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近20年中,猪的遗传改良注重生长速度和胴体瘦肉率,忽视了肉质性状的选择,在一些瘦肉率高的猪种,劣质肉的比例不断增加,给养猪业带来极大经济损失,国外在遗传育种、动物生理生化、肌肉组织化学、肉类科学等各个学科领域对劣质肉发生的遗传机制和消除办法,进行了大量研究。丹麦于 相似文献
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★主要内容 :全套书带光盘980.00元1 .兽医临床诊断与治疗基础理论2 .内科疾病临床症状鉴别诊疗与处方用药3 .新陈代谢病临床诊断与治疗4 .中毒临床诊断与治疗5 .传染性疾病临床症状鉴别诊疗与处方用药6 .寄生虫病临床症状鉴别诊疗与处方用药7 .外科手术及外科疾病诊疗技术8 .产科及新生仔畜疾病临床诊疗与处方用药9 .中兽医处方用药10.兽医防疫与免疫、检疫11.进出境动物及动物产品检疫12.兽医临床症状鉴别诊疗与处方用药行业技术标准13.兽医临床症状鉴别诊疗与处方用药地方技术标准14.兽药质量监测与生产技术标准15.无公害食品防疫与检测… 相似文献
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我国加入世界贸易组织后 ,深入剖析我国农产品市场非常必要 ,有利于发展我国农产品贸易。该书由我国从事农产品市场研究的资深专家著写 ,对我国10种主要食品类农产品的生产供应、消费需求、市场流通、市场价格、市场政策与国内外贸易作了全面深入的分析和研究。书中除对我国的稻谷市场、小麦市场、玉米市场、油料市场、水果市场、蔬菜市场作了深入的分析研究外 ,还对我国猪肉市场、禽蛋市场、奶产品市场、水产品市场的生产供应(产量、区域分布、供给波动等)、消费需求、流通状况、国际贸易、市场价格等作了非常细致的分析探讨 ,最后还对每类… 相似文献
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随着电脑应用的普及,开发使用计算机软件已成为提高效率、降低成本的现代办公趋势,近几年畜牧兽医行业软件不断涌现,包括养殖场管理、饲料配方、疾病诊断等方面软件。为了帮助业内人士了解,牧业书店从本期开始陆续推荐一些优秀软件。 相似文献
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哈茨木霉几丁质酶诱导及其对水稻纹枯病菌的拮抗作用 总被引:17,自引:0,他引:17
在实验室条件下分别以几丁质和水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)细胞壁作唯一碳源诱导哈茨木霉(Trichoderma harzianum)菌株NF9、TC3和P1产生几丁质酶,用硫酸铵沉淀法制备几丁质酶粗提液。上述木霉菌株内切几丁质酶活性(对胶体几丁质浑浊度的减少率)分别为79.8%、74.4%和76.0%,均显著高于非诱导的阳性对照。培养第5 d几丁质诱导的木霉菌株NF9和TC3内切几丁质酶活性显著高于由水稻纹枯病菌细胞壁诱导的酶活性。体外测定表明,通过诱导的木霉菌株TC3、NF9和P1几丁质酶粗提液对水稻纹枯病病菌的拮抗圈直径可达38、21和23 mm,与非诱导的阳性对照比较有显著性差异。对木霉几丁质酶拮抗作用的特点及生防应用进行了讨论。 相似文献
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培训是我国畜牧兽医技术推广体系最直接和最有效的推广手段之一 ,也是养殖场饲养技术人员最经济和最快捷的自我提高的知识充电方式之一。为了配合各级畜牧兽医技术推广机构做好农牧民的技术培训工作 ,配合各地养殖场做好饲养技术人员的自我学习和知识充电 ,提高我国农牧民养殖致富的能力和养殖场饲养技术人员的生产技术水平 ,牧业书店特别筛选了一批科学实用的技术光盘。这批光盘适合农牧民和饲养技术人员边看边学 ,边学边用 ;教学简单 ,推广人员只需稍加辅导即可。成套或批量购买可以优惠 ,联系电话 :010 -68975231。 相似文献