特早熟欧洲甜杏新品种──金太阳引种研究报告

金太阳是国外近年新育成的特早熟甜杏优系。山东省果树研究所１９９３年引入接穗,１９９４年秋以山杏为砧木繁殖出小成苗,１９９５年春定植于该所沙壤土苗圃。经过４年连续对比试验,证明金太阳的综合性状明显优于国内已有的杏品种。 金太阳树姿开张,树体较矮,有较强的耐倒春寒能力（这正是国内杏栽培者长期渴望解决的问题）,自花结实力强,自然结果率为２６．８％,丰产稳产（１年生小苗定植后第２年其成花林率和着果率达１００％,平均株产３．５ｋｇ以上;第３年平均株产１１．８ｋｇ;第４年３８．６ｋｇ,拆合每６６６．７ｍ２产…     

日本甜柿——新次郎栽培技术要点

甜柿成熟后无需脱涩即可直接食用。甜柿原产中国湖北罗田,唐朝引入日本,并在品质、适应性和丰产性等方面进行了杂交改良。目前,全世界栽培的甜柿都是日本品种。与涩柿相比,甜柿自然成熟后即采即吃,不用人工脱涩。肉质脆硬不软。口感好于红富士苹果,甜度近似甘蔗。     

南澳大利亚州果树生产概况

南澳地处澳大利亚大陆中南部,位于南纬26°-28°,东经129°-141°。全州年平均降雨量250毫米,主要集中在冬季(6-8月),降雨量占全年的40%;年平均温度,沿海地区15—18℃,内陆 18-21℃,夏季温度日较差10-20℃。年平均日照时数2500—3500小时左右,生长季每天都有8—10小时的光照。 南澳州果树生产的光热条件充足,是果树生产的有利条件,落叶果树和常绿果树都能在该区栽培;虽然自然降水量少,但具灌溉农业的特点,因而质量优良;与北半球各国的季节差异,是推动果树生产发展的天然动因。 果树生产概况 南澳现有果树面积4.3万公顷,占农业种植面积(310万…     

玛瑙杏引种研究初报

玛瑙杏引种研究初报王金政，王家喜，王常君（山东省果树研究所泰安２７１０００）玛瑙杏（Ｍｏｎｏ）属欧洲杏生态系统，原产美国加州，为自然授粉杂交种，世界许多国家广为栽培。具有早果、丰产、耐贮运和适应性强等优点。我所于１９８７年从澳大利亚引进玛瑙杏接穗，当...     

《果园综合节水技术研究与示范》课题获得丰硕成果

《果园综合节水技术研究与示范》课题获得丰硕成果张培斌，王家喜（山东省曲阜市水利局２７３１００）（山东省果树研究所）山东省是我国北方落叶果树的主要产区，现有果树面积１１００万亩，其中７０％的果园属山岭薄地，土地贫脊，水资源缺乏，干旱缺水已成为限制果树优...     

不同成熟期金太阳杏果实香气成分分析

采用静态顶空(SHS)固相微萃取和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,对商熟期及完熟期的金太阳杏果实香气组分进行了测定。结果表明,金太阳杏的香气共47种,主要成分为醇类、醛类、酮类、酯类和酸类,但在果实不同成熟期,香气组成及含量差异很大。金太阳商熟期检测出33种成分,占总峰面积的82.37%,主要香气物质为乙酸己酯、乙酸-4-己烯-1-醇酯、二羟乙酸、6-甲基-5-庚烯基-2-酮、2-己烯-1-醇(E)、1,2-邻苯二甲酸二乙酯、2-(1-甲基乙基)-环己烯、3-己烯-1-醇(Z)、3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇、2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-酮。完熟期共检出香气成分18种,占总峰面积的71.84%,主要包括顺-3-己烯-1-醇酯、二羟乙酸、乙酸己酯、10-苯-4,8-(甲基亚氨基亚甲基)萘-9,11-二酮、1,2,4-三甲基苯、萘、2-苯并噻吩。     

特早熟油桃新品种‘超五月火’

 ‘超五月火’油桃系从国外引进的育种材料中选出的优良品种, 经品比试验和多点区试, 表现出特早熟, 早实, 丰产, 无裂果, 适应性强等优良特性。     

两种砧木对布鲁克斯大樱桃果实芳香成分的影响

【研究目的】为研究考特和吉塞拉作为砧木对甜樱桃果实香气成分的影响。【方法】采用顶空微萃取技术提取成熟期果实的香气成分,经气相色谱质谱联用仪进行测定分析。【结果】不鲁克斯甜樱桃的香气成分共检测到61种,主要成分为醛类、醇类和酯类。从布鲁克斯（吉塞拉）中检测出38种香气成分占总峰面积的59.66 %,相对百分含量较高的是乙醇、乙酸己酯、1-乙基－3－甲基苯、苯乙烯、1,2,3－三甲基苯。从布鲁克斯（考特）中检测出30种香气成分占总峰面积的64.74 %,相对百分含量较高的是乙醇、（E)2－己烯－1－醇、3-异丁基-6-烯-1-辛醇、乙酸己酯。【结论】吉塞拉和考特作为砧木对布鲁克斯甜樱桃果实中香气成分的影响较明显,在香气种类上吉塞拉砧木具有明显优势。（E)2－己烯－1－醇、己醛、乙酸己酯、(E)-丁酸－2－己烯酯、3-异丁基-6-烯-1-辛醇是不鲁克斯甜樱桃成熟果实的特征香气成分。