野葛的饲用价值

野葛[Pueraria lobata(willd)Ohwi]是豆科植物中一种多年生草质藤本植物。野葛亦称葛藤、葛麻叶、甜葛藤、粉葛藤等。野葛既是丛林野生植物,亦可引种栽培以供药用,食用及饲用等。野葛的根、蔓、叶、花、果(葛谷)均可入药。葛根富含淀粉(葛粉),用葛粉可制多种风味保健食品     

“西林3号”核桃果实生长规律Logistic模型研究

以西北农林科技大学核桃板栗试验示范站栽培的西林3号核桃为材料,通过物候观测和果实生长动态测定,采用Logistic曲线对其果实生长动态测定值进行了拟合,并计算出果实生长的各个时间段。结果表明:西林3号核桃果实纵径、横径及线径生长量与其生长时间的关系均与Logistic模型高度吻合,确定系数R2分别为因变量的99.38%、99.42%和99.05%,回归方程统计检验均达极显著水平;果实纵径、横径及线径生长过程可划分为生长初期、快速生长期和稳定生长期3个阶段,为确定不同阶段核桃栽培管理措施提供了参考依据。     

猕猴桃对氯和硫的耐性研究

通过盆栽调查土壤施不同水平氯或硫时猕猴桃实生苗的成活率,叶绿素含量,枝叶或根须的鲜重、干重、氯含量及硫含量,研究了猕猴桃对氯和硫的耐性.结果表明:Cl、S对猕猴桃的安全浓度为≤400 mg/kg、≤600 mg/kg,毒害浓度为>800mg/kg、>1 200 mg/kg.当Cl≤400 mg/kg、S≤800 mg/kg时对猕猴桃地上部分有较大促进作用.氯素有利于猕猴桃吸收水分和养分,对叶绿素的贡献远大于硫素.虽然猕猴桃植物组织中氯与硫的含量相近,均为0.2～0.4,但枝叶中Cl>S,根须中S>Cl.C     

蚕桑的药用价值

早在200多万年前,地球上就有了桑属植物。人类利用桑属自然资源的历史,也已有5000年左右。古丝绸之路记载了我国人民植桑养蚕,缫丝纺绸在世界上所享有的盛誉。时至今日,蚕桑业发展更大。就陕西省安康地区而言,1987年蚕茧产量已达5270吨。1988年安康县有桑园7.9万亩,桑树3510万株,计划1990年产茧量达到2500吨,悠久     

饲料香料概述

近年来,在饲料科学领域,出现了一门新的学科——饲料香料学。饲料香料的研究及应用,必将给畜牧、饲料业注入新的活力。一、饲料香料的研究现状饲料中所使用的香科叫做饲料香料。饲料香料学以研究动物嗅觉与香料的关系为核心,以提高动物对饲料的嗜好性为主要目的。也可以说,饲料香料是一种特殊的、起饲料调味品作用的饲料添加剂。     

美味猕猴桃叶片有效铁含量与黄叶病相关性研究

通过对关中渭河流域42个猕猴桃园60个美味猕猴桃叶样(其中正常叶30个,黄叶30个)中铁含量的测定分析,认为美味猕猴桃叶片中所含有效铁及全铁间无相关性(绿叶的相关系数r=0.28010;黄叶的相关系数r=0.14607).在正常叶中,有效铁含量E=67.13±27.63 (mg/kg),全铁含量T=164.75±52.10 (mg/kg);黄叶中有效铁含量E=55.02±19.68 (mg/kg),全铁含量T=166.13±50.52 (mg/kg).t检验证明无论有效铁(t=3.70)、全铁/有效铁(t=3.98)还是有效铁/全铁(t=2.85),黄叶和绿叶间均差异显著(t0.01=2.74).唯有全铁含量差异不显著(t=0.166).     

不同核桃品种果实外观性状差异性比较

以5a生“西林3号”、“西扶1号”、“香玲”和“强特勒”4个核桃品种的成熟果实为试材,研究比较了其青果和坚果外观性状等指标.结果表明:“西林3号”核桃青果各项测定指标明显大于其它3个品种,且与其它品种相同指标的差异均达极显著水平;除坚果鲜重与“强特勒”差异不显著外,“西林3号”核桃坚果其它测定指标均明显优于“强特勒”、“香玲”及“西扶1号”3个品种,且与3个品种相同指标的差异均达到极显著水平.核桃坚果与其青果主要外观性状之间存在显著相关性,其中,坚果仁重与青果单重、坚果仁重与青果横径、坚果仁重与青果线径、坚果纵径与青果纵径之间的相关系数均在0.91以上,应用回归方程,可以通过青果外观性状提前估算其坚果大小及鲜果仁重.     

巴旦杏仁氨基酸营养评价

测定了新疆特产巴旦杏仁的蛋白质含量及１８种氨基酸组分。用氨基酸分（ＡＡＳ）、化学分（ＣＳ）和必需氨基酸指数（ＥＡＡＩ）等指标对巴旦杏仁、中华鳖、海渗、核桃仁、牛肉、鸡蛋、面粉等食品的氨基酸营养进行评价,结果表明,巴旦杏仁粗蛋白和总氨基酸含量高,必需氨基酸综合评价高于海参、面粉和核桃仁,低于中华鳖和牛肉。     

用玻璃pH电极作参比电极测定氰含量的研究

研究了用玻璃ＰＨ电极作参比电极测定废水中氰含量的新方法。方法的ＰＣＮ线性域为１．０－５．５,酸度范围为ＰＨ＝４－１３,回收率为１００－１０７％,响应时间不大于３０ｓ,方法快速简单,样品不需分离,精密度和准确度满足分析要求。