我国及世界梨的产销形势

我国是世界第一产梨大国。 2 0 0 0年梨产量861 8ｋｔ,占世界总产量的 5 2 .3 % ,约占我国水果总产量的 1 3 % ;现有梨树面积 95 .4万ｈｍ2 ,占世界梨树总面积的 60 .7% ,占我国水果总面积的 1 1 %左右。目前在我国梨的产量列苹果、柑桔之后 ,居第 3位。 1 999年河北省梨产量为     

翠冠梨在辽宁营口的日光温室栽培技术

于2007年引进砂梨品种翠冠梨,在辽南进行日光温室栽培。结果表明,日光温室栽培的翠冠梨平均单果重275.0g,可溶性固形物含量13.20%,5月初成熟,早果丰产。对当地日光温室生产翠冠梨技术进行了总结,该项技术适宜在辽南地区进行适当规模的推广应用。     

梨抗寒新品种‘甜香梨’的选育

‘甜香梨’是以‘南果梨’为母本、‘苹果梨’为父本杂交育成的晚熟软肉型梨抗寒新品种。果实长圆形,平均单果重80 g,果形指数1.04。果皮黄色,有鲜红晕,果肉乳白色,肉质细软,汁液多,风味甜,有香气。可溶性固形物含量13.5%,可滴定酸含量0.09%,维生素C含量58.5 mg/kg。在黑龙江省哈尔滨市,果实9月下旬成熟,普通窖藏可贮120 d。抗寒性较强,抗梨黑星病。适宜在黑龙江省哈尔滨、牡丹江、鸡西、齐齐哈尔以南及气候相适应的地区栽植。2014年通过黑龙江省农作物品种审定委员会登记并命名。     

中国豆梨原生境分布及与环境因子的关系研究

为了解中国豆梨Pyrus calleryana野生资源的分布现状及与环境因子的关系,更好地保护野生豆梨资源,通过实地调查取样,测定了叶片和果实的形态指标,得到分布于6个省(自治区)的57份豆梨资源的表型性状,采用主成分分析和聚类分析等方法分析了环境因子的特点,并分析了表型性状与环境因子相关关系。结果表明,豆梨野生资源在中国主要分布于北纬21.03°～31.16°、东经107.28°～119.38°、海拔36～710 m的范围内,广西河池市、广西桂林市、广东省深圳市(罗湖区梧桐山)和江西省赣州市有集中分布区。主成分分析结果显示,纬度、年平均气温、最湿月降水量和最冷月最低温对豆梨的分布影响最大。相关分析表明,叶片长度与纬度、年平均气温和最冷月最低温显著相关;叶柄长度与经度、纬度、年平均气温和最冷月最低温显著或极显著相关;单果质量与海拔极显著正相关,与最干月降水量和最热月最高温极显著负相关;果实横径和纵径均与海拔显著正相关,均与最干月降水量和最热月最高温显著负相关,果实横径还与经度显著负相关;果形指数与纬度显著正相关,与最干月降水量极显著负相关;果心横径与海拔显著正相关;果心指数与最湿月降水量显著负相关。地理气候因子聚类分析发现,广东省深圳罗湖区梧桐山和广西河池市巴马县的野生豆梨资源分布区的环境因子较为独特,有别于其他分布区。     

玉露香梨对拉枝处理的生理响应研究

为明确玉露香梨对拉枝处理的营养分配和内源激素生理响应,以玉露香梨为试材,重点分析了70°拉枝处理后叶片内源激素、叶片矿质营养含量变化及成花情况。结果表明：拉枝处理显著提高了叶片中P、K元素含量,显著降低了N、Ca、Zn元素含量,Mg、B元素含量无显著变化。拉枝处理显著提高了玉米素核苷(ZR)含量,比对照增加54.31%;显著降低了脱落酸(ABA)、生长素(IAA)、赤霉素(GA₃)含量,分别比对照降低36.65%、53.71%、29.62%;同时拉枝处理显著提高了ZR/ABA、ZR/IAA和ZR/GA₃比值,分别是对照的2.42、3.24、2.15倍。综上所述,叶片中低N含量高P、K含量,较高水平ZR含量,较高ZR/ABA、ZR/IAA和ZR/GA₃比值均有利于花芽分化,促进玉露香梨成花。     

