复微石膏对蘑菇产量和质量的作用

在无粪培养料和草粪培养料中加入复微石膏（MEPG），制作成MEPG培养料栽培蘑菇，可以促进菌丝增殖，比对照增加菌丝干物质50.21-111.00%；复微石膏无粪料比无粪合成料、复微石膏草粪料比草粪料的产量分别提高5.5-19.45%，20.41-30.55%；鲜菇中的蛋白质、氨基酸、维生素、可溶性糖和矿物质等营养成分含量都比对照高，唯独纤维素含量比对照低，这些都会使蘑菇更具有鲜嫩的品味。     

大棚栽培香菇高产因子探讨

利用蔬菜大棚作适应性改造,即按照香菇必需的生活条件,增添遮阳和换气设施,达到换气流畅,遮阳适度,保温保湿性好的要求。本文是在经改造的蔬菜大棚内,对香菇菌株、菌龄、进棚栽培期、栽培方式和合理利用空间与菇产量的关系作了系统的研究。     

日本蘑菇栽培法

我们于1983年3月5日赴日考察稻草化肥合成料及日本蘑菇栽培法,历时14天。考察期间,参观了日本Ferro株式会社所属的小牧工场、东洋食品短期大学高桥善次郎教授的实验室、日本菌蕈研究所和蘑菇栽培农户等单位。并参加了技术交流会、座谈会,以及制作堆肥实践。日本蘑菇栽培始于五十年前,当时使用马粪堆肥。1950年,高桥     

合成料代粪草种蘑菇新技术

合成和半合成培养料栽蘑菇的研究,国外比较重视,美国、丹麦、英国等用血粉、啤酒糟、硝酸铵、尿素代替马粪,西德用棉籽粉、大豆粉、紫花苜宿代替马粪,取得一定成效;日本高桥教授用尿素、石灰氮、硫酸铵代畜粪,产量达到10.6～28.4公斤/米~2,现在已发展到再添加“菇原”,其产量又有提高;南朝鲜用尿素作补充氮源,产量达12.7公斤/米~2。我们从1980年开始研究无粪合成料代替粪草料种蘑菇,经三年的试验取得了良     

稻麦秸秆屑袋栽香菇技术

稻麦秸秆屑袋栽香菇与木屑袋栽香菇的技术大同小异,现将其不同点分述如下,供同行参考。 (一)菌株和种型的选择 香菇属木腐菌,若用稻麦秸秆栽培,就应选育出能在稻麦秸秆上生长发育良好、产量接近木屑栽培水平的菌株。笔者从10个香菇菌株中筛选出82-2、Cr02、苏香、农2、中兴8号等比较理想。所用的种型,通过比较试验,以本粒种(谷粒大小)最佳,接种后吃料快,生长势旺,污染率低,其配方为本粒78％,米糠20％,糖、石膏各1％。     

不同生境和栽培方式对香菇产质量的影响

近年来,在塑料大棚内栽培香菇已很普及。现有试验证明,塑料大棚由于温差大,适合香菇的生育,产量略高于室内栽培。那么塑料大棚栽培香菇与室内栽培相比,对香菇质量有无影响?在塑料大棚内栽培方式不同,对产质量是否有差异?在这方面的报道甚少。为此,进行了本项试验,现将结果总结如下:     

复微石膏与堆肥物质转化

为了探明复微石膏对蘑菇堆肥中物质转化的作用,本文将复微石膏制作的堆肥与不用复微石膏的堆肥作比较测定,现将结果报道如下。一、材料和方法(一)材料:堆肥制作采用晚稻草、尿素、过磷酸钙、石膏、复肥石膏等有机和无机物。试验设(1)复肥石膏稻草堆肥,即稻草2500公斤+尿素22.5公斤+复微石     

蘑菇合成料配方的筛选

蘑菇无粪合成料国内外都有研究和应用。它是以稻、麦草加氮、磷为主,辅以复合矿质营养元素制成的蘑菇培养料。但是由于各地土壤中含的矿质营养元素不同,稻麦草中矿质元素的含量也就有差异,因此配方中的添加物应因地制宜。我们在分析了日本MS-8-5(菇原)、英国M.R.A(活化剂1号)和上海市郊县农村稻麦     

大棚食用菌四季栽培模式及高产因子

 本研究采用塑料大棚，增添遮阳网、喷雾、通风换气和床架等设施，以香菇、蘑菇、草菇、金针菇、毛木耳等不同温型菇类组合成不同模式，进行四季栽培试验。结果表明：四个模式中，凡有香菇参与组合的模式，单位面积产量、年总产量和经济效益高。合理利用大棚内空间，选用不同温型的菇类科学组合、适宜菌龄、适时栽培期、简易高产的栽培方式等都是构成高产的重要因子。