食品包装学实物课堂教学模式的探索与实践

食品包装学是食品科学与工程专业的一门选修课程,具有较强的实践性和综合性,在近年来的教学过程中,将实物方式应用于食品包装学的教学,从设计教学内容,提高学生的学习兴趣和实践能力等方面进行了初步的探索与实践。     

β-葡聚糖酶的开发与应用研究

β-葡聚糖酶在工业中具有广泛的应用价值。就β-葡聚糖酶的特点和作用进行了阐述。重点论述了β-葡聚糖酶在食品、发酵和饲料等工业方面的应用并展望其发展前景。     

露地羊肚菌轻简栽培技术

针对铜仁市寡日、多雨、高湿气候特点,露地或林下轻简栽培羊肚菌:①选择优良品种,②培养料添加碎粒玉米和微量元素,③营养袋提高石灰用量,④播种投放营养袋,⑤设置凹槽出菇面,⑥大田发菌不遮光,⑦褪霜期遮阳催菇,⑧干湿交替出菇管理.该技术节省大棚及喷灌设施投入,避开大风、下雪毁棚的天气,省出菇管理人工;羊肚菌产量130～250...     

桉树枝瘿姬小蜂在尾巨桉幼林扩散为害研究

在崇左市江州区以零星分布在林中的已受桉树枝瘿姬小蜂(Leptocybe invasa Fisher&La Salle)严重为害的巨园桉(Eucalyptus grandis×E.tereticornis)DH201-2植株作为虫源株,研究其产生的桉树枝瘿姬小蜂对由尾巨桉(Eucalyptus urophylla×E.grandis)DH32-29组成的幼林自然扩散为害情况。结果表明:以虫源株为中心约100 m2范围内尾巨桉DH32-29平均受害株率69.6%,平均有虫瘿株率51.9%,受害植株中平均枝条受害率20.4%,平均有虫瘿枝率1.9%。根据受害植株中有虫瘿枝率,巨园桉DH201-2虫源株所产生的桉树枝瘿姬小蜂对尾巨桉DH32-29扩散为害程度为轻度。     

广西崇左市桉树枝瘿姬小蜂的监测

于2008-2011年,利用肉眼、伞抖、粘板、蓄电灯等方法,对广西崇左市桉树枝瘿姬小蜂发生动态进行监测.结果表明,观测期内,在广西崇左市的7个县(市、区)均发生了桉树枝瘿姬小蜂,扩散发生率达100％.     

参与性方法引入农村工作效果明显

参与性方法是指在外来者帮助下 ,使当地人能应用其知识 ,分析与生产、生活有关的环境和条件 ,制定计划并采取相应行动 ,最终使当地人从中受益的方法 ,简称PRA。这是90年代发展起来并迅速推广运用的农村社会调查研究的工作方法。引入云南后 ,在一些项目中广泛运用 ,取得较好的效     

红棕象甲色斑型初步研究

观察从广西崇左市三角椰(Neodypsis decaryi Jumelle)受害植株收集到的90头红棕象甲[Rhynchophorus ferrugineus (Olivier)]成虫,发现其色斑数量为2～8个/头或10个/头,其中以6个色斑的个体为多数;色斑数量与虫体长度没有明显的相关性;色斑分1～2行排列,但以分2行排列为主,各行色斑数量不固定;色斑形状有9种;色斑大小不一,以长度2 mm为多数.     

桉树枝瘿姬小蜂在尾巨桉幼林扩散为害研究

在崇左市江州区以零星分布在林中的已受桉树枝瘿姬小蜂（Leptocybe invasa Fisher＆La Salle）严重为害的巨园桉（Eucalyptus grandis×E.tereticornis）DH201-2植株作为虫源株,研究其产生的桉树枝瘿姬小蜂对由尾巨桉（Eucalyptus urophylla×E.g...     

新时代新型职业农民培养路径

在全面实施乡村振兴战略的新时代背景下,培养新型职业农民已成为突破农村人才瓶颈的重要手段。近几年,我国在培养新型职业农民的实践探索过程中已经取得一定成效,培养出一批懂技术、善经营的职业农民,但仍面临较多制约培养职业农民的问题,包括对新型职业农民的认识不足、培养及教育体系不健全和经费投入不足等问题。该文在分析新时代新型职业农民培养存在的主要问题的基础上,提出职业农民优化培养的具体对策和建议。      

渔药孔雀石绿及其关联化合物检测方法研究进展

主要对孔雀石绿、结晶紫及其代谢物之间的关系、毒性和检测方法现状作一概述。对各种检测方法的差异进行了比较，以便研究者能在此基础上进一步发展改进现有的检测方法。