近红外光谱分析技术在茶叶品质属性甄别中的应用

茶叶品质属性的快速准确甄别是当前茶叶行业亟待解决的一个重要课题.利用近红外光谱分析技术,结合不同的化学计量学方法(偏最小二乘法、标准法),对茶叶进行快速无损检测,从而判定类别.结果表明,基于提取的茶叶近红外光谱数据,利用偏最小二乘法(PLS)的甄别效果优于标准法,可以直观地将59个来自不同产地、品种和加工工艺的茶叶样品进行准确的分类判定.     

温度对绿茶汤色变化的影响

采用系统溶剂分离法,依次用有机溶剂石油醚、无水乙醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取不同温度处理后的茶汤,探讨温度变化导致绿茶汤色劣变的成因.HPLC分析和色差计测定结果表明,与绿茶汤色变化关系密切的物质主要分布在正丁醇相和水相中;儿茶素脱没食子化和降解反应主要发生在低温条件下(10℃、40℃和70℃);高温条件下(100℃)主要发生儿茶素脱没食子化和异构化反应;低温(10℃)条件下会发生黄酮苷的水解.     

特色产业地区产业扶贫绩效评价研究 ——以江西省南丰县蜜桔产业扶贫为例

为有效测度特色产业地区的扶贫效益,以“世界名果县,区域明星县 ”南丰县蜜桔产业为例,从经济社会发展、产业带动发展、产业扶贫参与程度、环境效益、减贫效果五个方面构建了产业精准扶贫绩效评价体系。运用层次分析法得出各指标体系权重,并通过加权分别计算出产业扶贫前后扶贫绩效的评价值。对比发现,南丰蜜桔产业从多个方面对当地贫困问题具有很大改善作用,同时,也存在经营主体产业带动不强,参与程度不深等问题。     

客运专线18号码道岔铝热焊施工技术研究

道岔是线路上的薄弱环节,是养护维修的重点和难点。高速道岔是客运专线铁路建设的重要工程结构,是建设中的关键技术之一,也是限制铁路速度的关键设备之一,客运专线快速发展对道岔铝热焊接质量提出了更高要求。接头铝热焊接质量及接头打磨质量直接关系到列车运行安全性、平稳性、乘坐舒适性及道岔的可靠性。通过对道岔铝热焊接施工过程中的关键步骤及工序进行控制,提高道岔铝热焊接质量。     

风电接纳能力评估分析

早期风电场容量较小,作为一种分布式电源,分散接入配电网络就地消纳,对于发电调度的影响可以忽略不计。随着风力发电机组规模和容量的不断扩大,风电在电网发电资源中所占的比重逐步提高,大规模风电并网对电力系统的影响也越来越显著。风电调度领域迫切需要一种有效的评估方法,以获取电网的风电接纳能力,为电网吸收大规模风电提供可靠依据。     

百香果不同组织抗氧化活性及矿质元素差异分析

【目的】百香果副产物低价值利用造成环境污染和资源浪费。研究旨在明确紫色(TN类)和黄色(QM类)百香果果汁、果皮、果籽的营养物质积累情况,为百香果副产物资源绿色循环利用提供理论依据。【方法】通过测定百香果各组织对DPPH·、ABTS⁺·的半抑致浓度,Fe³⁺还原能力、总酚、总黄酮及矿质元素含量,并对百香果不同的组织抗氧化能力、活性物质和矿质元素含量进行聚类分析和相关性分析。【结果】百香果不同组织中,果籽的DPPH·、ABTS⁺·清除能力,Fe³⁺还原能力,总酚、总黄酮含量均大于果汁和果皮,其中TN类百香果果籽清除DPPH·的能力分别约是果汁、果皮的37.87倍、29.06倍。TN类百香果总酚、总黄酮含量比QM类高。矿质元素K、Ca、B、Mn、Fe在果皮中含量最高,果籽中含量最低,其中果皮中K元素含量是果籽的10.16倍;Mg、P、Zn、Cu在果籽中含量最高,其中Zn元素在果籽中的含量为49.06 mg/kg,是果汁和果皮中Zn元素含量的3.11倍、3.71倍,果籽的Cu元素是果汁和果皮的6.88倍、...     

扶芳藤的研究进展

扶芳藤作为一种药用、饮用价值极高的植物资源已引起人们的广泛关注,特别是其药用价值,在中医药领域中已经得到了广泛应用.现对扶芳藤的化学成分、提取方法以及药理作用的研究进展作一综述.     

南丰蜜桔缺硼锌元素症状判断与矫治

<正>南城县是南丰蜜桔的主产区之一,全县现有南丰蜜桔面积1.07万hm2。2006年全县总产达到5.1万t,且发展势头迅猛、方兴未艾,已融入"南丰蜜桔经济圈"。我县南丰蜜桔主要分布红壤丘     

犬瘟热的诊疗与综合分析

2009年笔者在涿州市某动物医院对就诊的163条犬瘟热病犬进行了仔细的观察并记录，通过与近两年发病情况的比较，发现今年犬瘟热发病犬的数目相对往年明显升高，占今年总病例数的81．5％。且主要以3到12月龄幼龄犬高发，其临床症状主要有五种类型．分别为：神经型，双相热型，肠炎型，呼吸道型和混合型，并且今年以混合型为主，占发病犬总数的53．98％。通过临床用药治疗，     

南城县发展南丰蜜桔的产业化思考

南城县比邻南丰县,历来就有种植南丰蜜桔的习惯.1991年大冻后,柑桔生产曾徘徊不前,且以发展温州蜜柑为主,到1999年全县柑桔面积达到6000 hm^2,南丰蜜桔不足600 hm^2.从2001年开始,南城农民受南丰蜜桔连续多年较高市场价格推动和南城县政府的引导,开始大量种植南丰蜜桔,全县每年以1500hm^2的速度增长,从而引发了一些问题.如何推进南丰蜜桔产亚在我县健康发展,成为当务之急.