米粉和石膏对香菇的增产作用

硫酸钙(即石膏)是食用菌培养基中常用的添加物,主要提供钙和硫元素,栽培香菇一般添加量为1%。据报道,钙和硫有促进菌丝生长和抑制子实体形成的作用。为了扬长避短,达到增产目的。为此,我     

复合矿质肥对制作培养料及蘑菇生育的作用

为了解复合矿质肥对制作培养料和栽培蘑菇的作用,我们于一九八三年秋至一九八五年春,使用菇原制作培养料栽培蘑菇进行比较试验,取得了好的结果。菇原是日本FERRO公司生产的一种熔融矿肥。它是由磷、钙、镁、硅、硼、铝、铜、锌、钼等元素组成。弱酸溶,具碱性。可用于制作无粪培养料和有粪培养料。实验证明,使用菇原可促进培养料发酵,丰富培养料营养水平,促菌丝生长,增加蘑菇产量,使用简便。     

冬虫夏草与蛹虫草异同点比较

草(又名北虫草),就是蛹与菌的复合体,人工合成基质栽培的只有草,没有虫体。两草同一属菌。它们含有接近的活性成分(即有效成分),相似的保健功效。为什么两草在市场上的价值和人们的崇拜程度有如此     

VB_2和6BA对香菇子实体形成的影响

真菌和其它绿色植物一样,由营养生长进入生殖生长依赖于某些环境条件的变化。本实验的目的是观察液体和琼脂培养基中,不同浓度VB_2和6BA(6-苄基氨基嘌呤)对香菇子实体形成的影响。材料和方法 (一)培养基:配方为葡萄糖2％、酒石酸铵0.2％、KH_2PO_40.1％、MgSO_4·7H_2O0.05％、Na_2CO_30.11％、微量元素(FeSO_4·7H_2O9.9mg/l、CuSO_4·5H_2O0.16mg/l、MgSO_4·5H_2O8.8mg/l、H_3BO_310.0mg/l、ZnSO_4·7H_2O8.8mg/l、Co(NO_3)_2·6H_2O 0.10mg/l和Na_2MoO_4·2H_2O 0.05mg/1)、VB_1 1ppm和VC0.125％。培养基分为液体培养基和琼脂培养     

香菇孢子悬滴培养的细胞学观察

研究食用菌孢子萌发条件和早期菌丝生长发育的生理生化变化,必须解决菌丝和孢子的培养方法。目前,国内外一般采用固体平板、试管斜面或液体培养等方法。这些方法仍是科研和生产上行之有效的,但不能满足光学显微镜下对孢子和菌丝发育动态活体观察的要求,在控制条件下研究细胞细微结构的变化亦存在一定困难。细胞学研究者如Po(?)rykusI.黄瑞心等,用悬滴法培养原生质体形成小植株,优点甚多,而应用这种技术培养食用菌孢子和菌丝,国内尚未见报导。为     

香菇培养基木素含量红外光谱定量法

香菇生产一般是用段木或木屑作培养料。这些基质中的木质素成分能被香菇菌丝中的虫漆酶分解利用,转化为可食用的菇类食物。据统计,阔叶木类一般含木素17～25％。为了解基质中木素被香菇菌利用的情况,或筛选出木素利用率高的菌种,需要一个快速、简便、准确的测定木素的方法。然而,迄今为止测定木素含量的方法都有若干不足之处.如:经典的硫酸法(Klason法),测定周期较长,测定一批样品需3天,且和木素伴存的物质在酸溶液中的溶解度随温度而变化,因而在热溶液抽提过程中,会引入误差,同时,部分木素在72％硫酸水解时因溶解而损失.已见报道的紫外光谱法,利用乙     

菇原制作堆肥栽培蘑菇初探

菇原(MS-8-5)是日本Ferro公司生产的一种供蘑菇栽培用的弱碱性矿质肥料,含蘑姑生长所需的多种元素,并具有催腐活化作用,因此对蘑菇有一定的增产效果。现将我们两年来用菇原制作堆肥栽培蘑菇的试验结果初报如下。一、菇原堆肥制作菇原堆肥法是日本高桥善次郎教授首创。该法是以稻草为原料的无粪合成堆肥法,其操作要点如下: