脱落酸对干旱胁迫下茶树生理特性的影响

脱落酸（Abscisic acid,ABA）是一种重要的植物激素,在植物对胁迫耐受性和抗性中发挥着重要作用。以茶树品种迎霜为材料,分别采用100 mg·mL^-1、200 mg·mL^-1聚乙二醇6000（PEG 6000）模拟干旱胁迫,研究了外源ABA对干旱胁迫下茶树叶片生理生化特性的影响。结果表明：喷施外源ABA后,渗透调节物质含量和抗氧化酶活性略有提高。干旱胁迫下,外源ABA能提高茶树体内脯氨酸、可溶性糖及可溶性蛋白含量,同时增强了抗氧化酶活性,从而降低干旱胁迫对茶苗的伤害。经ABA处理后的茶苗在复水后,渗透调节物质含量和抗氧化酶活性均保持较高值,外源ABA对提高茶树抗旱性起到一定的作用。     

利用SNP标记构建茶树品种资源分子身份证

【目的】建立茶树品种的SNP分子标记数据库,结合茶树品种基本信息,将SNP位点组成的DNA指纹图谱构建28位数字组成的茶树品种资源分子身份证,便于茶树品种资源的保护与精准管理,避免“同名异物、同物异名”的现象。【方法】通过挖掘茶树的表达序列标签,获得大量的高质量表达序列标签,将其进行装配后,开发候选位点,将候选位点与茶树全基因组进行BLAST,得到其在全基因组染色体上的位置与具体关联基因。以铁观音、福鼎大白茶、龙井43、云抗10号等103份国内外不同类型的茶树品种资源为供试材料,提取基因组DNA,利用预扩增技术和微流体芯片法对供试茶树品种资源进行SNP基因分型,获得SNP位点数据及候选SNP位点的信息指数、观测杂合度、期望杂合度等信息,将多态性从高到低进行排序,进行SNP位点组合筛选,得到最优SNP位点组合后,结合茶树品种基本信息构建茶树品种资源分子身份证。【结果】从茶树的表达序列标签数据库中挖掘出1 786个候选SNP位点。根据序列保守性,筛选出96个SNP标记位点,与最新茶树基因组比对发现候选位点较均匀地分布于茶树全基因组的15条染色体上;对茶树品种资源的候选SNP位点的多态性信息进行分析,剔除10个不具多态性的位点,剩余86个位点的信息指数平均值为0.517,观测杂合度平均值为0.370,期望杂合度平均值为0.346,固定指数平均值为-0.036,次等位基因频率平均值为0.269。从86个SNP位点中筛选出24个多态性高的SNP位点,组成DNA指纹图谱,可区分出全部参试茶树品种资源。对24个SNP位点组成的DNA指纹图谱并结合茶树品种资源基本信息进行数字编码,最终形成由28位数字组成的茶树品种资源分子身份证。【结论】依据SNP标记的多态性信息,筛选SNP位点,精准区分全部供试茶树品种,并将24个SNP位点所构建的茶树品种资源DNA指纹图谱及品种资源的基本属性信息编码成特定的数字串,使每份茶树品种资源具有唯一的分子身份证,并生成相应的条形码和二维码,可快速被扫码设备识别。     

基于全基因组的茶树PAL家族基因鉴定及其在生物与非生物胁迫下的表达分析

苯丙氨酸解氨酶(Phenylalanine ammonia-lyase,PAL)在植物物质代谢和抗逆过程中发挥重要作用。利用生物信息技术在茶树阿萨姆变种‘云抗10号’和茶变种‘龙井43’基因组中分别预测获得5条和6条PAL家族基因。系统发育树显示,拟南芥、杨树和茶树PAL亲缘关系较远,茶树阿萨姆变种和茶变种存在进化差异。对茶树转录组数据分析发现:盐胁迫和茉莉酸甲酯处理可显著诱导PAL家族基因表达,其对冷胁迫和干旱胁迫响应不显著,在茶树老叶中的表达较低,而在幼嫩组织和根中的表达均较高,其中PALa、PALc、PALe在花中表达最高。q RT-PCR结果表明,茶树炭疽菌(Colletotrichum camelliae)、拟盘多毛孢菌(Pseudopestalotiopsis camelliae-sinensis)和茶尺蠖(Ectropis oblique)接种处理茶变种‘龙井43’和新品系‘2807’24 h后,6个PAL家族基因均显著上调表达。以上结果表明,茶树PAL家族基因在应对不同逆境胁迫时发挥重要功能。     

