笋子芥和茎瘤芥生物活性物质与抗氧化能力分析

为了全面了解笋子芥和茎瘤芥的营养价值,以笋子芥和茎瘤芥为研究对象,对茎肉、茎皮和叶柄等食用部位的生物活性物质含量与抗氧化能力进行分析。结果表明,不同类型和食用部位间的生物活性物质含量与抗氧化能力存在显著差异。叶绿素、类胡萝卜素、原花青素、类黄酮、总酚和抗氧化能力均呈现叶柄茎皮茎肉的趋势,维生素C与之相反;茎瘤芥中的生物活性物质含量显著高于笋子芥,而笋子芥的抗氧化能力显著高于茎瘤芥。主成分分析表明,生物活性物质含量差异主要来自于食用部位因素,其次是类型因素。遗传方差比率分析表明,叶绿素、维生素C、原花青素和类黄酮含量和抗氧化能力的变异受食用部位的影响大于类型的影响,而类胡萝卜素和总酚则相反,此外,叶绿素和维生素C受类型×食用部位互作因素的影响较大。相关性分析表明,抗氧化能力与原花青素和类黄酮含量呈显著正相关关系,表明原花青素和类黄酮对抗氧化能力可能有较大贡献。本研究为人们日常膳食及其营养搭配提供一定依据和参考。     

遗传标记在树莓种类鉴定中的应用研究进展

树莓是由一大群变异较大而类型复杂的植物组成。树莓种类和品种的正确鉴别是树莓属植物资源开发和利用的前提,而经济有效的遗传标记又是树莓种类和品种正确鉴别的基础。遗传标记是指可追踪染色体、染色体某一节段以及某个基因座在家系中传递的任何一种遗传特性。综合有关文献详细介绍了形态学标记、孢粉学标记、细胞学标记和分子标记在树莓种类和品种鉴定中的研究进展。虽然孢粉学标记、细胞学标记和分子标记在树莓种类和品种鉴定中已大量应用,但形态标记仍然是最主要的鉴定手段。文章还对树莓种类鉴定中存在的问题和今后研究的重点进行了讨论。     

西南地区10种野生树莓的染色体数与核型研究

采用常规根尖压片法对西南地区的10种(变种) 野生树莓染色体数和核型进行研究。结果表明, 除寒莓Rubus buergeri 2n = 8x = 56, 光滑高粱泡R. lam bertianus var. glaber、大乌泡R. m ultibracteatus 和川莓R. setchuenensis 2n = 4x = 28以及茅莓R. parvifolius 2n = 2x = 14、2n = 3x = 21和2n = 4x = 28与2n = 2x = 14外, 其余5种(变种) 的染色体数均为2n = 2x = 14; 核型结果表明除栽秧泡R. ellipticus var. obcordatus核型分类为2A外, 其余均为1A类型, 它们的核型公式是: 红泡刺藤R. niveus, 2n = 2x = 14 = 14m; 栽秧泡R. ellipticus var. obcordatus, 2n = 2x = 14 = 12m ( 2SAT) + 2 sm ( 2SAT) ; 茅莓, 2n = 2x = 14 = 14m (2SAT) 、2n = 3x = 21 = 21m ( 3SAT) 和2n = 4x = 28 = 24m + 4 sm ( 4SAT) 与2n = 2x = 14 = 12m + 2 sm (2SAT) ; 秀丽莓R. am abilis, 2n = 2x = 14 = 12m ( 2SAT) + 2 sm; 插田泡R. coreanus, 2n = 2x = 14 = 14m (2SAT) 和2n = 2x = 14 = 14m; 山莓R. corchorifolius, 2n = 2x = 14 = 14m; 光滑高粱泡, 2n = 4x = 28 = 24m + 4 sm; 大乌泡, 2n = 4x = 28 = 24m + 4 sm; 川莓, 2n = 4x=28=28m; 寒莓, 2n = 8x = 56 = 56m。栽秧泡和秀丽莓2个种(变种) 的染色体数、茅莓存在二倍体与四倍体的混倍体类型以及红泡刺藤、栽秧泡、秀丽莓、山莓、光滑高粱泡、大乌泡、川莓和寒莓8个种(变种) 的核型为首次报道。     

低温锻炼对草莓组培苗抗寒性及抗氧化酶活性的影响

草莓组织培养苗经4℃低温锻炼后抗寒性明显增强,SOD、CAT、POD和APX活性明显提高,可溶性蛋白质、脯氨酸和可溶性糖等渗透调节物质含量增加。同时,低温锻炼对膜造成了一定程度的伤害,表现为MDA含量的增加。脱锻炼后抗氧化酶活性和可溶性蛋白质、脯氨酸、可溶性糖及MDA含量略有下降,但仍高于未锻炼植株。这些变化是草莓组织培养苗适应低温逆境的生理生化基础。     

