脂肪酶的研究及应用进展

脂肪酶是水解脂肪的一类酶的总称。在有些反应系统中,脂肪酶可以催化水解、醇解、转酯、氢解、间接氧化还原转酯化作用,还具有水解外消旋混合物以及酯合成和合成肽键的能力,广泛应用于食品、化学化工、医药卫生、环保和能源开发等领域。笔者对脂肪酶的来源、结构、作用机理和应用进行了系统的研究,并对今后的研究方向提出了建议。     

一种整体提升烟苗晾盘高度装置的研制与应用

为解决烤烟育苗过程中晾盘环节操作复杂、用工成本高等问题,设计了一种可以整体提升烟苗晾盘高度的装置。该装置可以实现将一定数量苗盘整体提升,达到晾盘的目的,具有操作简单、省工省力、降低成本的特点。通过与传统晾盘方式用工进行比较,结果表明利用该装置可使单个四连体大棚(4 000盘烟苗)单次晾盘减工8.48个,降本848元,减工降本成效明显。     

Box-Behnken优化醇酶法提取野山杏仁油工艺及脂肪酸分析

[目的]优化野山杏仁油提取工艺并对其成分进行分析。[方法]利用有机溶剂乙醇作为破乳剂辅助水酶法提取野山杏仁油,在单因素试验的基础上选择总酶添加量、乙醇浓度、料液比、酶解时间为主要因素,野山杏仁油的提油率为响应值,通过响应面法优化提取条件。[结果]野山杏仁油最佳提取条件:总酶的添加量为2.00%,乙醇浓度为20.00%,时间为130 min,料液比(g/m L)为1∶7,野山杏仁油的提取率为49.86%;并分析了提取的油脂成分,不饱和脂肪酸高达90%以上,其中油酸、亚油酸含量分别为65.68%、24.78%。[结论]乙醇在提取过程中起到了很好的破乳作用,提高了油脂提取率,并且乙醇可回收,解决了水污染问题,可为油脂提取提供参考。     

植物油清除自由基能力研究

测定杏仁油提取物、葫芦巴浸膏挥发油提取物、葡萄籽油提取物、沙蒿油提取物及苦参油提取物5种天然植物油提取物清除自由基及其抗氧化活性的能力,通过建立羟基自由基、超氧阴离子自由基清除体系以及亚油酸氧化体系来测定其清除自由基的能力以及其抑制亚油酸的氧化百分率,并计算相应的IC50值。结果表明:5种植物油提取物中0.1 mg/ml杏仁油和0.006 25 mg/ml葡萄籽油提取物的清除自由基能力最强,对亚油酸氧化的抑制效果以杏仁油最好。     

万寿菊×孔雀草杂交育种及杂种不育性的研究

本文对万寿菊与孔雀草杂交育种进行了研究,以万寿菊雄性不育系为母本,孔雀草为父本,进行杂交,选育子代不育的、且具有远缘杂种优势的组合。结果,选出2个不育组合ACHY021×PBHO026和ACHY021×PBH0029,并对亲子代的性状(株高、株型、花型、抗性、花期、花朵数、花器等)进行分析得出,F1代的株型、根茎颜色、花型、花色,表现为父本孔雀草性状;而叶型、叶色、茎粗壮程度表现为母本万寿菊性状;超亲性状为花径、抗性、生长势;对杂种花器观察表明,雄蕊、雌蕊都表现不正常,子代表现高度的不育。对亲本及子代的染色体鉴定得出:万寿菊2n=2x=24,孔雀草2n=4x=48,二者杂交子代2n=3x=36,说明此2个组合的子代不育是3倍体造成的,从而为万寿菊开辟多倍体育种的新途径。     