油茶新品种

油茶是我国特有的木本油料树种,以油茶果榨取的茶油,是国际良农组织重点推广的健康食用油之一,被誉为“东方的橄榄油”,已被大鲢出口到国外,前景广阔,深受国内外市场欢迎和喜爱。油茶树寿命长、适应性强,不仅能绿化荒山,保持水土,同时具有显著的经济效益、生态效益和良好的社会效益。据了解,江苏不少地区计划利用丘陵荒山发展油茶生产,选用合适的品种是油茶生产的基础,特此介绍一些油茶品种。     

基于响应面分析法对绿茶中黄酮提取工艺的优化

为了优化茶叶中黄酮的提取工艺,以炒青绿茶为原料,乙醇为提取溶剂,采用响应面分析法对影响绿茶中黄酮提取效率的4个因素提取时间、提取温度、乙醇体积分数和液固比进行了研究,并建立数学模型。试验结果表明,液固比和乙醇体积分数是影响绿茶黄酮提取效果的主要因子;黄酮提取率（R）与液固比（C）,乙醇体积分数（D）,提取温度的二次项（B2）,液固比的二次项（C2）,乙醇体积分数的二次项（D2）的数学模型为R=0.970＋0.190C＋0.089D＋0.030CD-0.120B2-0.230C2-0.230D2;最佳的提取工艺为：提取时间2.48 h,提取温度70.6℃,乙醇体积分数62.1%,液固比（mL/g）17.65,最大提取率为1.03%。     

油茶的结果特性和高产稳产技术概述

该文对油茶结果大小年特性的成因进行了分析,并对其高产稳产的相关措施和方法进行了概述。     

苏北茶园管理技术(上)

一、幼园管理1.退土插遮阳枝当茶籽胚根下扎后,上胚轴伸长时。即茶苗破土尚未达到地表时,在早上或下午进行退土较为理想,早了不易保墒,迟了易     

低温胁迫下乙酸叶醇酯对茶树耐寒性生理生化的影响

绿叶挥发物(GLVs)作为植物挥发物中的一类化合物,由C18和C16不饱和脂肪酸经酶催化分解形成的C6和C9醛、醇及其相应酯类组成.其中,乙酸叶醇酯是一种主要的GLVs,以Z-3-己烯醛和Z-3-己烯醇经酶作用合成.为了解乙酸叶醇酯在茶树耐寒性状中的作用,以一年生茶树品种中茶108为材料,使用乙酸叶醇酯后短时低温(4℃,1.5 h)和低温过夜(4℃,16 h)处理茶苗,测定茶树冷诱导基因表达和茶树生理生化特性指标.结果发现,乙酸叶醇酯在短时低温处理时可以提高冷诱导基因CsICE1、CsICE2、CsCBF1-CsCBF5的表达;在过夜低温处理时提高冷诱导基因CsRD1、CsRD2的表达;短时低温和过夜低温处理均能分别显著提高茶树过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的酶活性,从而缓解低温胁迫对茶树的伤害.此外,乙酸叶醇酯还诱导自身合成途径关键酶基因CsADH1、CsADH3和CsLOX3的表达,进一步增强茶树耐寒能力.     

茶树树体管理技术研究进展

合理高效的树体管理技术是茶园高产和优质的重要保障。目前国内外有关茶树树体管理方面的研究集中在茶树修剪时期及方法、采摘方式以及机械化管理等方面,同时还涉及外源激素等辅助树体生长的多个领域。本文主要对茶树树体管理相关的研究进行综述,分析了目前该领域的现状,并提出了目前该领域存在的一些问题,为我国茶树树体管理技术体系提供相关研究思路与方向。     

碧螺春茶生产技术

碧螺春原产于江苏省苏州太湖洞庭山。该地气候湿润温和、常年云雾弥漫，良好的生态环境、适宜的茶树品种和精细的加工工艺，成就了碧螺春茶的独特品质，其外形条索纤细、色绿隐翠、茸毫披覆、卷曲似螺，具“蜜蜂腿”特征；内质汤色嫩绿，香气鲜雅、兰韵突出，滋味鲜醇、回味绵长，叶底柔嫩，是我国十大历史名茶。为了使碧螺春茶能满足新时期市场的需求，本文从适制品种、栽培、加工和包装等技术层面进行了探讨。以期为碧螺春茶生产规模化、标准化提供对策。