低温胁迫对草莓叶片SOD和AsA-GSH循环酶系统的影响

以草莓试管苗为试材,研究低温胁迫对草莓离体叶片抗坏血酸、脱氢抗坏血酸含量和SOD以及抗坏血酸 -谷胱甘肽（AsA-GSH）循环中4种酶活性的影响。结果表明,低温胁迫导致超氧化物歧化酶、抗坏血酸过氧化物酶和单脱氢抗坏血酸还原酶活性上升,脱氢抗坏血酸还原酶和谷胱甘肽还原酶活性下降;同时使还原态抗坏血酸含量下降而脱氢抗坏血酸含量上升。随着低温处理时间延长,过多活性氧不能被防御体系有效清除,植物受到伤害。试验结果还表明,抗坏血酸过氧化物酶具有较强的氧化还原抗坏血酸的能力,单脱氢抗坏血酸还原酶是AsA-GSH循环再生抗坏血酸的主要酶。     

核桃体细胞胚发生与转基因研究进展

总结了核桃体细胞胚发生的研究进展,列表统计已报道的核桃５个种和３个杂种体细胞胚发生的外植体与诱导条件,重点论述了影响核桃体细胞胚发生与次生胚发生的因素,介绍了核桃体细胞胚萌发与转化的方法。还总结核桃转基因研究的进展,提出了用核桃体细胞胚发生系统进行外源基因转移的操作模式。     

秋水仙素处理对黄瓜生长发育及诱变效应研究

在室温条件下,用不同浓度（0,0.005%,0.2%,0.4%,0.8%）秋水仙素溶液分别处理露地黄瓜品种CU901干种子和萌动种子,观察秋水仙素对其生长发育的影响及其诱变效应。试验结果表明,以0.8%的秋水仙素液浸泡CU901萌动种子4h的诱变效果最好,染色体加倍率可达到7.27%。与原二倍体相比,同源四倍体的萌芽率降低,侧枝数减少,节间变短、变细,叶柄变短、变细,叶片变厚且颜色明显加深,叶面积增大,花器变大,果形指数减小,且秋水仙素浓度越高,效果越明显。四倍体花粉粒的大小不一,多数畸形,可染率显著降低。     

黑莓RuMYB10基因的克隆和表达

【目的】从黑莓中克隆RuMYB10的编码区全长序列,并分析其在黑莓果实发育过程中的表达情况与果实花青素苷积累的关系。【方法】以黑莓基因组DNA为模板,通过同源克隆和SON-PCR技术获得了RuMYB10基因全长编码序列(Accession No.:JQ359611);并以黑莓果实mRNA为模板进行验证。采用实时定量PCR技术检测该基因在果实不同发育阶段的表达水平。【结果】结果表明,该基因编码区全长共1 837 bp,编码216个氨基酸,推导蛋白分子质量为24 863 Da。具有MYB转录因子家族特有的R2R3保守序列。含有两个内含子,第2个内含子长度为750 bp,占全长40.8%;在R3重复单元中存在与bHLH因子互作的‘[DE]Lx2[RK]x3Lx6Lx3R’序列;而促进花青素苷合成的MYB转录因子3个特征氨基酸残基中的丙氨酸(A)被丝氨酸(S)取代。RuMYB10基因在黑莓果实发育后期,即果实变红到最后变黑的过程中大量表达,与花青素苷的积累相一致。【结论】从黑莓中克隆到包含完整ORF的转录因子基因RuMYB10,具有MYB因子家族结构特征和bHLH因子结合域,且在果实花青素苷积累高峰期表达量最高。     

德国核桃‘No.120'幼胚胚轴与子叶体细胞胚胎发生及其植株再生

核桃 (Juglansregia)‘No . 12 0’品系授粉 7～ 8周的幼胚胚轴与子叶在含不同植物生长调节剂组合的诱导培养基上培养 4周后转移至无植物生长调节剂的继代培养基上培养 ,不同发育时期的体细胞胚直接形成于胚轴与子叶表面。子叶与胚轴分别在KT 2mg/L BA1mg/L IBA 0 .0 1mg/L与 2 ,4 D 2mg/L KT 1mg/L的组合的诱导下体细胞胚胎发生频率最高。体细胞胚经 3～ 5℃低温处理 2个月 ,31.6%的体细胞胚能发育成正常生长的植株     

利用RAPD标记分析杂柑遗传多样性

柑桔在植物分类学上属于芸香科Rutaceae柑桔亚科Aurantioideae。柑桔亚科共33属,其中经济价值最大的枳属Poncirus、金柑属Fortunella和柑桔属Citrus被统称为柑桔类果树[1]。杂柑系柑桔类果树种属间自然或人工杂交后代[2],分布广泛,种类品种繁多,且为杂交而来,变异性大,使得该类