爱拔益加肉鸡和北京油鸡脂肪酶活性及粗脂肪消化率的比较研究

本试验对21、42和56日龄的2个品种肉鸡胰腺、十二指肠和空肠前段食糜脂肪酶活性及回肠末端食糜粗脂肪表观消化率进行了测定和比较.以AA肉鸡和北京油鸡为试验动物,将不同日龄的每个品种肉鸡随机分为3组,每组4个重复,每个重复8只鸡.分别于21、42和56日龄宰杀每个重复5只体重相近的肉鸡,获取的胰腺、十二指肠、空肠前段和回肠末端食糜分别用于测定脂肪酶活性和粗脂肪表观消化率.结果表明:AA肉鸡胰腺脂肪酶活性在42日龄时达到最高,从42到56日龄开始逐渐降低;小肠食糜脂肪酶活性21日龄极显著高于42和56日龄(P＜0.01),粗脂肪表观消化率与胰腺脂肪酶活性变化趋势相同.北京油鸡56日龄胰腺脂肪酶活性最高,小肠食糜脂肪酶活性42和56日龄低于21日龄,但3个日龄间粗脂肪消化率差异不显著(P＞0.05).整个试验期间,3个相应日龄北京油鸡小肠食糜脂肪酶活性高于AA肉鸡,其中21和56日龄时差异显著(P＜0.05),粗脂肪消化率同样高于AA肉鸡,但只有56日龄时差异显著(P＜0.05).     

家训医案二则

家训医案二则张国营，张国华（河南省杞县张广地卫生所４７５２０３）（板杉兽医站）案例１１９８６年冬月，某畜主牵一红马于舍下，求父诊治。主诉：患马曾于多处医治罔效。父诊其脉曰：“脉沉而迟，胃寒也”。察其舌苔，发现“口舌生疮，无尽好处”。遂提笔疏方“附子理...     

鸡葡萄球菌病的诊断与防治

鸡葡萄球菌病的诊断与防治张秀珍，张乐年（宁夏贺兰县畜牧兽医工作站７５０２００）葡萄球菌广泛存在于自然界、动物皮肤及粘膜表面。若有环境不洁，消毒不严，饲养管理不善，营养不良，机体抵抗力下降等因素即可发病。引起的疾病有雏鸡脐炎、坏疽性皮炎、关节炎、瘫痪及...     

牛奶干酪促熟的方法及其研究进展

本文概述了牛奶干酪成熟机理及其促熟依据;阐明了牛奶干酪促熟的方法及其发展状况;初步探讨了我国的发展状况及研究意义。     

肉鸡腹水综合征的病因及防制措施探讨

肉鸡腹水综合征是导致商品肉鸡死亡的主要原因之一,近年来,该病在很多地区广泛发生,给肉鸡饲养业带来很大的经济损失。为搞清发病原因,给防制提供依据,笔者进行了实践和理论性探讨,供广大兽医工作者参考。一流行情况肉鸡腹水综合征主要发生于生长期肉用仔鸡,尤其...     

获得高质量精液的秘诀

高质量精液指具有最佳受精率和保存期以及不会传染微生物的精液。有一头能达到这些基本要求的成年公猪仅是任务的一半．更关键的丁二作是让公猪精液的各项特征保持下来——一个苛刻臣复杂的过程。主要困难在哪里呢？     

非洲鸵鸟的行为

鸵鸟(Struthio camelus)是世界上现存的最大鸟类.化石资料表明,历史上已灭绝的6种鸵鸟比现存的种类体型还要大.在500万年前的上新世和更新世,鸵鸟曾广泛分布在中国、印度、东欧和非洲.现存的鸵鸟只分布在非洲及阿拉伯半岛等地区,在进化过程中由于地理隔离而形成了亚种,亚种之间在自然状态下很难实现杂交,但是在人工饲养的条件下可以进行杂交.动物分类学家认为,现存的鸵鸟有4个亚种:东非亚种(S.c.massaicus)、北非亚种(S.c.camelus)、南非亚种(S.c.australis)和埃塞俄比亚亚种(S.c.molybdophanes).此外,本世纪40年代早期曾有一个亚种(S.c.syriacus)灭绝了.而西非亚种(S.c.spatzi)是根据一个小动物园的标本和蛋壳所描述的,已经不再被认为是一个有效的亚种.目前人们广泛饲养的鸵鸟主要是南非亚种的后裔,同时也混有其它亚种的血缘.