湄公河流域生态系统服务与利益补偿机制

湄公河流域是中国"一带一路"沿线的重要门户,核算流域各国的生态系统服务价值(Ecosystem Service Value,ESV)与利益补偿量,对建立各国资源利用与经济补偿的联动关系、促进流域协调发展具有重要意义。基于生态足迹理论,对湄公河流域1995—2015年的ESV和生态盈余(或赤字)状况进行了动态评估,结合流域各国的实际经济发展水平对生态补偿优先级进行量化分析,初步建立了各国ESV与实际生态补偿量的转化关系,并对"生态消费型"国家在现状年(2015年)的实际生态补偿量进行了确定。结果表明:1)湄公河流域ESV由1995年的1 289.76亿美元下降至2015年的1 259.21亿美元,各国ESV从大到小依次为:泰国、老挝、柬埔寨、越南、缅甸;各国林地ESV的比例最大(60.0%),水域和湿地ESV比例的增幅最快,近20 a增加了4.5%。2)1995-2015年间,流域境内的缅甸、老挝两国为生态盈余状态,其他3国为生态赤字状态,且赤字水平呈逐年加重趋势,其中泰国、越南两国对全流域生态足迹(Ecological Footprint,EF)的贡献比例高达80.1%。3)流域上游的缅甸、老挝两国为"生态输出型"国家,下游的3个国家为"生态消费型"国家,其中泰国、越南两国经济发展水平较好且生态补偿优先级系数(Ecological Compensation Priority Sequence,ECPS)更低(分别为0.05和0.09),均低于其他3个湄公河流域国家(缅甸:2.67,老挝:1.16,柬埔寨:0.55),应率先进行生态支付。4)结合流域各国的实际经济发展水平,初步确定下游"生态消费型"国家应支付实际生态补偿合计680.63亿美元,泰国、越南和柬埔寨分别支付507.73、167.61和5.29亿美元。该研究结果可为湄公河流域资源管理和生态补偿政策的建立提供理论支撑,并为其他跨境流域相关的研究提供借鉴与参考。     

抗旱拌种剂对玉米幼苗生长及产量和籽粒品质的影响试验研究

采用盆栽试验和小区试验,分别研究了抗旱拌种剂对玉米幼苗生长、产量及籽粒品质的影响。盆栽试验结果表明,抗旱拌种剂能够促进玉米幼苗的根系发育,增加玉米幼苗鲜重和干物质重,提高叶绿素含量以及抗氧化酶SOD、POD和CAT活性,降低丙二醛含量,且在药种比为1∶14时效果最佳。小区试验结果表明,抗旱拌种剂能够使玉米水分含量、粗蛋白和赖氨酸含量分别提高0.40%、0.84%和0.03%,粗脂肪含量和粗淀粉含量分别降低0.13%和0.88%;使玉米穗长、穗粗、穗行数、行粒数、穗粒数、百粒重和产量分别较对照组增加1 cm、0.24 cm、0.7行、3.3粒、79粒、1.89 g和14.20%,秃尖较对照组短0.38 cm。由此可见,抗旱拌种剂能够促进玉米幼苗生长,改良玉米果穗性状及籽粒营养品质,提高玉米产量。     

发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响

文章旨在研究发酵饲料对母猪繁殖性能、泌乳性能和仔猪生长性能的影响,试验将60头健康美系大白母猪随机分成3组（对照组、发酵饲料1组、发酵饲料2组）,对照组饲喂基础饲料,发酵饲料1组和发酵饲料2组分别饲喂含4.5%发酵饲料原料的发酵饲料1和含9%发酵饲料原料的发酵饲料2。结果表明,与对照组相比,发酵饲料2组母猪产活仔数、初生仔猪均重、母猪乳汁乳脂率、乳糖率、断奶活仔数、断奶仔猪均重、仔猪平均日增重分别显著提高7.66%、3.62%、7.37%、8.25%、8.80%、6.84%、7.41%(P <0.05),仔猪腹泻率、母猪背腰厚度损失分别显著降低51.22%、7.80%(P <0.05)。说明由复合益生菌发酵饲料原料制备的含9%发酵饲料原料的发酵饲料能显著提高妊娠母猪繁殖性能、哺乳母猪泌乳性能和仔猪生长性能。     

阜新地区麻雀病原菌携带情况研究

对辽宁阜新地区不同自然环境中麻雀源病原菌进行分离、生化反应鉴定.结果表明,在129个样本来源中共鉴定出300株病原菌,其中有98株大肠杆菌(32.67％)、76株沙门氏菌(25.33％)、92株葡萄球菌(30.67％)及34株巴氏杆菌(11.33％),大肠杆菌和葡萄球菌为阜新地区麻雀携带的最主要病原菌.该研究可为阜新地...     

康县茶叶产业开发现状及发展对策

通过对康县茶叶产业现状及存在问题调查分析,提出了提高茶叶生产的科技含量;提高茶叶的利用率;扩大种植规模,开辟新的市场;大力弘扬荼文化等发展对策。