不同保鲜剂处理对岳西高山茭白贮藏效果的影响

为了探讨高山茭白可能的最佳贮藏保鲜措施,采集了安徽岳西高山茭白,研究了赤霉素、苯甲酸钠、茭白专用剂等不同保鲜剂处理对其低温贮藏效果的影响,并分析比较了不同处理措施对其贮藏过程中各项生理品质指标的影响。结果表明：各保鲜剂处理后的茭白呼吸强度随贮藏天数先逐渐上升,然后快速下降：赤霉素与苯甲酸钠混合液处理的茭白呼吸强度变化最慢,其次是茭白专用剂和赤霉素。所有处理的茭白底部与中部硬度均呈缓慢下降趋势,而其上部基本不变或略微增加;采用赤霉素与苯甲酸钠混合液处理的茭白各部位硬度随贮藏天数的变化小于其它处理。贮藏期内各处理茭白可溶性糖含量总体上呈下降趋势,其中赤霉素与赤霉素＋苯甲酸钠混合液处理的茭白糖含量下降最慢;Vc和蛋白质含量也下降但各处理间差异不明显。综合分析表明：赤霉素与苯甲酸钠混合液处理对岳西高山茭白贮藏保鲜效果最好。     

菜用大豆新品种特早1号的选育与栽培

菜用大豆 ,俗称毛豆 ,是缓解夏秋蔬菜供应淡季的重要蔬菜之一。早熟菜用大豆味美可口、营养丰富、经济效益好 ,安徽省每年种植面积约 2万 hm2 。 1992年作者与黑龙江省宝泉岭农科所合作选育出菜用大豆新品种特早 1号。1997年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。同年获安徽省农村科技二等奖。已在江苏、浙江、上海等 10多个省、市示范推广 8万 hm2 。1　品种选育针对安徽省早熟菜用大豆生产上存在品种单一、主栽品种退化、鲜荚豆粒较小、产量低、商品性差等问题 ,提出了早熟、优质、高产育种目标。即商品成熟期 6 5 d,鲜荚产量10 .5 t/ hm2…     

大棚甜椒基质栽培生理生态效应

以4种不同基质组合配比,进行营养液和有机生态型无土栽培试验,以土壤栽培为对照(CK),重点研究不同基质栽培对大棚甜椒生长发育、光合生理及生态效应、产量的影响。结果表明:以S3(菇渣+珍珠岩+蛭石)和S4(菇渣+炉渣)复合基质配方具有很好的栽培效应,株高、茎粗分别比S1、CK增加8.67%～16.55%和9.52%～16.40%;单株结果数比CK增加6.09个;S4处理光合速率11:30左右出现最大值,达30.6μmol(/m·2s),比CK处理增加22.22%,可缓和“光合午休”现象,提高光合速率。因此以菇渣、炉渣组合有机生态型无土栽培是理想的栽培方式,具有很好的开发应用前景。     

萝卜贮藏期间木质素、纤维素和可溶性糖含量变化及其与糠心的关系

对萝卜贮藏期间木质素、纤维素和可溶性糖含量变化及其与糠心指数的关系进行研究.结果表明,糠心指数在贮藏后50 d发生极显著增加;木质素含量在贮藏后30 d、纤维素含量在贮藏后40 d发生显著增加;可溶性糖含量在贮藏后30 d发生极显著升高,而后发生极显著下降.糠心指数的变化与木质素、纤维素的含量变化呈极显著正相关,可溶性糖含量与糠心指数的变化呈不显著负相关.由此可得出,木质素、纤维素含量的增加是萝卜肉质根贮藏期间糠心现象发生的重要原因.萝卜在贮藏40 d后,食用品质发生显著下降.     

荸荠球茎膨大生理的研究

“大红袍”荸荠在定植８０ｄ（约１０月下旬）时株高、每株分株数及叶状茎数分别较９月上旬增加５５．８％、２８８．２４％和４９３．０４％，叶面积指数由０．７７升至４．５１。球茎膨大生长与气温和日照长度均呈显著的负相关（ｒ值分别为－０．９７和－０．９９）。荸荠球茎不同部位之间碳水化合物含量及淀粉酶、转化酶活性有差异。球茎膨大过程中，其内生长抑制物质的相对含量逐渐降低，而生长促进物质的相对含量则不断提高。     

低温胁迫下不同乌菜光合及荧光特性的变化及耐寒性评价

为寻求有效的方法来鉴定乌菜的耐寒性,本研究以6个乌菜材料为研究对象.对6个材料分别进行梯度降温(昼/夜)处理:18 ℃/12℃、12 ℃/6 ℃、6 ℃/0℃,每个阶段温度处理3 d,共9 d;之后测定6份材料经梯度降温胁迫后的光合和荧光特性,以及几种生理生化指标变化和相关性,同时用隶属函数法对供试材料的耐寒性进行综合...     

学分制下设施农业科学与工程专业课程体系建设

针对学分制下课程设置多样化、小型化等特点,结合社会对设施农业人才需求的现状,在设施农业科学与工程专业课程体系建设时精心安排和优化,理论教学与实践能力培养并重,经过近5年的专业建设,课程体系日益完善,达到专业人才培养的目的。     

CO_2加富对大棚甜瓜农艺性状的影响

以厚皮甜瓜“金蜜”品种为施肥对象 ,研究不同浓度 (10 0 0、12 0 0、14 0 0 μmol/mol)CO2 气肥对其农艺性状的影响。结果表明 :CO2 加富对春季大棚甜瓜生长发育、抗性和品质均有促进作用 ;平均单果重和产量增幅分别为 17.2 0 %～ 2 9.62 %和 10 .40 %～2 9.3 0 % ;CO2 加富适宜浓度为 12 0 0 μmol/mol。     

茄果类亲缘关系的RAPD研究进展

为了更准确地测定茄果亲本间的亲缘关系,提高育种效率,RAPD 分子标记技术被广泛运用于茄果亲缘关系的研究中。本文综述了 RAPD 技术的原理和特点、茄果亲缘关系的试验方法以及聚类分析法研究进展,以利于人们对 RAPD 技术在茄果亲缘关系研究中的应用有更深入的了解。     

新型双层塑料大棚外层棚结构设计与ANSYS稳定性分析

针对作物设施栽培要求,设计一种新型的双层塑料大棚.采用装配式钢管结构,由每隔2个单拱添加1个带拉杆的拱架为一个组合结构,完成外层拱棚的单元结构设计,通过纵向横梁将一系列的组合单元构成外层拱棚框架,这种结构既提高了竖直方向的稳定性又增加了拱棚横向的稳定性.以安徽省部分区域雪荷载和风荷载为例,利用ANSYS软件对该棚型进行应力和位移分析计算,组合单元拱架所受的最大弯曲应力为36.08 MPa,单元的最大位移量为3.31 mm,远远小于单层棚型拱架结构中单拱所受应力大小与位移量.相比目前应用广泛的普通单层塑料大棚,通过组合结构构建的新型塑料大棚能有效减小拱的位移,增加拱的结构稳定性.实践表明:这种双层棚结构具有很好的稳定性和应用推广价值.