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为明确不同冷藏时间和不同低温处理对油菜薹营养品质的影响,以2个油蔬两用型油菜品种浙油51和浙油杂108为材料,以新鲜菜薹为对照,设置3个贮藏时间(4℃条件下贮藏1、2、3 d)和3种贮藏温度(-20、-40、-80℃贮藏10 d),分析贮藏期间油菜薹糖类、维生素、纤维素和木质素等含量的变化。结果表明,4℃条件下,随着贮藏时间的延长,两品种中的维生素C和维生素B1含量均呈现先上升后下降的趋势,维生素B6、果糖、蔗糖和纤维素含量则逐渐升高;维生素E含量在浙油杂108中呈上升趋势,而在浙油51中呈先上升后下降的趋势;淀粉含量在两品种中变化趋势相同,均为逐步降低。油菜薹石蜡切片结果显示,浙油51中纤维素面积和浙油杂108中木质化面积随贮藏时间的延长而增加。不同贮藏温度下,除纤维素外各营养成分含量均在新鲜状态下最高,纤维素含量则在-20℃下达到最大;两品种的果糖、蔗糖和纤维素含量在-80℃下可达新鲜水平,而浙油51中维生素B1和维生素E含量则在-40℃下保存更好。综上所述,油菜薹在4℃下贮藏,货架期以2 d为宜;低温下,-40和-... 相似文献
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[目的]为了摸清湖州市区水田土壤肥力状况,为科学指导农作物测土配方施肥提供依据。[方法]于2004年采用重铬酸钾氧化法、半微量凯氏法和等离子体光谱法等检测了湖州市区318个水田土样的有机质、全氮、有效磷、速效钾及pH值,并与第2次土壤普查结果进行了比较。[结果]湖州市区水田土壤有机质丰富,全氮含量较高,普遍缺磷,严重缺钾。有机质、全氮、有效磷和速效钾的平均含量分别为36.5 g/kg1、.9 g/kg、14.6 mg/kg和78.3 mg/kg。[结论]与1984年第2次土壤普查相比,有机质、全氮含量基本持平,有效磷大幅提高,速效钾有所增加,土壤酸化现象明显。 相似文献
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当前,以移栽为主的油菜种植模式劳动强度大,生产成本高,效率低,效益差,油菜种植面积逐年减少,且不利于机械化收获作业。为此,农机、农艺部门密切合作,开展油菜机械直播试验与应用,通过对油菜品种筛选及播期、播量、行距等栽培要素的试验分析,探索油菜机械直播高产高效生产技术,推进油菜生产机械化的发展。 相似文献
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为明确氮肥用量和采收株高影响油蔬两用型油菜品种菜薹糖分积累的机制,以富硒1号油菜品系为材料,采用裂区试验设计,研究了3个氮肥水平(120、180和240 kg·hm-2)和4个采收株高(20、30、40和50 cm)对菜薹糖组分含量的影响,比较了菜薹中蔗糖代谢关键酶转化酶(INV)、蔗糖合成酶(SS)和磷酸蔗糖合成酶(SPS)活性的变化,并对糖代谢关键酶活性基因的表达量进行了分析。结果表明,淀粉含量随着施氮量的增加而降低,其他糖分含量在施氮量为180 kg·hm-2时显著高于其他施氮处理,表明过高和过低施氮量均不利于菜薹糖分积累。就不同采收株高而言,菜薹中果糖、淀粉、葡萄糖和蔗糖含量在株高20 cm采收时最高;海藻糖和山梨醇含量在株高40 cm采收时显著高于其他处理。菜薹SPS活性在各施氮量和采收株高处理下均比INV和SS活性低,表明菜薹中蔗糖以分解成小分子单糖如葡萄糖、果糖等代谢活动为主。在菜薹各采收时期和施氮量处理下,蔗糖分解体系的蔗糖合成酶SUS1/SUS4、SUS3和转化酶A/N-INVA、CINV1、CINV2等基因表达模式互补且为上调,增强了蔗糖的分解,而对蔗糖磷酸合成酶SPS1/SPS2的表达量影响很小。本研究结果为油蔬两用型油菜薹品种合理氮肥运筹提供了理论依据。 相似文献
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本实验旨在探究青贮饲用油菜对湖羊血液生化指标和抗氧化能力的影响.选取出生日期、胎次和体重相近的健康断奶湖羊公羔12只,随机分为花生秧组和油菜组;每日饲喂2次,花生秧组饲喂花生秧全混合饲粮,油菜组饲喂青贮饲用油菜饲粮,实验期为60 d;实验期结束时,采集实验湖羊颈静脉血,用于测定血液生化和抗氧化能力相关指标.结果显示,与... 相似文献
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旨在评价以全株鲜油菜为主要原料的鲜油菜混合青贮对湖羊的饲喂效果.实验共选用60头湖羊,随机分为4组,分别饲喂鲜油菜混合青贮、玉米青贮、花生秧和稻草青贮,实验期60 d,比较分析各组湖羊的采食量和体重增长效果.结果:鲜油菜混合青贮组湖羊的日采食量、日增重和总增重与玉米青贮组间无显著差异(P > 0.05),但显著高于花生... 相似文献
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优质晚粳新品种优丰由上海市农科院作物所育成,1999年9月通过上海市农作物品种审定委员会审定。2000年湖州市区进行示范种植。一般单产为 500 kg/667m2 左右,高产田可达550kg/667m2 以上,表现出产量稳、米质优的特点,是一个具有推广价值的优质晚粳新品种。 一、特征特性 1.形态特征 优丰植株较矮,作单晚种植株高90cm左右;叶片宽大厚挺,叶色较深;中后期上部叶片挺直,下部叶片着生角度较大;穗型较大,穗长17cm左右,每穗总粒数110~115粒,结实率高达90%~95%;谷粒较细小,… 相似文献