河蟹生态育苗关键问题分析

河蟹土池生态育苗的生产技术经过几年的科学研究和生产实践已经日趋成熟和完善，现在，各生产单位把稳产、低投入、高产出作为生产目标。在河蟹生态育苗过程中，河蟹潘状幼体的变态率和成活率是生态育苗的关键，池塘中的生物和非生物因子对河蟹溞状幼体变态率、成活率有很大影响。 一、材料和方法 1．材料 饵料：培养的海水单胞藻；含轮虫冬卵的轮虫池45亩(水温上升后，用于培育轮虫)。 亲蟹：3500只，规格50—80g／只。 育苗池：5 0亩。 鸡粪：2 2 0m3(需经发酵)。 2．方法 (1)准备工作 春季把池塘水排干后，用推土机清整池塘；用…     

一次倒春寒天气过程的观测数据对比分析

为了找出倒春寒天气过程的地面观测数据变化特征,以便为农业生产以及人们的日常生活提供一定理论参考,笔者利用张家口的地面观测资料,对2014年4月10~11日发生的倒春寒天气过程进行了气象要素的观测数据对比分析。结果表明:冷空气入侵前,天气有回暖现象;气压的变化略滞后于气温;风速较大时间段出现在冷空气入侵前后。     

红薯膳食纤维饮品的加工技术

红薯渣中含有红薯中绝大部分的膳食纤维成分,膳食纤维对人体具有重要的生理功能,在现阶段已经成为人们肠道维护的重要功能性因子.利用生物技术降解与转化红薯渣,获得膳食纤维饮品,为红薯渣的深加工和提高红薯渣的经济价值开辟了新途径. 　　……     

凝固型酸奶感官品质的控制

分析了凝固型酸奶的常见感官缺陷,并提出了生产中的控制方法,为凝固型酸奶的质量控制提供依据。     

棉花种子发芽过程中生理生化变化及赤霉素(GA_3)的调节 Ⅱ 棉花子叶中酶活性及内源激素的变化

研究了棉花种子发芽过程中，子叶中与脂肪代谢有关的酶活性和内源激素水平的变化及外源赤霉素（ＧＡ３）的调节。结果表明，赤霉素增加了脂酶的活性，同时也增加了过氧化氢酶的活性，使其活性最高峰值均超前对照２４ｈ；赤霉素降低了过氧化物酶的活性，但使吲哚乙酸氧化酶的活性稍有提高；赤霉素影响子叶中内源激素水平，其中赤霉素处理的生长素（ＩＡＡ）含量相对稳定，而对照的生长素含量则逐渐下降；对于三种细胞分裂素来说，赤霉素增加了前期（４８ｈ以前）三种细胞分裂素的含量（Ｚ＋ＺＲ除外）。三种细胞分裂素含量的改变可能与子叶的发育有关。     

杜仲优良品种及无性系DNA指纹图谱的构建

选用3个杜仲无性系筛选出了32条随机扩增多态性DNA引物,用来评价这一技术在鉴定不同杜仲品种及无性系中的应用.32条引物共扩增出191条带,其中多态性条带数为117,多态性比率为61.26％.聚类分析结果表明,在相似系数为0.82时,可以将14个品种及无性系划分为5类.其中的3个引物可以完全区分所有14个品种及无性系.研究结果为杜仲优良品种及无性系的分子鉴定及遗传资源管理提供参考.     

木糖醇白桃罐头的研发

以白桃为原料,研究木糖醇和柠檬酸的添加量,热杀菌温度及杀菌时间对罐头感官品质的影响,确定各因素水平范围,再使用正交试验确定木糖醇白桃罐头的最佳组合。结果表明,在木糖醇添加量12.5%,柠檬酸添加量0.12%,杀菌温度95℃,杀菌时间为15 min条件下制作的木糖醇白桃罐头感官评分最高。该产品酸甜适口、香味浓郁,果肉软硬适度,并且理化指标和微生物指标均达到桃罐头的国家标准。     

名茶——仰天雪绿

<正> “仰天雪绿”是继全国名茶信阳毛尖之后我省又一名茶。产于固始县仰天洼茶场,因其产地山高谷深,茶芽萌发时还在降雪而取名。“仰天雪绿”的鲜叶采摘标准,以一芽一叶和一芽二叶初展时为主。鲜叶采下后摊放8小时杀青,以减少苦涩味。炒茶时闻到明     

西藏大花红景天EST-SSR开发及通用性分析

以西藏大花红景天为研究对象,用MISA软件筛选转录组测序获得的48790条unigene,开发EST-SSR(表达序列标签-微卫星序列)并对其通用性进行分析,以期为红景天属物种的遗传多样性研究和分子标记辅助育种奠定基础.结果表明,共检测出10761个SSR位点,分布于8973条unigene中,分布频率为22.06％,平均分布距离为4.725 kb.优势重复基序以单核苷酸、二核苷酸、三核苷酸为主,其中单核苷酸重复单元以基序A/T为主,共7167个,二核苷酸重复单元以AG/CT为主,共1008个.随机合成280对引物,其中248对表现出有效扩增,54对具有多态性.此外,SSR引物在长鞭红景天、狭叶红景天、菊叶红景天、圣地红景天、柴胡红景天、高山红景天中具有较高的通用性,扩增效率分别为75.0％、73.75％、72.5％、62.5％、70.0％、72.5％.     

几种忍冬属植物花粉离体萌发研究

为了探讨忍冬属(Lonicera Linn.)植物花粉萌发特性,为有性杂交奠定基础,研究了不同质量分数的蔗糖溶液(15%,20%,25%,30%)对贯月忍冬(L.sempervirens Linn.)离体花粉的萌发作用,分别进行了不同花粉采集时间(8:00~18:00)和不同培养温度(15℃,20℃,25℃,30℃)对4种离体花粉的萌发影响.结果表明30%蔗糖+0.01%硼酸的培养液中贯月忍冬花粉萌发迅速、萌发率高,可以作为测定花粉萌发的培养基;贯月忍冬、"格雷姆"忍冬(L.periclymenum"Geleimu")和滇西忍冬(L.buchananii Lace)早晨8:00采集的花粉萌发率高,红白忍冬(L.japonica var Chinensis)18:00采集的花粉萌发率显著高于其他时间;25℃条件下贯月忍冬离体花粉萌发速度快,4h萌发率为95.1%;30℃条件下"京红久"忍冬(L.×heckrottii)、滇西忍冬和红白忍冬萌发率高,4h萌发率分别为12.4%,84.7%,34.1%;贯月忍冬、"京红久"忍冬、滇西忍冬离体花粉在25℃和30℃条件下差异不具有统计学意义,红白忍冬差异具有统计学意义.不同品种间花粉萌发率存在明显差异,贯月忍冬的花粉萌发率最高.