不同薄膜包装对芙蓉李采后贮藏品质的影响

为探讨不同薄膜包装对芙蓉李采后贮藏品质的影响,进行3种薄膜(厚度为0.006 mm保鲜袋、厚度为0.06 mm密实袋和厚度为0.04 mm气调袋)的包装和不包装处理,4℃低温贮藏60 d,分析贮藏期间果实、果肉硬度以及可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、丙二醛含量和总抗氧化能力变化情况。结果表明,与对照相比,密实袋可有效抑制芙蓉李整果果实和果肉的硬度下降,3种薄膜包装处理降低了果实可溶性固形物和可滴定酸含量,提高了果实总抗氧化能力,对可溶性糖含量无显著影响,仅密实袋和气调袋可在贮藏后期减缓丙二醛含量的积累。     

鲜食、晚熟、优质李新品种‘秋姬’引种简报

‘秋姬’李是从日本引进的鲜食、晚熟、优质李新品种，2014年通过福建省农作物品种审定委员会认定（闽认果2014001）。该品种成熟期为7月中下旬，果形近圆，果皮底色黄、完全成熟时为紫红色、有果粉，果肉橙黄色、肉质致密，粘核，核为椭圆形；平均单果重119．6～146．0 g，可溶性固形物含量12．5％～14．9％，可食率97．0％左右；丰产稳产，一般栽后3～4年结果，5～6年进入盛产期；抗病性强，综合性状优良，市场潜力大。     

李果实蛋白质的营养评价与聚类分析

采用国际上通用的氨基酸评分（AAS）、必需氨基酸指数（EAAI）、氨基酸比值系数分（SRCAA）等营养评价方法,对8种李（木直）进行了蛋白质营养评价,并采用组间连接聚类法对8种供试材料进行了聚类分析。结果表明：李果实中氨基酸总量丰富,必需氨基酸占氨基酸总量的比例平均为20．23％;由氨基酸评分和氨基酸比值系数可知,甲硫氨酸和胱氨酸为第一限制氨基酸;8种李中三月李的必需氨基酸指数最高,其次为芙蓉李、红玫瑰李、黑琥珀李;8种李的必需氨基酸比值系数分均可达50以上。结果显示李果实蛋白质具有较高的营养价值。聚类分析将8种李分为3类,黑琥珀李、红玫瑰李、芙蓉李、三月李为一类且综合评价最好。     

龙眼角颊木虱防治药剂筛选研究

龙眼角颊木虱 (ＣｏｒｎｅｇｅｎａｐｓｙｌｌａｓｉｎｉｃａＹａｎｇｅｔＬｉ)是龙眼新梢嫩叶的一种重要害虫 ,在我省龙眼主产区发生普遍 ,局部地区为害严重[1] 。成虫在龙眼嫩梢、芽和叶上吸食为害 ;若虫固定于叶背吸食并形成下陷的虫瘿 ,影响新梢抽生和叶片的正常生长。近年来 ,龙眼角颊木虱已被证实与荔枝蝽同为龙眼鬼帚病的传毒介体[2、3] 。为寻找理想的安全药剂 ,提高防治效果 ,我们进行了大田药剂防治试验。1　材料与方法1 1　供试药剂　 40 %乐果乳油 (福建三农化学股份有限公司 ) ,2 5 %扑虱灵可湿性粉剂 (中国镇江农药厂 ) ,2 0…     

芙蓉李PsACO1基因的克隆与生物信息学分析

采用RT-PCR和RACE技术从芙蓉李分离得到1条长度为1 309bp的PsACO1基因cDNA全长序列。该基因包含长度为957bp的开放阅读框,编码319个氨基酸。PsACO1蛋白的分子量为36.24kD,等电点为5.28,含有9个ACO特有的保守结构域。系统进化分析结果表明PsACO1与碧桃、梅、枇杷、苹果和欧洲李的ACO蛋白的亲缘关系较近。     

观赏李的盆栽技术

李为蔷薇科李属核果果树,花素雅繁密,可与樱花媲美,果实圆润鲜艳,吉祥喜庆。盆栽既赏花,又观果,赏食皆宜,是花果类盆栽的优育种类。深受市场青睐。福建省是李的主产区,观赏李品种的资源丰富,但盆栽观赏李还未开发,市场潜力大。笔者近几年选择1年生种苗,成功培育出盆栽观赏李,当年成型成花,翌年结果可供观赏。现将其主要盆栽技术总结如下。     

福州地区无花果主要病虫的为害及防治

无花果(Ficus carica Linn.)别名优昙钵、映日果,是一种营养丰富的食疗保健型水果.在福州地区,其病虫害种类较少.现根据普查结果及防治经验,将为害较严重的炭疽病、叶斑(角斑)病、根线虫、桑天牛、金龟子(蛴螬)等病虫的为害情况及防治对策介绍如下.     

野生果树抗肿瘤研究进展

中国野生果树资源丰富,从野生果树中筛选对恶性肿瘤有抑制作用的药用资源受到学者们的关注,如银杏、白木通、栀子、余甘子、柘、胡颓子等一些野生果树的提取物,在体内或体外的抗肿瘤实验中有杀死某些肿瘤细胞的作用,并显示其抗肿瘤机制可能与提高机体的免疫作用有关。通过总结在抗肿瘤研究方面取得进展的上述野生果树种类,并对其药用成分,对肿瘤细胞的抑制作用及抗癌机制等相关研究进展进行综述,为野生果树药用价值的研究开发及合理应用提供参考,并对药用型野生果树在肿瘤防治方面的应用前景进行了展望。     

‘三月李’授粉对‘芙蓉李’果实品质的影响

为研究‘三月李’授粉对‘芙蓉李’果实品质的影响,采用‘三月李’花粉对‘芙蓉李’进行授粉,以自然授粉作为对照,分析二者果实大小、可溶性固形物含量和花色苷含量的差异。结果表明： ‘三月李’授粉可显著提高 ‘芙蓉李’果实大小,单果重提高60%以上。‘三月李’授粉对可溶性固形物和花色苷含量的影响较小。授粉品种果实大小与母本果实单果重之间无正相关关系。     

百香果等6种西番莲属植物抗寒性调查

为了解西番莲属植物的抗寒性,筛选抗寒能力较强的种类,对经过低温霜冻后的百香果等6种西番莲属植物进行抗寒性调查。结果表明 ：西番莲属6种植物抗寒性的强弱顺序为 ：蓝冠西番莲、西番莲>百香果> 红花西番莲>哥伦比亚热情果>大果西番莲;百香果5个品种(系 )抗寒性的强弱顺序为：黑美人 >台农1号> 黄金杂交种1号>满天星 >芭乐味黄金果,为百香果抗寒品种选育和栽培推广提供了参考依据。