磷的最小绝对需要量,并使钙磷比例为1.3～2:1。根据南京地区现行饲料配方,建议补充南京石粉不宜超过精饲料的2％,骨粉用量可略低于石粉,同时粗饲料应由青干草、青草或青贮料完全或部分取代稻草,以保证奶牛健康和泌乳的需要。     

“抗热应激添加剂”对缓解蛋鸡热应激效果的试验观察

应用抗热应激添加剂在高温(30℃以上)条件下对720羽280日龄热应激的伊莎褐产蛋鸡群进行分组试验,结果表明:抗热应激添加剂Ⅱ和Ⅲ号能极显著地(P<0.01)提高平均产蛋率和平均蛋重,显著地(P<0.05)降低料蛋比和死淘率,极显著地(P<0.01)提高平均每日每羽利润.     

兽医学中的基因治疗

基因治疗是分子医学中最新的研究课题之一，是一种通过向细胞内引入特定核酸来改善疾病过程的治疗方法。在有关基因治疗的研究中，家畜疾病的研究对技术的发展是很重要的，因为它们不仅为检验这些新方法在人医临床中的潜在疗效提供了理想模型，而且也为新的兽医治疗方法及新疫苗的研究提供了可能。本文简明地概括了基因治疗在当今兽医学中的应用，并讨论了将基因治疗运用于临床实践仍需克服的一些问题。     

环境低温和T3对肉鸡内皮素、一氧化氮和肺动脉压的影响

20 0只 AA肉鸡随机等分为对照组 (C)和试验组 (T) ,C组和 14日龄前 T组鸡按常规饲养。 T组自 14日龄起舍温从 2 5℃起每天降 1～ 2℃逐渐降至 12℃ ,同时在日粮中按 1.5 m g/ kg的剂量添加三碘甲腺原氨酸 (T3 )以诱发肺动脉高压综合征 (PHS)。分别于 2 1、2 8、35、42、49日龄测定 2组肉鸡平均肺动脉压 (m PAP)、红细胞压积 (PCV)、右心全心比 (RV/ TV)、血浆内皮素 (ET- 1)及一氧化氮 (NO)水平 ,同时记录 PHS发病率。结果显示 ,试验组肉鸡 m PAP升高 ,PHS发病率增加 ;PCV、RV/ TV及血浆 ET- 1水平与对照组相比都显著升高 (P<0 .0 1) ;m PAP变化与血浆 ET- 1含量变化之间存在显著正相关 ,2组间血浆 NO水平无显著差异 (P>0 .0 5 ) ,但都出现随日龄增加血浆 NO水平升高的现象。     

中国荷斯坦奶牛FASN基因遗传多样性及其与泌乳性能的相关性分析

哺乳动物脂肪酸合成酶(FASN)基因在脂肪酸合成中起至关重要的作用。研究利用PCR-SSCP方法检测109头中国荷斯坦奶牛FASN基因第2、4、26、34外显子遗传多态性,并对多态性与泌乳性状进行相关性分析。结果表明:仅第34外显子(g.16009)存在A/G多态性,其余3个外显子均未发现多态性;第34外显子有2个等位基因为A(突变点为G)/B(突变点为A),基因频率0.8802/0.1198;最小二乘分析表明,第34外显子不同基因型对乳脂率、体细胞评分(SCS)效应显著(P0.05)。为进一步探索牛奶中乳脂率调控机制奠定一定基础。     

对如东地区肉鸡腹水综合征病因学调查

本文在国内首次报道钠离子过量与肉鸡腹水综合征的关系。作者通过对如东地区肉鸡腹水综合征病鸡群的饲料及饮水分析、临床病理学（包括血液、血液生物化学指标）观察，认为Ｎａ＋摄入过量是当地肉鸡腹水综合征的重要病因之一，佝偻病可能有诱发、加剧腹水综合征的作用     

一氧化氮供体硝普钠降低肉鸡肺动脉压试验研究

AA肉鸡100羽，随机等分为对照组、试验组、试验组肉鸡自8日龄起给予含0．2％的钠离子的饮水以诱发肉鸡肺动脉高压综合征，按常规方法饲养。并通过右心导管法观察血管内注入硝普纳（Sodium Nitroprusside,SNP)前后两组肉鸡肺动脉平均压（Mean pulmonary arterial pressure,mPAP)变化，与此同时，还观察一氧化氮（Nitric Oxide,NO)与肉鸡肺动脉压间的关系。结果发现试验组肉鸡mPAP高于对照组（P＜0．01），注入SNP后试验组和对照组肉鸡血浆NO水平都显著升高（P＜0．01），而mPAP都显著降低（P＜0．01），试验组肉鸡mPAP降压幅度大于对照组（P＜0．05）。表明SNP可通过释放NO降低肉鸡mPAP。     

青海高原牦牛血液蛋白基因座群体遗传学分析

以中心产区简单随机抽样在青海省西宁市共抽取青海高原牦牛76头,用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)和水平淀粉凝胶电泳技术检测21个编码血液蛋白(酶)结构基因座的多态性,并进行中性检验及连锁不平衡分析。结果表明:在所检测的21个基因座中,有6个存在多型,多态位点百分比为28.57%,群体内遗传变异水平相对较低,21个基因座平均有效等位基因数、观察杂合度、期望杂合度和多态信息含量分别为1.118、0.0665、0.0729和0.0603。CA、LDH1和ADH 3个基因座杂合子缺失达到极显著水平(P<0.001),而Alp杂合子呈极显著增加状态(P<0.001)。除Alp外,其余5个多态基因座均为中性基因。除Alp-CA和LDH1-ADH 2对基因座组合处于连锁不平衡状态外,其余13对基因座组合和群体水平上均处于连锁平衡状态(P>0.05)。