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121.
一、产品特点:在面粉中添加大豆粉制得面包,其色泽金黄美观、风味好,富含蛋白质、铁、钙等,营养丰富,而且还可延长面包的保质期。  相似文献   
122.
山东拉面的特点是,成品可粗可细,可厚可薄;煮熟后面条挺筋道,口感好,风味佳。  相似文献   
123.
涩柿采收后要催熟、脱涩后才能食用。欲长期保存鲜柿,必须掌握好以下技术要点:①选用耐藏品种:如山东牛心柿、河北大盖柿、莲花柿、镜面柿、陕西火罐柿等。②适时采收:柿皮为橘黄色时采收,保留果梗或萼片。③控制适宜的温湿度:  相似文献   
124.
<正>一、产品特点:在面粉中添加大豆粉制成的面包,色泽金黄美观、风味好,富含蛋白质、铁、钙等营养成分,还可延长面包的保质期。二、原料配方:发面2块、细面粉  相似文献   
125.
1育雏季节的选择 1.1春鸭 3-5月份出壳饲养的雏鸭称为春鸭。这个季节天气变暖,饲料丰富,雏鸭生长快,开产早。  相似文献   
126.
<正>1哺乳期母鹿的饲养管理(1)喂优料。泌乳母鹿每天需要从饲料中吸收大量的蛋白质、脂肪、矿物质与多种维生素及饮水,在体内转化为乳汁。母鹿分娩后,瘤胃容积增大,胃肠消化能力增强,母鹿泌乳期采食量比妊娠期要  相似文献   
127.
1日粮配比 夏季奶牛的日粮配合要达到少而精的原则.增加高能高蛋白质饲料,缩小日粮体积,选择质量优、易消化、适口性好的饲料,以优质粗饲料为主(优质干草3千克、优质玉米青贮20千克、新鲜啤酒糟10千克左右).不喂劣质粗饲料,因为消化这些饲料会产生更多的热量。  相似文献   
128.
腐乳是以豆腐为原料制作而成的传统发酵食品,由于配料及形状的不同,品种较多,有红方、糟方、醉方、青方、白方、臭方等,但是制作方法却大同小异,工艺较为简单,一般家庭开设豆腐作坊的即可按此方制作。现介绍传统制作红腐乳的方法。  相似文献   
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