青花菜新品种‘领秀二号’的选育

青花菜‘领秀二号’是以细胞质雄性不育系‘LS-99’为母本、‘HA-28’为父本配制而成的青花菜杂交1代新品种。该品种为秋中熟品种,植株生长旺盛,株高65 cm,株展70 cm。叶片长椭圆形,叶色深绿,蜡粉多,抗黑腐病、霜霉病,易于栽培;主花球高圆,半球形,蕾色深绿,蕾粒中小均匀,花蕾遇冷不变紫,无荚叶,不易空心,单球质量450 g左右,商品性好。华北地区秋季成熟期(从定植到采收,下同)70 d左右,春季成熟期55 d左右,667 m~2最佳栽培密度为2 700株,在整个生育期要保证肥水充足,及时防虫,及时采收。适宜在华北、华东以及中原地区的河南等地种植。该品种2014年通过天津市非主要农作物品种审定委员会审议,准予登记。     

完全覆盖花椰菜甲拌磷和甲维盐农药残留研究

为了研究完全覆盖花椰菜品种与不覆盖花椰菜品种农药残留量的差异以及造成差异的原因,以完全覆盖花球的花椰菜雄性不育新品种津品70为研究对象,以不覆盖花球花椰菜品种雪宝和去除内叶的津品70为对照,通过喷洒高毒农药甲拌磷和高效生物农药甲维盐,调查不同类型花椰菜花球上的农药残留量。结果表明:与对照品种雪宝相比,同一检测时期(喷药第3~5天)全覆盖津品70甲拌磷和甲维盐的残留量分别降低76.47%~87.65%和67.86%~80.82%;与去除内叶的津品70相比,全覆盖津品70甲拌磷和甲维盐的残留量分别降低69.23%~81.82%和57.14%~79.84%。说明完全覆盖花椰菜品种的内叶可以很好地阻隔药剂污染,提高菜品的食用安全性。     

青花菜黑腐病致病菌的分离和鉴定

黑腐病是影响青花菜生产的主要病害之一,为了更好地研究该致病菌的致病机制和十字花科蔬菜对其抗性的分子机制,从发病田间采集具有典型症状的病害标样,对病原菌进行分离、纯化,并对其形态特征、理化特性和致病性进行了分析,同时测定了该菌株23S rDNA和hrcC基因序列,分析了与近缘细菌23S rDNA和hrcC基因序列的同源性,构建了系统发生树,比较了2种基因对相似细菌的检测和鉴别能力,结果表明,hrcC基因用于该致病菌的鉴定更具优越性。根据分离菌的表型特征及分子特征,判定该分离菌为青花菜黑腐病的致病菌-野油菜黄单胞杆菌野油菜致病变种。     

花椰菜杂交种科润F1代种子纯度的EST-SSR鉴定

以花椰菜(Brassicaoleraceavar.botrytis)杂交种科润F1代种子及其亲本为试验材料,通过GeneBank数据库上公布的202条花椰菜EST序列,利用CMDSSRServer在线引物设计,合成了36对EST-SSR引物.对花椰菜样本进行DNA提取用于杂交种纯度鉴定,通过36对SSR引物筛选,得到1对杂交一代品种带型为亲本的互补带型引物,经田间试验验证与田间形态铭察结果较为吻合,可用于花椰菜杂交种科润F1代纯度的鉴定.     

早熟、高产青花菜新品种法斯特

正青花菜(Brassica oleracea var.italica)又名青花椰菜、绿菜花、西兰花,为十字花科芸薹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种,以主茎及侧枝顶端形成的绿色花球为产品,原产地中海沿岸,19世纪传入中国。其口感风味独特、营养丰富,含有丰富的抗癌因子——萝卜硫素,深受消费者喜爱,因而成为国内外市场十分畅销的一种名特蔬菜。近年来,随着我国生活水平的提高和人们保健意识的增强,青     

春青花菜—夏鲜食玉米/芫荽—秋青花菜高效栽培技术

正天津市武清区大孟庄镇后幼庄村及周边村探索出春青花菜—夏鲜食玉米/芫荽—秋青花菜一年三茬种植模式,利用春秋两茬青花菜的生产间隙种植一茬鲜食玉米或芫荽(香菜),省工、节本,并有效减少了青花菜病虫害的发生,每亩年纯收益8 000元以上,经济效益显著。1茬口安排春季种一茬青花菜,秋季种一茬青花菜,中间夏茬可以种一茬鲜食玉米,也可以种一茬香菜。春青花菜于1月上旬播种,2月中旬定植,4     

花椰菜农艺性状相关性、主成分及聚类分析

本研究对322份花椰菜自交系22个农艺性状进行了相关性、主成分和聚类分析。变异系数分析表明,可测量农艺性状中一级花枝长度、单球重、成熟期和全株重变异系数最大,分别为41.87%、34.80%、32.98%和31.51%。相关性分析发现22个农艺性状之间具有较强相关性,其中全株重和单球重相关性最强,相关系数R2=0.742。主成分分析表明,前10个主成分累积贡献率为82.41%,第1主成分定义为植株生长量因子;第2主成分定义为花球形态结构因子;第3主成分定义为花球品质因子,依据综合因子得分筛选出排名前20位的优异花椰菜自交系。聚类分析将322份花椰菜自交系划分为4个类群,分别为Ⅰ极早熟类群、Ⅱ晚熟类群、Ⅲ中晚熟类群、Ⅳ早熟类群,试验材料很难按照花球松紧度和产地来源进行分类。本试验采用多种统计方法对322份花椰菜自交系进行了客观评价,为培育不同类型花椰菜优良新品种提供了参考和借鉴。     

花椰菜繁种新技术——花椰菜/芥蓝嫁接

正以芥蓝侧枝为砧木,以花椰菜花球为接穗进行嫁接,有效提高了繁种亲本的抗病性,解决了花椰菜繁种过程中长期重茬发病严重造成的绝收问题,嫁接后花椰菜种子产量从每667 m22～3 kg增加到20 kg。花椰菜,又称花菜、菜花、椰菜花,为十字花科芸薹属一年生植物。花椰菜营养丰富,富含多种维生素且具有保健功能,深受广大消费者喜爱,近年来栽培面积和消费量迅速增加,已成为国内外蔬菜市场的主要蔬菜种类之一(李杰等,2015;陶兴林等,2017)。随着花椰菜种植面积的扩大,需种量逐年上升,然而一些具有优良性状的花椰菜品     

花椰菜白色花球变紫代谢物的测定及主成分分析

花椰菜生产中低温、高温、水分或盐分胁迫等常常导致白色花球变紫,严重时甚至完全失去商品价值,给生产造成巨大损失,迄今为止花椰菜白色花球变紫的代谢产物尚不清楚.为了深入解析花椰菜白色花球变紫机制,利用液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)方法测定了花椰菜花球变紫前后代谢物.共检测出10种花青素成分,白色花球样本间花青素含量差...     

青花菜异常花球原因分析及防治措施

青花菜（Brassica oleracea L．var．italica Plenck）虽然比花椰菜耐寒性和耐热性强,但其对生长环境的要求比较严格。近年来,由于气候变化无常,再加上市场周年供应的迫切需求,青花菜反季节栽培面积迅速增加,在生产过程中栽培管理稍有不当,或在花球形成之前以及花球增长期遇不良外界环境,