柠檬香茅精油抗氧化活性测定

该文采用DPPH法研究了柠檬香茅精油抗氧化活性,结果表明,柠檬香茅精油对DPPH自由基的清除率最高达91.51%。柠檬香茅精油可作为天然抗氧化物质进一步开发利用。     

水杨酸和脱落酸对低温下寒地冬小麦种子萌发的影响

用不同浓度的水杨酸(SA)和脱落酸(ABA)单独及组合处理对寒地冬小麦种子进行浸种,在低温(4℃)下测定种子的发芽率、发芽势和发芽指数等萌发指标,种子芽长和根长,芽和根鲜重及干重以及丙二醛含量等生理指标,研究SA和ABA对低温胁迫下冬小麦种子萌发的影响.结果表明:低温胁迫下,一定浓度的SA和ABA浸种处理冬小麦的种子,可显著促进种子的萌发,并且,SA的抗寒效果比ABA更明显,二者配比组合(10-4 mol/L SA和10-5 mol/L ABA)具有最显著的缓解低温的效果.     

芍药开花过程中花色和色素的变化

 以从内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗引种的野生芍药（Paeonia lactiflora）为材料,采用英国皇家园艺学会比色卡和分光色差计测量不同开花阶段的花色,利用高效液相色谱-光电二极管阵列检测（HPLC-DAD）和高效液相色谱-电喷雾离子化-二级质谱联用技术（HPLC-ESI-MS²）定性定量分析其花色素组分,运用多元线性回归方法分析了花色与花瓣中色素组成之间的关系。结果表明：开花过程中花色的明度增加,红色减退,彩度变小,颜色由红紫（N57A）变为淡紫红色（75C）。从其花瓣中共检出6种花青苷,4种黄酮苷和15种黄酮醇苷。其中两种花青苷（芍药花素–3–没食子酰葡萄糖苷–5–葡萄糖苷、芍药花素–3–丙二酰葡萄糖苷–5–葡萄糖苷）,两种黄酮苷（木犀草素–7–没食子酰葡萄糖苷、木犀草素–7–阿拉伯糖苷）和13种黄酮醇苷在芍药中属首次报道。分析结果表明其花青苷的主要成分是芍药花素–3, 5–二葡萄糖苷,约占总花青苷含量（total anthocyanins content,TA）的93.93%;其花黄素（包括黄酮和黄酮醇）的主要成分是山奈酚–3–葡萄糖苷,占总黄酮含量（total flavones content,TF）的48.78%。不同的开花阶段,从露色期到松瓣期TA含量略增加,松瓣期后开始降低,TF则先略减少后增加。多元回归结果显示,芍药花素–3, 5–二葡萄糖苷、槲皮素–3–葡萄糖苷、槲皮素–7–葡萄糖苷、异鼠李素–3–葡萄糖苷的含量与花色变化具有线性相关性。     

链板式对虾开背装置的试验研究

针对国内对虾开背设备短缺状况,研制了一种链板式对虾开背装置。以环渤海的南美白对虾为研究对象,在该装置上分别以2种不同输送姿态、2种开背刀具类型、3种输送速度进行开背效果的比较试验。试验结果表明:对虾以背部朝下头朝前的姿态、刀片类型为有齿圆盘刀、输送转速为150mm/s时开背质量到达最佳。该研究可以为对虾机械开背设备的研制提供参考。     

五味子多糖的分离纯化及DPPH自由基清除活性研究

制备五味子多糖,并对其体外抗氧化活性进行初步评价。水提醇沉法得到五味子总多糖(WSP),并利用不同浓度(30%、60%、80%)乙醇对WSP进行分离纯化,得到WSP-30、WSP-60、WSP-80共3个子级分。利用高效液相色谱分析各个级分的单糖组成,并以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率为指标,研究各个级分的体外抗氧化活性。WSP及其子级分的主要组成成分为半乳糖醛酸(Galacturonic acid,GalA),其中,WSP、WSP-30、WSP-60的GalA含量高于65%,属于果胶类物质。WSP、WSP-30、WSP-60及WSP-80均具有一定的DPPH自由基清除能力,清除率存在剂量依赖性,当多糖浓度均为1.0 mg/m L时,WSP对DPPH自由基清除率可达98.7%。WSP-30、WSP的DPPH自由基清除活性较强,IC50值为0.101、0.173。WSP及子级分均具有一定的抗氧化活性。     

