甜柿果实单宁和糖类物质变化规律研究

甜柿果实生长及可溶性糖分和淀粉积累均呈双峰形，果实产量和品质的形成均以第二个高峰为主。完全甜柿和不完全甜柿自然脱涩的规律有明显差异，完全甜柿的脱涩时间远早于不完全甜柿。果实中糖的组分对甜柿品质有着重要影响。     

柑橘果实糖份积累与代谢研究进展

从柑橘果实糖份的来源、种类、动态变化,与糖代谢有关的酶活性,糖代谢的分子生物学几个方面综述了研究进展.     

锦橙树冠光能分布对光合效应与结实的影响

锦橙树冠内各部位光能分布差异显著。光照对光合效应、结果和果实品质有明显的影响。在重庆地区11:00～11:30时,相对光照率南部>东部>西部>北部,15:00～5:30时则南部>西部>北部>东部。全天光强度均为叶幕外层>内层>树冠中心,叶幕上层>中层>下层。净光合速率、光合产物输出率及产量与光照有相似的变化趋势。各方位不同高度叶幕层的着果率与相对光照率呈极显著正相关。中层单果重分别比上、下层果高10%～26%和20.5%～52.9%。果实 Vc 含量,叶幕中层>上层>下层。固形物含量与光照率变化势相似。可食率、果酸变化与单果重相反。     

采前喷钙和IAA对锦橙果实品质的影响

锦橙(Citrus sinensis Osbeck)采前喷钙,可明显提高果皮、囊壁和果汁中钙的含量,加喷 IAA 后,由于激素的调控,进一步促进钙向果实内部运输,从而促进果实糖分累积,提高 Vc 含量,降低果酸含量.果实中还原糖、固/酸比和 Vc 含量分别与果皮、囊壁和果汁中钙含量呈显著正相关,而果酸含量则与果皮、囊壁中钙的含量呈显著负相关。     

布朗李矮化密植优质丰产栽培技术

布朗李的特点是 :适应性强、早结丰产 ,果实特大 ,品质佳。近年已在我国大江南北掀起了种植热潮。本技术主要针对布朗李而编写 ,但也基本适合其它李品种。采用本技术一般 667ｍ2 植1 1 1～ 1 4 8株 ,第二年试果 ,第三年丰产 ,第四年、第五年产量可达 1 50 0～ 2 0 0 0ｋｇ。1　建园　　布朗李对土壤要求不严 ,但其根系浅、且耐水性弱 ,故仍以选择土层深厚、不积水的土壤为佳。对土层浅的土壤最好改土或大穴定植 (亦可定植后扩穴改土 )。以 ｐＨ值在 6 0～ 6 5的微酸性土壤最为合适 ,微碱或中性土壤亦可。布朗李早果性强 ,为了提高前期产量 ,…     

甜橙密植丰产果园的生物学指标和光照效应与产量的相关性研究

柑桔栽植密度,树冠覆盖率,叶面积系数和光能利用效率均与产量之间的相关关系极为密切。叶面积系数影响树体光能穿透和分布,从而影响果实的产量和品质。通过适宜栽培密度和树冠层中的枝叶分布来增加光合单位和改善光照状况而实现丰产稳产。锦橙密植丰产果园合理的叶果比值为40～60:1,树冠覆盖率50～60％,叶面积系数在5左右。     

甜柿枝梢开花结果特性研究

甜柿一年可多次抽梢,不同甜柿品种、不同枝梢类型开花结果能力各不相同。一次梢段其开花坐果率较低,除利用极少数生长充实者短截补空外,其余应予以疏除;二次梢段是坐果的主体,应尽量保留以增加坐果量;三次梢段组成的梢开花数较低,对此类梢可大年多留,小年少留,补空短剪,过密疏剪。     

重庆市晚熟柑橘种植技术要点

从种植区域选择、品种选择、苗木培育和病虫防治等方面详细介绍了重庆晚熟柑橘的种植技术要点。