温度,昼夜变化及发育期对橡胶树叶片光诱导的影响

以橡胶幼苗叶片为材料,研究不同温度、昼夜变化及不同发育期对光诱导的效应,结果表明：在10～40℃的温度递增变化中,随着温度的上升,叶片光诱导迅变发生时间逐步提前,同时迅变持续时间相继缩短,与温度呈负相关。在昼夜24h内,叶片在白天有典型的光诱导现象发生,迅变阶段与缓变阶段十分明显,而在黑夜,虽有光诱导现象发生,但观察不到明显的迅变阶段。处于不同发育期的叶片,光诱导效应不同,成熟叶片的稳态光合速率最大,光诱导时间最长,发生迅变时间早,持续时间短．迅变阶段光合速率递增幅度最大。     

葡萄果实中绿叶气味组分（GLVs）合成与调控的研究进展

绿叶气味组分(GLVs)是葡萄果实中含量最高的挥发性物质,主要以游离态形式存在于葡萄果实及葡萄酒中。能为白葡萄酒带来"清新"的香气,也是红葡萄酒中果香气味组分乙酸己酯的直接前体物,其组成与含量对葡萄及葡萄酒香气品质具有重要的影响。笔者综述了葡萄果实中主要绿叶气味组分(GLVs)的种类、香气特点、生物合成途径及关键酶、生物合成影响因素等方面的研究进展,并提出相关转录因子的鉴定及其调控机制是今后主要的研究方向。     

油菜素甾醇分析方法概述及其在果实中的应用

油菜素甾醇(Brassinosteroids,BRs)作为第6类植物内源激素,对植物生长发育的调节作用已引起极大关注,但由于该激素在植物组织中含量很低,尤其在果实中基质背景极其复杂,加大了对其高效提取和精确分析的难度。笔者概述了近年来植物油菜素甾醇的提取和分析方法,并比较了各种方法的优缺点,为果实中油菜素甾醇分析方法的建立提供参考依据。     

Ca2+对水分胁迫条件下芒果叶片膜脂过氧化及膜保护系统的影响

以芒果幼苗为材料,研究Ｃａ２＋对水分胁迫条件下,叶片膜脂过氧化和膜保护系统的效应。结果表明：与对照叶片相比,涂施Ｃａ２＋后,叶片含水量、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性及Ｖｃ含量下降明显减慢;过氧化物酶（ＰＯＤ）活性上升加快且幅度加大,而下降延迟;丙二醛（ＭＤＡ）积累显著减少。Ｃａ２＋专一性螯合剂ＥＧＴＡ可削弱Ｃａ２＋的效应。ＣａＭ 拮抗剂氯丙嗪（ＣＰＺ）对叶片ＳＯＤ活性和ＰＯＤ活性有抑制作用,推测Ｃａ２＋可能通过与ＣａＭ结合调节相关酶活性,从而减轻水分胁迫对膜的伤害。      

葡萄酒中黄酮醇的高效液相色谱测定方法以及陈酿对黄酮醇含量的影响

采用乙睛:甲醇:水为流动相(加1%四氢呋喃,Tetrahydrofuran,THF),梯度洗脱,流速为1.0mL/min,柱温为20℃,检测波长为360nm,用直接进样法,成功建立了10种黄酮醇(Quercetin,Kaempferol,Myricetin,Rhamnetin,Isorhamnetin,Quercetrin,Rutin,Morin,Galangin,Fisetin)及2种黄酮Apigenin和Luteolin的分离方法,并对中国7种红葡萄酒进行了检测。同时,还对欧洲、美洲以及欧美混合橡木3种不同类型橡木桶中的陈酿酒样进行了动态测定。结果表明,经3种橡木桶陈酿后,Myricetin,Luteolin,Quercetin以及Kaempferol的黄酮醇含量均显著降低,而Isorhamnetin的含量则显著升高。同时,不同类型橡木桶中Myricetin和Kaempferol变化规律差异较大,Luteolin、Quercetin及Isorhamnetin的变化规律则较相似,而Galangin则均在陈酿后期才有少量检出,表明葡萄酒中Galangin的形成与葡萄酒在橡木桶中的陈酿密切相关。     

苹果果实中蛋白质磷酸化对淀粉酶的激活

 用红富士苹果进行的研究表明，果实淀粉酶测定介质中加入ATP可显著激活淀粉酶活性，激活的幅度与ATP浓度有关。结合蛋白激酶抑制剂试验，表明苹果果实淀粉酶受到蛋白质磷酸化的激活。关键词：中图分类号：S 661．1     

美国山核桃及其品种性状研究进展

美国山核桃是一个重要的干果类树种,综合有关文献介绍了美国山核桃的自然分布状况、美国原产地的品种类型、面积分布和砧木应用情况;以美国生产上常见的14个品种(系)为例对其萌芽期、开花结果习性、坚果成熟期、抗病性、生长量(主干横截面积)、坚果大小及种仁质量、产量等主要经济性状进行了比较分析,最后对全美国生产上分布面积占前4位的主栽品种进行了重点介绍,初步提出了我国发展美国山核桃的建议。     

黔东南州森林火灾季节性分析

本文应用Ｒｏｇｅｒ在Ｅｗａｄｓ法的基础上提出了一种检验事件发生有元季节性的统计方法，通过确定重心位置来检验和直观判断黔东南州及其八县１９８５～１９９５年森林火灾发生次数有无节节性变化，按同月平均计算各月份的季节指数，探讨季节性变化动态，结果表明，黔东南州及其东八县森林火灾发生次数有极显著的季节性变化。３月为森林火灾发生次数最多月粉，４月，５月，１１月和１２月次之，６月，７月，８月和９月最少。     

木薯块根迅速膨大期韧皮部和木质部中的蔗糖代谢

以高淀粉木薯品种华南9号和低淀粉品种华南7号为试料,分析块根膨大中后期蔗糖代谢相关酶活性及其产物的变化规律。结果表明:在块根韧皮部和木质部中,参与蔗糖合成的蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶(合成方向)在膨大后期活性均有所升高,而参与蔗糖分解的可溶性酸性转化酶、中性转化酶和蔗糖合成酶(分解方向)在后期活性均下降;细胞壁酸性转化酶活性变化存在明显差异,华南7号在块根膨大中期活性较高,华南9号在后期较高;在块根韧皮部中,蔗糖、葡萄糖和果糖的含量在膨大后期增加幅度较华南7号明显,而在块根木质部中,华南7号中这3种糖在膨大后期均呈增加趋势,华南9号中却下降,表明华南9号比华南7号有更强的蔗糖代谢的能力,这可能是造成不同品种木薯淀粉含量差异的原因。