全自动挤奶系统牧场中奶牛泌乳性能影响因素分析

为探究采用全自动挤奶系统（Automatic Milking System,AMS）的牧场中奶牛泌乳性能的影响因素,本研究收集了北京地区某规模化奶牛场2022年4月—2022年12月528头荷斯坦牛192 148条挤奶记录,数据集包含了每头奶牛每次挤奶各乳区的平均流量、峰值流量、电导率、日产奶量。利用SAS 9.2软件的GLM过程分析了胎次、泌乳阶段的变化对各乳区泌乳性能指标的影响。研究获得了采用AMS的牧场中奶牛的平均流量（LF:1.16±0.36 kg/min、RF:1.19±0.36 kg/min、LR:1.19±0.36 kg/min、RR:1.16±0.36 kg/min）、峰值流量（LF:1.64±0.44 kg/min、RF:1.67±0.45 kg/min、LR:1.67±0.44 kg/min、RR:1.63±0.44 kg/min）、电导率（LF:4.21±0.33 ms/cm、RF:4.21±0.34 ms/cm、LR:4.21±0.34 ms/cm、RR:4.21±0.34 ms/cm）、日产奶量（LF:7.73±2.84 kg、RF:8.01±2.97 kg、...     

工业大麻种子及苗期性别鉴定方法的研究

【目的】探究工业大麻在生产实践中减少雄株比例,提高雌株比例的方法。【方法】通过形态学观察法、生理代谢差异比较、化学物质鉴定法及DNA分子标记鉴定法对工业大麻的种子及未进行性别分化的苗期叶片进行性别鉴定。【结果】通过测定雌雄工业大麻叶片中的NADH和TTCH含量发现,雌雄性工业大麻叶片的NADH和TTCH含量差异明显。通过显色反应发现,甲基红染色20 h后,雄麻变为紫红色,雌麻变为黄褐色。溴麝香草酚蓝染色12 h后,雌麻变为草绿色,雄麻变为天蓝色。快蓝B盐染色20 h后,雌叶表层纤毛变成淡红色,雄叶纤毛仍为无色透明态。通过特异性序列OPV-08和SCAR1可鉴定工业大麻种子及苗期的雌雄性。【结论】形态学观察法、生理代谢差异比较、化学物质鉴定法及DNA分子标记鉴定法（特异性序列OPV-08和SCAR1）可用于工业大麻的性别鉴定。     

对虾分级机轴承故障VMD方法分析

指出了双辊式对虾分级机的轴承容易受到水侵蚀而发生损伤,影响分级精度和工作可靠性,为有效识别轴承故障,采用变分模态分解(VMD)方法将采集到的振动信号分解为若干分量成分,从中选出峭度最大的故障分量,再经包络解调分析出轴承故障频率,实现了对虾分级机轴承故障的诊断。     

产β-甘露聚糖酶菌株HTGC-10对豆粕抗营养因子改性的实时监测分析

试验旨在实时监测豆粕发酵过程中抗营养因子的降解效果。以β-甘露聚糖酶高产菌株HTGC-10为发酵菌株,降解甘露聚糖,使用薄层层析及实时电泳检测菌株HTGC-10的降解效果。结果显示,菌株HTGC-10可将甘露聚糖降解为小分子的甘露寡糖;使用HTGC-10发酵10%的豆粕,在发酵的0～24 h内,菌株HTGC-10可以很好地降解豆粕中的大分子蛋白。在发酵的0～24 h内,菌株HTGC-10可以很好地降解抗营养因子,将豆粕中的大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和KTI抗营养因子分别降解至原含量的11.9%、18.5%和2.0%,继续发酵24～48 h对豆粕抗营养因子的降解作用不大。研究表明,豆粕发酵以24 h为宜,可以更好地利用豆粕资源。     

不同蛋白质水平的苜蓿草粉对雏鹅生长性能、血液生化指标和免疫机能的影响

文章旨在研究日粮中添加不同蛋白质水平的苜蓿草粉对马岗雏鹅生长性能、血液生化指标和免疫机能的影响,试验选用210只马岗雏鹅,随机分为7组,每组3个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮基础上添加蛋白质含量为14％或16％的苜蓿草粉10％、20％和30％。结果表明,（1）日粮中添加苜蓿草粉对雏鹅日增重无显著影响,但试验III、V和VI组雏鹅平均日采食量显著高于对照组（P＜0.05）。（2）随着苜蓿草粉添加比例的升高,雏鹅血液中的尿酸、尿素和甘油三酯有下降趋势,试验I和试验IV组血糖和总胆固醇最大,且显著高于对照组（P＜0.05）。（3）各试验组IgA、IgM和IgG含量基本低于对照组。（4）日粮中苜蓿草粉的适宜添加量为10%～20%。 [关键词]苜蓿草粉|雏鹅|生长性能|免疫机能