加入WTO对我国食用菌业的影响与对策

在多哈举行的世贸组织第四次部长级会议上，一致通过我国加入世贸组织的决定，这对于我国食用菌行业既是战场又是赛场。为此，笔者对食用菌业影响的因素进行了浅析，以供大家参考。     

控制预混料内部发生反应的措施

在饲料生产中，预混料是最核心的部分，预混料质量的好坏，直接影响到配合饲料的饲喂效果。为此，预混料设计者不但要使预混料营养价值全面合理，避免使用有害物质原料(尤其要注意矿物质中的重金属含量)，又要尽量减少使用虽无害但可能在加工、储存和使用过程中出现问题的原料。实际生产中，如何控制预混料各原料间发生反应，使它们各自的生物利用率达到最佳，是提高预混料质量的一个重要环节。     

南京栖霞改进饲养管理控制奶牛血吸虫病

南京市栖霞区8个乡镇(街道)中有4个处在钉螺孳生的沿江河地区，有螺面积570万m^2，全区饲养着8000余头奶牛，1996年奶牛血吸虫病感染率平均为24．3％，个别自然村高达80．3％。是血吸虫病的重流行区。通过设点加强对奶牛的管理。建立奶牛“公寓”，禁止放牧等措施，杜绝了病原对环境的污染．在钉螺面积无明显变化的情况下，奶牛血吸虫病疫情得到了有效控制．并产生了显著的社会、经济、生态效益，且在全省同类地区得到推广应用。     

螺旋藻饲喂产蛋鸡的试验

螺旋藻是呈螺旋形的天然细藻类植物，共有30余种，是一种较原始的藻类，已存活约35亿年。目前工业化生产的以钝顶螺旋藻为主，它是属于蓝藻门，细胞壁中纤维素极低，是一种高效蛋白饲料资源，其粗蛋白含量在55％以上，且赖氨酸、亮氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸含量丰富，另外还含有丰富     

控制预混料内部发生反应的措施

在饲料生产中，预混料是最核心的部分，预混料质量的好坏，直接影响到配合饲料的饲喂效果。为此，预混料设计者不但要使预混料营养价值全面合理，避免使用有害物质原料(尤其要注意矿物质中重金属含量)，又要尽量减少使用虽无害但可能在加工、储存和使用过程中出现问题的原料。比如，氯化胆碱容易吸湿而造成预混料易结块、维生素和微量元素间易发生反应而造成维生素失效、微量元素易吸湿等。但是实际生产中又需要使用这些原料，因此如何控制预混料各原料间发生反应，使他们各自的生物利用率达到最佳，是提高预混料质量的一个重要环节。     

猪瘟疫苗中BVDV污染一步法RT-PCR检测方法的建立与应用

为建立一种快速检测猪瘟(CSF)疫苗中牛病毒性腹泻病毒(BVDV)污染的方法,试验根据GenBank上登录的BVDV 5'端非编码区基因组序列设计1对引物,经一步法RT-PCR反应条件的优化,建立了检测猪瘟疫苗中BVDV污染的一步法RT-PCR。结果表明:该方法对猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸障碍综合征病毒、猪圆环病毒2型、猪伪狂犬病毒、牛副流感病毒3型、牛传染性鼻气管炎病毒的扩增结果均为阴性,对BVDV基因组RNA的检测灵敏度达0.1 ng,与细胞培养法的符合率达100%。应用该方法对猪瘟疫苗、牛血清等138份样品进行BVDV污染的检测,阳性污染率达11.59%。该一步法RT-PCR具有良好的特异性、敏感性、准确性和适用性,可用于猪瘟疫苗生产中血清、细胞、毒种、半成品等的质量控制及猪瘟疫苗临床应用中的质量检验。     

贵州省某牛场牛病毒性腹泻-黏膜病的诊治

正2017年1月上旬,贵州省某牛场发现6~7月龄小牛口鼻有大量黏液流出,四肢无力,水样腹泻,呈酱油色,发病后曾用青霉素、安乃近、双黄连及磺胺类等药物进行治疗,但未见好转。于是送检小牛(200 kg左右)1头到贵州大学生物技术中心实验室进行确诊。根据发病牛的临床症状、病理剖检和实验室诊断结果,确诊发病小牛为牛病毒性腹泻-黏膜病病毒感染。现将诊治情况报道如下。     

日粮不同蛋白质水平对三元肥育猪生产性能和胴体品质的影响

本文旨在研究不同日粮蛋白质水平对三元肥育猪生产性能、血液参数、胴体性状和肉质性状的影响.试验选取36头杜长大三元杂交猪,体重约为(47±4.2)kg,随机分为3个处理,每个处理12个重复,各处理分别饲喂低(12.9%)、中(15.4%)、高(18.7%)3个蛋白质水平日粮.试验第46天后,分别检测血液生化指标、激素水平、胴体品质和肉质性状.结果显示,3个日粮蛋白质水平对日增重、采食量、料重比及胴体品质和肉质性状均无影响(P>0.05);血清碱性磷酸酶、低密度脂蛋白、甘油三酯、胆固醇、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、血清尿素氮以及生长激素均以中蛋白质水平组最高;随着日粮蛋白质水平的增加,肥育猪血清胰高血糖素有降低的趋势(P=0.089).以上结果表明,日粮蛋白质水平降低到12.9%并不影响肥育猪生长性能、胴体品质和肉质性状.     

作物吸收Cd的影响因素分析及籽实Cd含量的预测

我国许多大的江河流域冲积平原土壤普遍存在重金属Cd异常,食用生长在其上的粮食是人体摄入Cd的一个主要途径。作物吸收Cd量受很多土壤因素的控制,为了确定影响作物籽实Cd含量的土壤理化指标,采用多元线性回归分析对采自江苏省南京、扬州和苏州郊区的水稻和小麦籽实及相对应的土壤样品进行了研究。结果表明,土壤总Cd含量和pH值是影响农作物籽实Cd含量的两个主要因子,虽然其他土壤理化性质指标对作物吸收Cd量也有一定的影响,但是影响程度均没有达到极显著水平,在忽略这些因子的情况下,水稻和小麦籽实的Cd含量、土壤总Cd含量和土壤pH值之间具有以下相关关系：log（水稻Cd）=-0．369—0．068pH＋0．153log（土壤Cd）;log（小麦Cd）=0．624—0．164pH＋0．421 log（土壤Cd）。这两个模型对水稻和小麦籽实Cd含量的预测能力均达到了极显著水平。     

春秋两季如何防治鱼类竖鳞病和水霉病

春秋两季鱼类极易感染竖鳞病和水霉病,如果防治不及时,易引起大面积死亡,给养殖户带来巨大经济损失。我们根据近几年的工作经验,向大家介绍一下竖鳞病和水霉病的发病原因及防治对策,供参考。1竖鳞病1．1发病原因竖鳞病又称鳞立病、松球病、松鳞病,该病是水质污浊、鱼体受伤后被细菌感染,引起鳞囊内积聚液体导致鳞片竖立的一种疾病。主要危害鲤、鲫、草鱼、团头