八仙过海闹罗汉

正【典故】从汉初到清末,历代许多皇帝都要到山东曲阜祭祀孔子,其中乾隆皇帝就去过7次,至于那些达官显贵、文人雅士,前往朝拜者就更多了。因而孔府设宴招待十分频繁,孔宴闻名四海。八仙过海闹罗汉是孔府许多名菜中的一种,选料齐全,制作精细,口味丰富,盛器别致,该菜用鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨(明骨)、鱼肚、虾、鸡、芦笋、火腿等十几     

剁椒鱼头

正【典故】剁椒鱼头是湘菜传统名菜,通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩,口感软糯,肥而不腻,鲜辣适口。剁椒鱼头的出处,据说可以追溯到清朝雍正年间,反清文人黄宗宪因文字狱出逃,途经湖南的一个小乡村,借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便     

2种生物农药对油菜菜青虫和小菜蛾的防治效果

筛选了苏云金杆菌和白僵菌防治油菜田菜青虫和小菜蛾的最佳防治浓度。结果表明,药后13 d,2种生物药剂防效达到最高;其中,苏云金杆菌浓度为150 g/667m~2时,对油菜田菜青虫和小菜蛾的防效最好,均在92%以上;白僵菌浓度为250 g/667m~2时,对油菜田菜青虫和小菜蛾的防效最高,分别为92.07%和92.66%。     

推进农业产业化促进县域经济发展

清徐县地处山西省中部，作为省城太原的近郊县和主要副食品基地，具有城郊型经济的明显特征，是发展农业的一片沃土和宝地。     

池塘藻毒素污染及其处理现状的研究

随着颗粒饲料的大量应用、鱼产量的大幅度提高,精养池塘富营养化程度日趋加剧,导致藻类大量繁殖。藻类细胞破裂释放藻毒素,一方面影响鱼类的健康养殖,另一方面通过食物链危害人类健康。池塘中藻毒素属水华藻毒素,主要有多肽肝毒素、生物碱类神经毒素、细胞毒素等。对藻毒素处理方法有化学处理、物理处理和微生物降解。     

2019年我国马铃薯市场形势回顾及2020年展望

<正>2019年我国马铃薯批发均价处于近6年来最高水平,月度价格始终高于2018年同期,贸易顺差同比大幅增加。预计2020年市场供求关系趋于偏松,5～12月薯价将同比下跌。马铃薯具有耐旱、耐寒、耐瘠薄的特点,适应范围广,增产空间大,种植区域几乎覆盖我国所有省份,是我国重要的粮食作物、经济作物和饲料作物。马铃薯产业在助力脱贫攻坚、促进农业高质量发展和实施乡村振兴战略等方面发挥着重要作用。2017～2018年我国马铃薯市场行情总体低迷,那么2019年我国马铃薯市场运行呈现出哪些特征?     

枯草芽孢杆菌B579抑真菌作用的初步研究

通过平板对峙培养试验考察了从植物根围分离的1株生防枯草芽孢杆菌——B579对8株主要植物病原菌的抑制作用.试验结果表明,B579对所有供试病原菌均有不同程度的抑制作用;酸沉醇溶法所得生防菌拮抗粗提物对枯萎病菌分生孢子萌发和芽管生长均有显著的抑制作用;当拮抗粗提液添加量为20％时,孢子萌发的抑制效果达到94.0％,芽管生长的抑制效果达到75.4％;病原菌的菌丝经拮抗粗提液处理后变得细弱、枯萎,并逐渐破裂.     

西双版纳曼稿子保护区勐遮片区印度野牛活动研究

2020年1月至12月,利用样线调查法并结合红外相机调查对勐海县曼稿保护区勐遮片区的印度野牛种群进行了初步调查。结果表明,区域内印度野牛活动时间主要集中于1—2月以及4—5月,活动区域主要为勐遮片区的南双岭村周边范围内,分布面积约173 hm²,红外相机拍摄到个体数量最多为5头,成年雄性2头,成年雌性2头,未成年个体1头,印度野牛常于夜晚20点至清晨6点间活动。为有效保护该区域印度野牛,并吸引印度野牛进入保护区内,应加强日常巡护管理,扩充及增大现有人工硝溏。     

不同农药在不同施药时间对第一代稻秆潜蝇的防治效果

进行了不同农药在不同施药时间对第一代稻秆潜蝇的防治试验。结果表明:不同农药在3叶期、分蘖初期(5叶期)施用,在施药时间、不同农药品种及同一农药在不同施药时间都存在0.01极显著差异,以在3叶期施用20%封杀乳油、12%击顺乳油和在分蘖初期施用20%封杀乳油、18%螟息水剂、25%快杀特乳油、5%多虫净乳油等对第一代稻秆潜蝇的防治效果最佳,防效均达80%以上;分蘖初期施用5%多虫净乳油与3叶期施用18%螟息水剂之间无显著性差异,但与分蘖初期施用20%封杀乳油之间存在0.01极显著差异,以分蘖初期施用18%杀虫双水剂和3叶期施用25%快杀特乳油防效最差。从农药品种上看,在秧苗期防治稻秆潜蝇,以20%封杀乳油和18%螟息水剂防效最好,12%击顺乳油防效次之,依次是5%多虫净乳油、25%快杀特乳油,以18%杀虫双水剂防效最差。