冬瓜加工技术

冬瓜是夏、秋季蔬菜,营养丰富,具有消暑解热的功效。我国各地栽培冬瓜的面积大、产量高。但每到收获旺季,往往大量过剩,价格不高。将冬瓜按下法进行深加工,是解决其销路难和增值的根本途径。     

联合收割机作业8注意

1．适时收割。机组人员要掌握适时的收割期。在一般情况下,收割机在谷物完全成熟时收割最好。这是因为,收割过早,由于作物湿度大,脱粒装置负荷大,且茎秆韧性大,容易引起脱粒滚筒堵塞,作业效率低;另一方面谷粒颖壳没有全部张开,将会造成脱粒不净的损失。如果收割过晚,则由于穗头下垂,自然掉穗、掉粒增多,割台损失加大。     

联合收割机作业8注意

1.适时收割.机组人员要掌握适时的收割期.在一般情况下,收割机在谷物完全成熟时收割最好.这是因为,收割过早,由于作物湿度大,脱粒装置负荷大,且茎秆韧性大,容易引起脱粒滚筒堵塞,作业效率低;另一方面谷粒颖壳没有全部张开,将会造成脱粒不净的损失.如果收割过晚,则由于穗头下垂,自然掉穗、掉粒增多,割台损失加大.具体的收割时间应根据作物的成熟度、作业任务和天气条件来确定.     

豆芽机的操作要领

一、豆芽机生产豆芽前应做好准备工作①向水箱中加入清洁的自来水,水位应在规定的水标刻度线上。②为保证操作人员的安全,要检查豆芽机有无可靠的接地措施和装置。③插上电源,调节电器合流仪表板上的各个动作旋钮,要求相应的指示器要灵敏。④检查手动喷水系统能否正常喷水。⑤用温度计校对自动温度控制系统的加热与恒温装置的技术性能是否正常、可靠,温度指示值是否准确。⑥检查各部分技术性能是否良好,各处连接是否牢固,各部位有无渗漏现象。二、开机生产豆芽时应做好日常管理工作①关紧箱门。在豆芽生产期间,尽量不要随意打开箱门,以减少…     

混合型甘薯果酱制作技术

1.原辅料处理 　　甘薯泥:选择新鲜或冬储甘薯(红薯、地瓜),要求无虫蛀、无霉烂、无芽,洗净后放入双层锅内蒸熟至无硬心.取出立即去皮,投入0.1%柠檬酸液中护色,放入锅内继续蒸烂,加适量水捣碎成泥.……     

呼吸作用与果蔬贮藏

呼吸作用与果蔬贮藏果蔬贮藏主要是在尽量避免机械损伤的基础上，控制温度、湿度和空气三个条件，降低呼吸作用及有机养料的消耗，使果蔬保持色、香、味和新鲜状态。果实在生长时，呼吸作用逐渐降低。但有些果实在生长结束、成熟开始时，会出现呼吸突然升高的现象，称为呼...     

小麦配方施肥要点

小麦配方施肥要点河南省卫辉市农业局李光河配方施肥包括配方与施肥两个程序。一、配方施肥计算方法：１．有土壤化验数据的地块，可以根据计算公式计算施肥量。亩施肥量＝（亩单产×产品需用养分率－土壤养分ｐｐｍ数×０．３×５０％－施有机肥公斤数×有机肥养分千分率...     

用平菇菌糠可栽培草菇

用平菇菌糠栽培草菇,既节省原料,又可增加产值,提高经济效益。处理先将出完平菇的菌糠用木棒或铁锹打碎成直径在3厘米以上的颗粒,菌糠量多时可用拖拉机、打麦机粉碎,然后按干重加0.5%的干鸡粪、0.5%的尿素、5%的田园土、60%的石灰、0.1%的杀菌剂、0.2%的敌百虫,混合均匀后加水翻拌,含水量以手握培养料滴水但不成线为宜。接着可起堆发酵,做成宽2米、高1.2米的长堆,从顶部至料中心打若干个透气孔,再覆模让其在55～60℃的温度下发酵2～3天。发酵期间每天翻料1～2次,每次翻料覆堆后在料表面喷洒500倍的辛硫磷溶液或敌敌畏200倍液。当培养料呈黑…     

几种芹菜产品的加工工艺

腌芹菜原料 : 青芹菜 50公斤,盐 12.5公斤,18℃盐水 5公斤 .     

自制简易果树工具

一、简易果树滴灌装置 自制简易果树滴灌装置,投资少,效果也不差.现介绍两种自制简易果树滴灌装置的方法: