泰安果树晚霜冻害情况调查

2001年3月28日对泰安遭受晚霜冻害的果树进行了研究，物候期早的杏、樱桃、李、油桃普遍受冻较重，梨品种中绿宝石、玛瑙及早红考密斯等受冻较轻，早绿、早酥及金廿世纪等受冻较重，桃多数品种受冻较轻。     

国外苹果新品种引进观察

系统观察研究了从国外引进的２２个苹果新品种的果实经济性状、生长结果习性、适应性和抗逆性。结果表明,藤牧１号。松本锦、超红嘎拉、斯嘎利短、红将军、新世界、烟富１号可作为不同成熟期生产上主栽品种,静香作为一优良中晚熟黄色品种适当发展。其他品种需作进一步观察。     

两个大樱桃品种果实香气成分的GC-MS分析

采用静态顶空（SHS）和气相色谱-质谱联用技术（GC—MS）分析成熟期‘布鲁克斯“红宝石’大樱桃果实的香气成分,两个品种共检测出60种香气成分。从‘布鲁克斯’检测出香气成分38种,占总峰面积的59．66％,相对百分含量较高的是乙醇、乙酸己酯、1-乙基-3-甲基苯、苯乙烯、1,2,3-三甲基苯;从‘红宝石’甜樱桃中共检测出25种香气成分,占总峰面积的62．65％,相对百分含量较高的是乙醇、（E）2-己烯-1-醇、3-异丁基-6-烯-1-辛醇、乙酸己酯。     

非洲菊离体叶片两步成苗法研究

以非洲菊绿心和黑心品种各2个的试管苗叶片为外植体,研究筛选了可通用的不定芽诱导及生根培养基配方.结果表明,最佳的不定芽诱导配方为MS 6-BA5.0 mg/L I从0.2-0.3 mg/L,诱导率均在90%以上.最佳生根配方为MS IAA 0.1～O.2 Ing/L,生根率可达100%.不同滤光膜(绿膜、红膜、蓝膜、黄膜)对非洲菊不定芽的分化具有显著效应,绿膜和红膜对芽的分化有明显促进作用,诱导率高达99.5%.非洲菊不定芽诱导不需要暗处理,随着暗培养时间的延长,诱导率、外植体再生芽数均降低.     

特早熟油桃新品种——超五月火

油桃光滑无毛、外观艳丽、风味独特，深受消费者的欢迎。生产上除早美光、美味等品种栽培面积较大外，还缺乏熟期各异的系列品种，特别是早美光成熟之前，果农急需丰产、优质的油桃品种。因此，引选特早熟品种是油桃引种的目标之一。三引选经过特早熟油桃品种超五月火，原编号N     

两种砧木对布鲁克斯大樱桃果实芳香成分的影响

为研究考特和吉塞拉作为砧木对甜樱桃果实香气成分的影响,采用顶空微萃取技术提取成熟期果实的香气成分,经气相色谱质谱联用仪进行测定分析.不鲁克斯甜樱桃的香气成分共检测到61种,主要成分为醛类、醇类和酯类.从布鲁克斯(吉塞拉)中检测出38种香气成分占总峰面积的59.66%,相对百分含量较高的是乙醇、乙酸己酯、1-乙基-3-甲基苯、苯乙烯、1,2,3-三甲基苯.从布鲁克斯(考特)中检测出30种香气成分占总峰面积的64.74%,相对百分含量较高的是乙醇、(E)2-己烯-1-醇、3-异丁基-6-烯-1-辛醇、乙酸己酯.吉塞拉和考特作为砧木对布鲁克斯甜樱桃果实中香气成分的影响较明显,在香气种类上吉塞拉砧木具有明显优势.(E)2.己烯-1-醇、己醛、乙酸己酯、(E)-丁酸-2-己烯酯、3-异丁基-6-烯-1-辛醇是不鲁克斯甜樱桃成熟果实的特征香气成分.     

"斯嘎利短枝"苹果引种观察初报

经7年观察,斯嗄利短枝苹果在山东泰安表现果实大,着色特早,全面浓红,品质优良,果实硬度大,耐贮运,应应性强,可在我国苹果主产区发展。     

杏新品种—鲁杏2号的选育

鲁杏2号是从20世纪90年代初与国外开展合作育种的杂种实生苗中筛选出的新品种。果实近球形,平均单果质量121.4g,最大单果质量250g;果面黄色,阳面具红晕,果肉金黄色,汁中多;离核;可溶性固形物含量11.8%,可滴定酸1.57%,果实硬度6.04kg/cm2;风味酸甜,品质中上;较耐贮运;抗裂果;果实生育期85d,6月中下旬成熟。     

早熟、优质杏新品种——鲁杏1号的选育

鲁杏1号是从20世纪90年代初与国外开展合作育种的杂种实生苗中筛选出的优系。果实椭圆形,果皮橘红色,果肉黄色,肉质细嫩多汁,具香气;离核,仁苦;平均单果质量108g,最大单果质量200g,可溶性固形物12.5%,可滴定酸1.13%,可食率96.6%;果实耐贮运;该品种适应性广,可露地与设施栽培。     

早熟杏新品种‘金太阳’

 ‘金太阳’杏系从国外引进的育种材料中选出的优良品种, 经品比试验和多点区试, 表现出早熟、早实、丰产、抗霜冻、适应性强等优良特性。