广西三黄鸡脂蛋白脂酶基因的克隆及蛋白构象分析

【目的】对广西三黄鸡和爱拔益加（AA）鸡的脂蛋白脂酶基因（LPL）进行克隆与蛋白质结构分析,为后期开展LPL基因表达与鸡肌内脂肪含量相关性研究及筛选出与优质肉质相关的分子遗传标记奠定基础。【方法】根据GenBank已公布的鸡“也基因序列设计引物,利用RT-PCR扩增广西三黄鸡和AA鸡的LPL基因cDNA序列,经双酶切鉴定和序列测定比对分析后,应用生物软件进行蛋白质二级结构预测分析。【结果】成功获得广西三黄鸡和AA鸡的LPL基因编码区序列（CDs）,大小均为1473bp,两者的同源性为99．4％;将广西三黄鸡LPL基因序列提交至GenBank获得序列号JX090309。相对于AA鸡,广西三黄鸡LPL基因CDs存在9个位点的碱基突变,其中碱基^503T→C导致氨基酸^168Val→Ala,^606T→G导致^202Asp→Glu,^1066A→G导致^366Thr→Ala,^1277C→T导致^426Ser→Phe,^1420A→G导致^474Arp→Gly,^1432G→A导致^202Glu→Lys,这6个位点为错义突变;第166、372和1305位点的碱基突变为同义突变。蛋白质二级结构预测结果表明,广西三黄鸡与AA鸡LPL的C端结构域存在空间构象差异。【结论】LPL基因突变引起的氨基酸组成变化及蛋白质二级构象改变,可能影响鸡肌内脂肪沉积,进而决定肉质的优劣,即LPL基因可作为研究广西三黄鸡肌内脂肪代谢的主要候选基因。     

具有抑菌活性的红树植物根际土壤细菌鉴定及多样性研究

为在红树植物根际土壤中挖掘具有广谱抑菌活性的细菌。以大肠埃希氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌作为指示菌,采用琼脂扩散法对红树植物根际土壤中分离到的细菌进行抑菌活性筛选,提取活性菌株的DNA,对其16S rRNA基因进行测序分析。试验从红树植物根际土壤中共分离702株细菌,筛选出35株具有抑菌活性的菌株,其中M27抑菌效果最好,对4种指示菌均具有抑菌作用,且抑菌圈直径均在13 mm以上。在属水平上,具有抑菌活性的菌株分属7个属,其中芽孢杆菌属为优势菌属,占有抑菌活性菌株的54.3%。试验初步揭示了红树植物根际土壤具抑菌活性细菌的多样性,为开发新型抗菌药提供理论依据。     

野火球早晚熟种质材料营养物质含量分析

基于野火球具有良好的饲用价值,研究野火球早晚熟种质材料不同生长期各器官形态及不同生育时期总黄酮含量和常规养分的变化,判定其营养价值,为野火球资源的合理开发利用提供依据。结果表明,早熟材料进入开花盛期时晚熟材料还处于分枝期,且晚熟材料的枝条长度和叶茎比明显高于早熟材料;晚熟材料的粗脂肪、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和钙含量及总黄酮类化合物含量高于早熟材料;早熟材料、晚熟材料再生草的营养价值与总黄酮含量均高于第一茬草。野火球晚熟材料适于放牧和打草利用。     

制备工艺参数对菌丝体生物质材料性能的影响

为获得菌丝体生物质材料优化性能的最佳工艺参数,该研究以最小缓冲系数和弯曲强度为评定指标,通过3因素3水平正交试验研究了菌种接种量、基质颗粒度和水添加量对平菇菌丝体材料性能的影响。研究结果表明,正交试验9组菌丝体材料中菌丝平均直径最大为1 641 nm,最小为520 nm,前者后者的3.16倍,表明不同工艺参数显著（P<0.05）影响菌丝生长状态。影响菌丝体材料力学性能的最大因素是基质颗粒度,其次是水添加量和接种量。最佳工艺参数为接种量10%、基质颗粒度10 mm和水添加量60%,对应菌丝体材料的最小缓冲系数最低为4.17、弯曲强度最大为417.43 kPa,与发泡聚苯乙烯泡沫的弯曲强度相近。研究结果可为菌丝体材料制备工艺参数与性能的优化提供基础。     

羊痘的诊断与防治

羊痘是一种由羊痘病毒引起的传染病,可导致病羊的生产力及免疫力下降,常给养羊农户带来很大的经济损失。而加强羊痘的预防和治疗是避免羊痘最主要的方法,本文结合羊痘的流行性状及发病特点,介绍了该病的预防治疗措施,以供参考。     

乡镇动物防疫工作的思考和建议

基层防疫工作离不开上级政府的资金和政策支持,离不开乡(镇)党委、政府的工作机制支持,国家对食品安全监管越来越重视,尤其是肉、蛋奶食品的安全,已引起社会的高度关注。动物防疫工作直接影响动物性食品安全和畜牧业健康发展、农民增收、社会稳定。文章结合西洞镇实际情况,就动物防疫工作中存在的问题进行了梳理,并提出建议。     

“紫科1号”红豆杉微枝繁殖技术研究

以"紫科1号"红豆杉的6种半木质化枝条为扦插繁殖材料,经3种处理液预处理,在8种基质上进行扦插繁殖试验。结果表明:3~12 cm长的枝条均可用作插穗,选用长5 cm左右的枝条进行微枝繁殖较为节约材料;用IBA∶NAA=3∶2,总溶质浓度为1 000 mg/L的处理液速蘸基部后,插于黄心土∶河沙=3∶2的基质中,其后每周用稀释1 000倍的处理液喷洒1次,生根率平均可达97.36%。     

对基层动物检疫工作的思考

动物检疫工作是科学防治动物疫病的重要环节之一,其承担着防止动物疫情传播、保障食品安全的重任,因此显得十分的重要。但是,目前基层动物检疫工作在实际操作中还存在许多问题,从而影响了检疫的效果。本文主要分析了基层动物检疫工作中存在的问题,并提出了相应的建议。     

白灵菇定点出菇技术比较试验

为了降低白灵菇生产过程中疏蕾的劳动量,提高效率,探索白灵菇定点出菇技术。结果表明:处理b,现蕾面积减小,现蕾数量降低,节省用工,第一潮菇产量为235.5 g/袋,生物学效率58.9%。     

不同饲喂水平对无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交二代公羔代谢产物及氮代谢的影响

为研究不同饲喂水平对无角道赛特羊与小尾寒羊杂交二代代谢产物和氮平衡的影响,选取陶寒杂交二代公羔9只,随机分为3组(每组3只)进行消化代谢试验,分别给予饲喂水平为100％、60％和40％的全混颗粒饲料.结果表明:陶寒F2公羔的产粪量100％饲喂水平组＞60％饲喂水平组＞40％饲喂水平组,排尿量自由饲喂水平组＜60％饲喂水平组＜40％饲喂水平组,干物质消化率自由饲喂水平组＜40％饲喂水平组＜60％饲喂水平组.粪氮、尿氮、吸收氮、沉积氮和氮的总利用率随饲喂水平(食入氮)的升高而升高.由此可得,随着饲喂水平的增加,排粪量增加而排尿量减少,60％饲喂水平组对干物质的消化率最高;陶寒F2公羔的粪氮、尿氮、吸收氮、沉积氮和氮的总利用率会随采食氮的增加而增加,但氮的排放也会增加.