美国肉牛产业发展及对我国的启示

美国作为世界肉牛生产大国,其肉牛业发展经历了农牧产业小分支到肉牛生产大国的转变,在肉牛品种、饲养技术、产品质量、生产体系等方面均处于世界领先水平。本文分析了2006年以来美国肉牛的生产、消费、贸易情况,总结了美国肉牛业发展在品种培育、生产技术运用、专业化社会化服务体系建设、牛肉分级体系制定、节本增效等方面的典型做法和成功经验,并在此基础上提出提升我国肉牛产业竞争力的相关对策建议。     

怎样给猪驱虫效果好

猪的寄生虫有很多种，对猪的危害也特别严重，轻者造成猪发育不良，生长迟缓，重者形成僵猪，引起较大的经济损失。怎样给猪驱虫效果好呢?本人结合临床经验谈以下几点看法。     

犬附红细胞体病流行情况调查及防制

1发病情况某宠物医院全年确诊犬附红细胞体病752只,占总量的9.1%,可见该病在沧州的流行是很严重的。患犬不份品种、性别,也没有严格的年龄差别,仅是月龄越小似乎症状越严重,这可能与自身抵抗     

楚雄州云岭山羊遗传资源调查

云岭山羊是云南省山羊中数量最多,分布最广的地方品种,主产于云南境内云岭山系及其余脉的哀牢山、无量山和乌蒙山延伸地区,故通称为云岭山羊.楚雄云岭山羊具有耐粗饲、耐贫瘠、适应性和抗病力强、早期发育良好、肉质细嫩、味鲜美、板皮厚、皮革细腻等特点.     

关中城镇群城镇化发展思路——以物流产业引领新型城镇化进程

传统城镇化主要依赖工业发展,造成了一系列列问题。国家最近将要出台的《国家新型城镇化规划》方案,着重强调解决产业协调发展、大力发展城镇第三产业,发展现代农业、生态保护等问题,本文以实现关中城镇群新型城镇化的目标为契机,提出以发展物流产业作为关中城镇群新型城镇化的出路。     

替米考星和甲硝唑对猪外周血淋巴细胞增殖的影响

采用细胞形态学观察、淋巴细胞标记和噻唑兰(MTT)法,探究替米考星和甲硝唑单独用药和联合用药对猪外周血淋巴细胞转化率、α-醋酸萘酯酶法阳性率和淋巴细胞增殖的影响。试验结果显示甲硝唑具有提高细胞免疫的功能。在体外试验时,终浓度为0.25~100μg/mL的甲硝唑可以促进淋巴细胞的增殖和转化;在体内试验时,浓度为2.5~10 mg/kg的甲硝唑可以增加成熟T淋巴细胞的数量。但是替米考星在体内和体外试验的结果却与阴性对照差异不显著,表明它不具有促进或抑制淋巴细胞增殖的能力,对机体的细胞免疫无影响。     

运输应激状态猪血液皮质醇含量与肉质性状之间的关联性分析

试验旨在研究商品猪血液中皮质醇含量与宰后的胴体性状和肉质表观指标之间的相关性并探讨其内在联系。在具有秋季典型气温时间（2012年8月20日）,选取120头商品猪,猪只运输时间约为2h,运输到屠宰场后休息1．5h后屠宰,取血液样品测定皮质醇含量,取背最长肌测定肉质指标,并测定猪只的胴体重和背膘厚。根据测定得到的皮质醇浓度,将猪只分成三个组,低皮质醇组（〈120ng／mL）、中皮质醇组（120～130ng／mL）和高皮质醇组（〉130ng／mL）,比较三组之间肉质和胴体指标之间的差异。结果表明,在肉质指标方面,除中皮质醇组猪只的24h的电导率有升高的趋势（P=0．08）外,其余均无显著差异;在胴体性状方面,高皮质醇组胴体重极显著高于（P〈0．01）低皮质醇组,高皮质醇组背膘厚显著高于（P〈0．05）低皮质醇组,与中浓度皮质醇组差异均不显著。猪只血液中皮质醇含量与胴体重和背膘厚度都存在着极显著的正相关,相关系数分别为0．349和0．274。各肉质指标之间也存在相关性,其中PH与电导率为极显著的负相关,pH与肉色的L值呈极显著的负相关,45min时测定的肉色L值与滴水损失相关系数为0．234,猪只胴体重和背膘厚度呈极显著的正相关关系,相关系数为0．596。结果提示,无法通过猪只血浆皮质醇浓度的高低来评估宰后猪肉品质,但一定程度内较高的皮质醇浓度会有利于个体增重和背部脂肪的沉积。     

推迟灌拔节水条件下种植模式对冬小麦抗倒伏特性和产量的影响

华北平原冬小麦在粮食生产中占据重要地位,受到灌溉用水短缺影响以及生育后期易倒伏减产的制约,冬小麦供需矛盾日益突出。该研究探究了推迟灌拔节水条件下不同种植模式对冬小麦抗倒伏特性的影响,设置宽幅精播（W）与常规种植（C）2种种植模式,每种种植模式设置灌拔节水60 mm（I1）和推迟10 d灌拔节水60 mm（I2）2种灌溉处理,研究冬小麦关键生育期茎秆物理指标,倒数第2节间茎杆力学、抗倒伏指数、蠕变变形量、产量及其组成等指标,探究冬小麦抗倒伏特性综合调优的种植模式和灌溉制度。结果表明,宽幅精播模式下推迟灌拔节水对抽穗期倒数第2节间茎杆抗折力有显著提升的趋势,显著提高了抗弯刚度,显著降低了蜡熟期倒数第2节间茎杆抗折力和抗弯刚度,以及植株蜡熟期鲜质量;宽幅精播模式下推迟灌拔节水显著提高了抽穗期抗倒伏指数,并提升了灌浆期抗倒伏指数,该处理在抽穗期、灌浆期和蜡熟期的抗倒伏指数平均值分别为2.03、1.58和1.87 N/(m·g)。冬小麦倒数第2节间茎杆在施加小于其极限抗折力的不同比例荷载时具有蠕变特性,宽幅精播模式下推迟灌拔节水茎杆蠕变极值平均值在抽穗期最大,灌浆期表现仍然较好,均由减速蠕变过渡到稳定蠕变阶段,蠕变极值范围介于0.6%～3.7%,蠕变极值平均值介于0.7%～2.5%。综合考虑抗倒伏指数和蠕变试验结果,冬小麦在宽幅精播模式下结合推迟10 d灌拔节水处理的抗倒伏特性最优。研究结果可为华北平原冬小麦节水高产提供理论依据和技术支持。     

麦茬越夏番茄栽培技术

提高麦茬越夏番茄的产量及品质的栽培技术,主要包括：选用良种、培育壮苗、科学种植、加强田管和病虫害防治等,为农户种植提供参考。     

大米抛光工艺效果影响因素

抛光是大米加工工艺中很重要的一个环节,虽然对白米的内在品质并没有什么影响,但它可以改善白米的外观品质,对消费者来说有一定的吸引力。抛光效果的影响因素牵涉到很多方面,本文主要从原料、工艺、设备和操作方面做一些阐述,以供读者参考。1原料因素1.1原料的品质进入抛光机的大米如果是粉质类结构,腹白较多,那么在拋光时自然会产生碎米,大米表面很难得到晶亮的胶质层,抛光效果差。一般要使大米具有较高的商品价值和更长的储藏期,在抛光时一定要选择品种好、胶质率高的粳米。1.2原料的精度