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[目的]提高热凝胶多糖产量和凝胶特性。[方法]采用紫外线和亚硝基胍对土壤杆菌714进行诱变;通过平板-摇瓶筛选方法,得到2株高产菌。[结果]突变菌株0.6-45和0.5-50的热凝胶多糖粗提得率分别为26.5和26.4 g/L,分别是出发菌株粗提得率(3.8 g/L)的7.0和6.9倍,热凝胶多糖精提得率分别为19.4和18.0 g/L。凝胶特性分析表明,突变菌株热凝胶多糖凝胶的破裂强度、破裂位移、弹性、内聚性、恢复性较好,均高于市售样品,而凝胶强度、硬度、胶着性和咀嚼性低于市售样品。GPC测定菌株0.6-45和菌株0.5-50产热凝胶多糖的MW分别为1.57×10~6和1.27×10~6Da。[结论]复合诱变提高了热凝胶多糖的产量并改善了多糖的凝胶特性。 相似文献
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生态休闲通过休闲活动将人与自然紧密联系在一起,帮助人类在休闲中感知自然、保护生态、体会环境、理解生命。新时代人民在美好生活的建构过程中,生态休闲从休闲方式、休闲理念、休闲经济、休闲空间等层面发挥着重要作用。新时代的社会环境也对生态休闲提出了更高要求,探索多元丰富的生态休闲方式、构建休闲生活的环境伦理、规范有序的生态休闲经济成为创造人民美好生活的应有之义。 相似文献
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方青 《农业工程技术:农产品加工》1993,(9)
冬芒狸是一种特种经济动物,体重4~4.5公斤,全身呈银棕色。皮毛细软,光泽油润,底绒厚,是制裘皮的上等原料。其皮制的成衣,在国际市场上极为抢手,售价高达600~1200美元。冬芒狸毛须是制做高档毛笔的原料,货源紧缺,供不应求。冬芒狸的肉鲜美,肉质细腻精瘦,十分可口,为野味之上品。冬芒狸肉营养价值高,为低脂肪、 相似文献
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