也谈新时期成人教育的市场化取向

成人教育,在教育方式和培养对象上不同于基础教育。这与培养对象掌握知识、改变生活方式有密切关系。一、目前成人高校发展的几个“瓶颈”问题1、从办学思想上看观念滞后。在高等成人教育部门,还有部分人员受计划经济的影响,认为:学校总是有人来上,办好办孬一个样,皇帝的女儿不愁嫁的思想依然存在。在招生计划、专业设置、教师安排上,不是积极进取,而是在“等”。在教学经费上不是努力创收,而是向上级“要”。2、从教学计划上看没有弹性,各成人高校的教学计划、教材、专业设置都是根据教育厅规定实施的,且多年不变,学校无根据形势发展做适当…     

值得推广的弹性成本制

值得推广的弹性成本制包洪林，樊树成，丁宝清，李树全合理造材是商品材生产过程中最关键的一道工序，直接影响经济效益，为抓好这道工序，库都尔林业局经过多年的生产实践，总结实施了弹性成本制，为企业提高经济效益发挥了重大作用。所谓弹性成本制，就是把木材生产成本...     

果汁的浓缩与节能

不论是在收获期还是在贮藏期,果品榨成汁还不算最终产品,还应除去果汁中的水份,即进行果汁浓缩。加工浓缩果汁可以有效地节约容器费,贮藏费,包装、运输费等。特别是,浓缩果汁具有浓度高、耐贮存、易操作等优点。其次,作为原料用果汁,为了保持其原有的风味,多采用冷冻贮藏法(-25℃左右)。     

果品含酸量的简易测定法

目前,果品含酸量都应用滴定法进行测定,这种方法操作麻烦。为了探索一种简易测定方法,科学家用多种药品做了大量的试验,发现用碳酸氢钠检测果品中的含酸量与滴定法所得测定值之间有着一定的换算关系,这种简易测定法用于检测蕃茄、草莓、柑桔、葡萄、苹果等果品的含酸量尤为方便。现以蕃茄为例作以下介绍。     

浅析家禽免疫失败的原因

近年来，随着养鸡业的迅猛发展，养鸡专业户对疫病的防疫意识明显加强，大型养鸡企业更是制定了严格的免疫程序，但是免疫失败却时有发生，致使大量鸡群死亡，给养殖户造成了较大的经济损失。笔者在多年的防疫实践中，总结了失败的原因，现综述如下：