反相HPLC法测定余甘子果实中的游离氨基酸

应用反相HPLC法测定了余甘子果实中的游离氨基酸,色谱柱为爱尔兰产150mm×4．6mm,5μ RP18柱．流动相A为0．04mol／L KH2PO4（pH7．2±0．05）、B为水、C为乙腈,流速0．65mL／min,梯度洗脱,检测波长360nm,柱温40℃．结果显示,16种氨基酸标准品的线性范围为0．0156—0．2500μmol／mL,相关系数球=0．9949—0．9999．标准品在0—48h内经多次测定,保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0．03％-1．75％和0．54％-3．67％之间;回收率和回收率相对标准偏差分别在85．95％-102．18％和1．10％-6．54％之间．4种余甘子果实中检出有9种游离氨基酸,分别是天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、精氨酸、甘氨酸、苏氨酸、脯氨酸、丙氨酸和苯丙氨酸,含量为0．0042—0．5666mg／g干质量．     

控制龙眼花量的壮花保果试验

近年来龙眼生产普遍存在“花而不实”的问题,特别是成花好、成花早、花量大的植株着果率更低。据观察,龙眼“花而不实”的主要因素是花量大,营养消耗多,雌花比率低,花质差,导致小果前期发育不良而大量落花落果。为此,笔者作了试验。１“龙眼丰产素”试验试验于１９９１～１９９４年在广州市新 镇赤冈２５年生石硖龙眼园进行。选３０株生长势强、成花好的植株,每１０株为一个小区,每个小区内随机取５株作处理,另５株作对照。试验分两个处理３个重复。处理植株在花穗长至２０～２５ｃｍ、花穗现蕾时喷一次“龙眼丰产素”（由植物生…     

储良龙眼果实发育的Logistic生长曲线方程

观测储良龙眼果实阶段性发育,应用生物统计方法,进行储良龙眼果实的Logistic生长曲线方程的配合。结果表明,储良龙眼果实生长发育与果实发育时间之间的曲线回归形式可以用Logistic生长曲线方程拟合,储良龙眼果实发育资料配合Logistic生长曲线方程是合适的,储良龙眼鲜重、干重、纵径、横径生长型均为单S曲线,各曲线的拐点标志着生长速率从越来越快开始变为越来越慢,是生长的关键时期。     

赤霉素对菠萝果实生长发育及品质的影响

通过在菠萝果实生长发育过程中外施赤霉素,分析不同处理对果实生长发育及品质的影响。结果表明,赤霉素处理后,单果重增加,但果实品质有所下降,果实硬度较对照下降11.60%～18.24%,可溶性固形物含量较对照下降4.01%～11.61%,而酸含量则提高5.61%～13.21%。     

几个柑桔品种叶片光合特性比较研究

以4个不同柑桔品种(奈92-1脐橙、沙糖桔、沙田柚和贡柑)为试材,对其田间条件下叶片光合特性进行比较研究。结果表明：1)奈92-1脐橙、贡柑叶片的净光合速率（Pn）日变化表现为“单峰”型曲线,峰值均在早上10：00左右时出现,而沙糖桔、沙田柚则为典型的“双峰”型曲线,且首峰均在早上8：00左右时出现,次峰分别在12：00时和14：00左右时出现;4个柑桔品种的Pn最高值以沙田柚最高,高低顺序为沙田柚>贡柑>奈92-1脐橙>沙糖桔,除沙糖桔无光合“午休”外,其余品种均有明显的“午休”现象。2)叶绿素含量与Pn呈正相关趋势,花青苷则为负相关,而类胡萝卜素与Pn之间相关性不明显。     

山竹的食用药用价值及综合利用研究进展

山竹是一种典型的热带优稀水果,近年来我国南方地区已开始引种山竹,具有很好的发展潜力.就山竹的生长习性、食用、药用及加了利用现状和研究进展进行了综述.     

螺旋环剥对幼龄‘桂味’荔枝果期光合和蒸腾作用的影响

以6年生幼龄‘桂味’荔枝(Litchi chinensis Sonn.‘Guiwei’)为试材,于5月果实发育期,从螺旋环剥处理和对照树上分别选取来自同一基枝的有果枝和无果枝,观察枝梢生长的情况并进行叶片光合和蒸腾作用的研究。结果表明:螺旋环剥有利坐果;螺旋环剥缩小有果叶与无果叶在光合效率上的差别,显著降低了叶片的最大光合速率(Amax)、表观量子效率(AQY)和羧化效率(CE),提高了光补偿点(LCP),削弱了光合效率;净光合速率(Pn)与蒸腾速率(Tr)极显著相关,螺旋环剥显著降低了叶片的Tr,Pn也下降但差异不显著,蒸腾作用减弱的程度比光合作用减弱的程度大;对照叶片的Pn和Tr日变化为单峰曲线型,14:00时达最高峰,螺旋环剥叶片的Pn和Tr在13:00时有明显的午休现象,气孔限制是午休的主要因素;相同处理的有果枝叶片,其日均Pn和Tr都高于无果枝叶片,说明果实的存在可提高‘桂味’荔枝的Pn和Tr。     

18个龙眼品种果肉中氨基酸含量的HPLC测定

采用高效液相色谱(HPLC)对18个龙眼品种的鲜果肉进行了氨基酸含量的测定。结果表明:不同龙眼品种间在多种氨基酸含量上存在显著差异,其中谷氨酸含量变化较大,在1.7348～15.4081mg/g湿重之间。18个龙眼品种中均分离出16种水解氨基酸,7种必需氨基酸,龙眼肉中含量较高的氨基酸分别是谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸。     

幼龄橄榄树生物学特性的观察

橄榄属橄榄科(Burseraceae)橄榄属(Canarium L.),原产亚洲、非洲热带及太平洋北部.中国橄榄主要分布于广东、广西和福建,深受华南、港澳台和东南亚群众喜爱,是一种经济价值很高的出口创汇特产果品.     

大红火龙果正造果与反季节果生长发育的比较研究

【目的】研究火龙果正造果和产期调节反季节果的果实生长发育规律并建立模型,为优质高效果 品生产提供理论依据和指导。【方法】以国内主栽品种大红火龙果为试材,定期测量正造果和反季节果的纵、横径, 记录同期温度和日照长度,进行果实发育的 Logistic 生长曲线方程拟合。【结果】大红火龙果正造果纵、横径生 长速度高于反季节果,发育时间短至 28 d,果实偏小,长椭圆形,日最低温、日均温、日最高温、日照长度和 日较差的平均值高于反季节果;反季节果发育时间长达 63 d,果大,趋圆球形,日较差、日照长度、日最高温 和日均温的积累值高于正造果;两种果实发育速度均呈“S”型,正造果纵、横径和反季节果纵径发育的拐点均 出现在花冠脱落之前,而反季节果横径在花冠脱落之后继续快速增长、拐点出现在果实发育的 9~12 d,此后生 长速度越来越慢;反季节果纵、横径分别为正造果的 1.03 和 1.25 倍。【结论】大红火龙果正造果快速生长可能 与果期较高的温度和日照长度的平均值有关;反季节果实更大可能与果期较高的温度和日照长度的积累值有关; 反季节果横径充分发育是造成两种果实果形差异的直接原因之一;果实发育的单因子、多因子模型拟合效果好, 可用于分析、预测果实的发育情况。