高活性菠萝蛋白酶提取的研究获全国商业科技进步奖三等奖

由中华全国供销合作总社济南果品研究院主持完成的“高活性菠萝蛋白酶提取的研究”课题成果，近日获全国商业科技进步奖三等奖。菠萝蛋白酶具有药用价值和工业应用价值，在医药领域，能抑制血小板聚集，加速纤维蛋白原的分解，增进药物吸收，减少抗生素用量，抑制毒素分泌。     

学历证书与职业资格证书并举职业技能鉴定方兴未艾

随着经济全球化的进展,二十一世纪世界各国的竞争,愈来愈表现为经济实力和科技水平的竞争,其核心就是劳动者素质和人才的竞争。国际劳工组织的研究成果显示,劳动者的技能水平对本国经济的发展具有决定性作用。在发达国家的技术工人构成中,具有高级职业资格证书的占35％,中级职业资格证书的占50％,初级职业资格证书的占15％。我国是世界上人力资源最丰富的国家,但在技术工人构成中,高级工仅占4％,中级工占36％,初级工占60％,与我国加入WTO后参与国际竞争的新形势极不相适应。主要表现在两个方面:一是劳     

以色列农业专家来华考察暨学术交流活动在济圆满结束

根据中国、以色列两国政府农业技术交流合作框架协议,由中华全国供销合作总社国际合作部委托,中华全国供销合作总社济南果品研究院承办的以色列农业专家来华考察暨学术文流活动于10月21-25日在济南圆满结束。 以色列农产品技术研讨会在济南东郊饭店举行,以色列农业部农技推广中心的YoramFuchs博士和RonPorat博士为来自山东、山西、河北、陕西等地的近百名科研与教学工作者作了果蔬采后工程原理与实用技术讲座,研讨会以先进的多媒体手段向与会代表演示了以色列在土地资源少,土壤贫瘠、水源极度短缺的条     

着力应用技术研究推进果蔬加工与保鲜物流技术进步

中华全国供销合作总社济南果品研究院二十多年来,利用先进的加工与保鲜设施条件,扎实开展果蔬加工与保鲜应用技术研究,组织行业技术研讨会培训班,宣传推广实用技术,有效提升了我国果蔬加工企业和贮藏保鲜企业的技术素质与产品质量安全水平,成为我国果蔬加工与保鲜行业的技术后盾,推动了供销社事业和“三农”发展。     

“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”启动会召开

2009年7月21日,由中华全国供销合作总社济南果品研究院主持召开的“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”课题启动会在济南天泉大厦举行。这是继该院承担“农产品产后现代商品化处理技术”之后承担的又一“十一五”国家科技支撑计划课题。参加会议的有湖南省食用菌研究所、国家农产品保鲜工程技术研究中心、中国农业大学、天津科技大学、南京农业大学等高校科研院所以及云南省菌类开发公司、     

常用兽药品种简介（二）

特点，白色至浅黄色，微溶于水，其盐类易溶于水，作为饲料添加剂，可促进畜禽生长，提高饲料报酬。     

增强体质话灵芝

怎样才能得到健康？其实，最简单的方法就是增强自身免疫力即增强体质，通过激活免疫系统的活力，实现自身抗病，获得健康。增强体质即增强人体免疫力，医学科学家认为有两条路可供选择，一是科学的生活方式即合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。二是适量补充能增强人体免疫力的物质，如灵芝、灵芝孢子、破壁灵芝孢子。尤其是后者，效果最为明显。     

国际合作谱新篇——国际果汁工业保护协会与中华全国供销合作总社济南果品研究院合作十年庆典

SGF是国际果汁保护协会组织,其服务区域是全世界果汁行业的成品、半成品的生产商、贸易(代理)商,是目前世界果汁行业的唯一组织.SGF向会员提供多年的生产经验、果汁行业的高考知识和技术专利.     

金狮KOM葡萄专用有机肥增产效果好

近年来,许多葡萄种植园由于连续多年单一使用化肥,造成了土壤有机质降低,土壤板结,土壤微生物区系和无机成分的自然平衡受到破坏,影响葡萄正常生长发育,导致产量低、品质差。为改善这一状况,济南神力肥料有限公司与科研部门联手研发生产出金狮K O M型葡萄专用有机肥。它含有葡萄生长发育必需的16种养分,氮磷钾总养分14%,有机质30%,K O M、微量元素、有益微生物、土壤修复剂等高科技成分。2005年在山东龙口葡萄基地棕壤土、肥力中等的3年生美国红提葡萄园试验施用,收到了增加产量、改善品质、改良土壤的良好效果。在常规管理条件下,处理采…     

济南果品研究院引领果蔬采后行业技术翘楚

中华全国供销合作总社济南果品研究院是1980年经国家编制委员会批准成立的事业单位,是国内唯一专业从事果蔬采后工程技术研究的国家级科研机构。30多年来,济南果品研究院坚持科技创新,突出应用技术研究,在我国果蔬贮藏加工行业形成了一定的美誉度和影响力,拥有行业技术服务平台13个,包括中华全国供销合作总社济南果蔬及制品质量监督检验测试中心、中国果品流通协会贮藏加工专业委员会、