德国的2个早熟西洋梨品种

1.利布林 ( Clapp s liebling) :果实呈葫芦形 ,平均单果重 187.5g;果皮绿黄色 ,阳面着暗红晕 ,外观美 ;果肉白色 ,肉质细 ,后熟后软溶 ,汁多 ,酸甜粉香 ,品质上等。含可溶性固形物 11.0 3% ,可溶性糖 6.2 5% ,可滴定酸 0 .2 9% ,维生素 C4 1.1μg/g。果实 8月中旬成熟。　　树势强 ,幼树直立 ,结果后开张。 1年生枝黄褐色 ,2～ 3年生枝灰褐色。定植后 5～ 6年开始结果 ,较丰产。抗寒性较强 ,抗梨黑星病和锈病 ,不抗梨树腐烂病。　　 2 .特雷沃 ( Trevous) :果实呈粗颈葫芦形 ,平均单果重 152 .7g;果皮绿黄色 ,阳面着淡红晕 ;果肉红色 ,肉…     

欧洲西洋梨新品种简介

1 Graf Wilhelm 德国选育,亲本为Comice×Nordhauser Winterforelle.果实大,平均单果重250 g,果皮底色绿黄,盖色为黄褐色;果肉香气浓,多汁,品质极佳.晚秋品种,果实可贮藏至翌年2～3月.树势中庸或较强.产量中等或较低.抗梨黑星病和梨树白粉病,易感梨树火疫病.二倍体.     

野生秋子梨（Pyrus ussuriensis Maxim）果实性状的遗传多样性

【目的】探讨野生秋子梨果实形态、香气物质及糖酸组分的遗传变异及遗传多样性,为野生秋子梨种质资源的保护与利用提供基本资料。【方法】以迁地保存圃的35个野生秋子梨实生株系的果实为试材,以‘小香水’梨、‘京白’梨和‘南果’梨3个秋子梨栽培品种为对照,测量果实的纵径、横径、果形指数（纵径/横径）及单果重,采用静态顶空和气相色谱-质谱联用、高效液相色谱技术,定性、定量分析果实的糖酸组分和香气物质。【结果】 野生秋子梨各实生株系果实大小、香气成分总含量、各类香气成分种类数及其含量、主要香气成分分离比率与具体含量、各糖酸组分的含量、总糖以及总酸含量等均存在广泛的遗传变异,变异系数均在17%以上,各株系间差异明显,表现出丰富的遗传多样性;进一步与3个栽培品种比较发现,野生秋子梨的果实纵径、横径及单果重均小于3个栽培品种,但果形指数比较接近;野生秋子梨平均每个株系检测出41种香气成分,明显高于栽培品种的平均香气种类（25种）;野生秋子梨平均香气成分含量为9.44 μg•g-1,显著高于3个栽培品种的平均含量（5.71 μg•g-1）;野生秋子梨与栽培品种相比,含有酸类和烃衍生物类2类特有化合物,含有酯类等9类111种特有成分;野生秋子梨与3个栽培品种共检测出16种特征香气,其中1-己醇和己醛等8种化合物为野生秋子梨与3个栽培品种共有的特征香气,乙酸己酯和乙酸戊酯等8种特征香气为野生秋子梨特有;35个野生秋子梨实生株系和栽培品种中几乎均能检测出果糖、葡萄糖和蔗糖等3种糖组分以及苹果酸、酒石酸和柠檬酸等6种酸组分,且均以果糖和苹果酸含量最高;野生秋子梨中酒石酸及蔗糖含量明显高于栽培品种,其他糖酸组分、总糖及总酸含量最大值均高于3个栽培品种。【结论】野生秋子梨在果实形态、糖酸组分及香气成分上存在广泛的遗传变异,参试的35个实生株系间差异明显,遗传多样性极为丰富,并且含有酸类和烃衍生物类2类特有化合物和111种特有成分,进一步挖掘利用的潜力巨大。     

授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响

以‘库尔勒香梨’为母本、国内14个主栽品种为父本进行杂交,研究了不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片脱落率及品质的影响。结果表明:不同授粉品种对‘库尔勒香梨’果实脱萼率的影响存在差异,脱萼率较高的授粉品种是‘雪青’、‘鸭梨’、‘中梨1号’、‘翠冠’。‘库尔勒香梨’果实单果重、硬度、可溶性固形物含量和可滴定酸含量也因授粉品种不同存在较大差异,而果实纵径、果形指数和饱满种子数差异不显著。综合果实萼片脱落情况及品质指标,‘鸭梨’、‘翠冠’、‘中梨1号’、‘丰水’、‘砀山酥梨’是‘库尔勒香梨’较理想的授粉品种。     

五类特异梨种质资源概述

我国梨种质资源种类丰富多样,其中不乏一些特殊的类型。如多倍体种质、矮化种质、自交亲和种质、红色种质和观赏类种质等。这些是梨新品种选育、遗传理论研究、生物技术研究、农业生产和环境绿化的重要物质基础。