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101.
102.
为研究棘托竹荪Dictyophora echinovolvata乙醇提取物对食品腐败菌和植物病原菌的抑菌作用,以不同体积分数乙醇溶液为提取剂,对棘托竹荪子实体进行浸提,通过单因素和正交试验测定了乙醇体积分数、料液比、浸提时间和浸提温度等4个因素对棘托竹荪提取物抑菌效果的影响,获得的最佳提取工艺为乙醇体积分数90%,料液比50.0 g·L-1,浸提时间2.0 h,浸提温度75℃。用牛津杯法和菌丝生长速率法分别测定了棘托竹荪乙醇提取液对食品腐败菌与植物病原菌的抑菌作用。结果表明:棘托竹荪乙醇提取液对食品腐败细菌和植物病原真菌均具有抑制作用,但对啤酒酵母不表现抑制作用。在供试的4种食品腐败细菌中,抑菌效果从高到低依次是金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus,枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis,蜡状芽孢杆菌Bacillus cereus,大肠埃希菌Escherichia coli,抑菌圈直径分别为24.08,23.12,23.02和22.16 mm,可见棘托竹荪乙醇提取液对革兰氏阳性细菌的抑菌效果显著大于革兰氏阴性细菌。在供试的5种植物病原真菌中,抑菌效果从高到低依次为玉米大斑病菌Exserohilum turcicum,油菜菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum,番茄灰霉病菌Botrytis cinerea,小麦赤霉病菌Fusarium graminearum,苹果腐烂病菌Valsa mali,抑菌率分别为75.01%,57.67%,49.65%,21.34%和9.26%,且五者间均存在显著性差异(P<0.05),可见棘托竹荪乙醇提取液对真菌的抑菌作用因菌种而异。图4表4参16 相似文献
103.
酱腌菜防腐保鲜技术研究进展 总被引:6,自引:1,他引:5
对酱腌菜防腐保鲜技术进行了综述。酱腌菜防腐保鲜的传统方法包括盐腌法、高温灭菌法、化学防腐剂和真空包装法,特殊方法包括微波灭菌技术、超声波清洗技术、生物防腐剂和复合防腐剂的运用以及栅栏技术的运用。酱腌菜生产企业可以通过拓展酱腌菜的物理保鲜技术,结合工艺控制科学复合使用防腐剂,利用栅栏防腐技术综合提高低盐酱菜保质期和食用安全性。 相似文献
104.
基于国内外相关研究理论与最新成果,对北京市2011年的生物资源、能源资源、水资源、建筑用地的生态足迹及生态承载力进行了分类测算和实证分析,并通过不同计算方法探究影响生态足迹结果的因素。结果表明,2011年北京市人均生态足迹和承载力分别为0.07 ghm2/人和3.36 ghm2/人,生态赤字高达-3.29 ghm2/人,严重的亏损不利于可持续发展。建议严格控制人口数量,建立节约高效的生产消费体系,采用先进技术提高土地生态承载能力,并尽可能减少对周围地区生态环境负担的转移,形成自给自足的经济发展模式。 相似文献
105.
为明确松节油对米尔贝霉素的增效活性和稳定性, 采用叶碟喷雾法, 分别测定了以松节油和乙醇为溶剂配制的米尔贝霉素乳油对朱砂叶螨Tetranychus cinnabarinus的毒力, 半致死质量浓度(CL50)分别为0.031 4, 0.139 0 mg·L-1, 共毒系数为442.68, 表现出显著的增效活性。光解试验表明, 以松节油为溶剂能够提高米尔贝霉素的稳定性。气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析, 松节油中α-蒎烯、莰烯、(R)-苧烯、3-蒈烯等萜烯类物质总含量超过60%, 萜烯类物质对昆虫表皮具有良好的渗透作用, 是其增效作用的主要原因。松节油可作为溶剂和增效剂用于米尔贝霉素绿色乳油制剂加工。 相似文献
106.
[目的]探讨碳酸钙赋存形式及其在黄土微结构中的作用,为弱酸侵蚀作用下碳酸钙对黄土液塑限的影响机理提供依据。[方法]首先采用蒸馏水洗去黄土中易溶盐,再经1mol/L的醋酸溶液处理得到不同碳酸钙含量的黄土试样,采用液塑限联合测定仪测定黄土液塑限指标;借助扫描电子显微镜(SEM)对试样进行X射线能谱分析(EDX)获取元素Mapping图像进行分析。[结果](1)醋酸作用下,液塑限随碳酸钙含量的减少而显著降低;(2)碳酸钙块、超细碳酸钙以骨架颗粒、集粒形式与Si,Al,Si-Fe接触,其主要作用为颗粒之间连接胶结作用以及充当黄土的孔隙骨架。[结论]醋酸处理前期以黏粒中碳酸钙溶解为主,进而黏粒的流失导致黄土砂化而最终影响了其液塑限指标。 相似文献
107.
我国研究生可持续创新能力培养影响因素调查与分析 总被引:2,自引:2,他引:0
针对我国研究生培养的现状,以可持续创新能力培养的视角开展问卷调查,统计分析我国研究生教育在创新基础、创新意识、创新思维、创新能力及可持续创新能力培养方面取得的成绩及其不足之处,并给出改进建议。结果表明,我国现阶段研究生创新教育已取得了巨大成就,但与我国可持续发展战略的要求相比还存在一定偏差。因此,应着力加强研究生创新基础、创新意识和创新思维培养,提高研究生创新能力的可持续性。根据调查发现的问题,给出了转变教育理念,提高重视程度;加大投入力度,完善科研条件;完善制度机制和培养体系;发挥导师引领作用,激发学生学习动力等建议。 相似文献
108.
109.
作为农业发展的重要推动力,劳动力资源在农业经营主体中存在资源闲置浪费和需求短缺的问题。按照产品性质和劳动需求度将农业划分为集约化农业和轻型多样化农业,依据合作博弈分配理论,建立包含经营主体选择策略、经营主体利润、2种经营主体和经营主体成本的合作博弈效用模型,并对农业经营主体采用合作博弈效用模型分配劳动力资源的重要性进行验证,提出2种农业经营主体之间应采用合作博弈分配劳动力资源的方式。结合合作博弈效用模型,认为倾向概率、投入比例、效应溢出率、政府扶持率四要素会影响劳动资源的分配方式,同时论证了农业经营主体采取合作博弈分配劳动力资源的前提条件,即当p≥p_1、q≥q_2、α_1≤α≤α_2、β_cβ_1、β_dβ_2、χ_1≤χ≤χ_2时,集约化农业经营主体和轻型多样化农业经营主体将采取合作策略。本研究为农业经营者合理高效利用劳动力资源提供参考依据,推动农业劳动力市场的健康发展。 相似文献
110.
目的:优选出陕产瞿麦的微波提取工艺。方法:通过建立单因素实验,以提取时间、提取温度、乙醇的体积分数为自变量,以陕产瞿麦中总皂苷的得率为响应值,通过响应曲面法优化微波辅助提取陕产瞿麦中总皂苷的工艺条件。结果:微波法提取陕产瞿麦中总皂苷的最佳工艺为:提取温度为60℃,微波时间为10 min,乙醇的体积分数为80%,测得陕产瞿麦中总皂苷提取率为2.73%,与预测值有很好的拟合度。结论该提取工艺稳定可靠,能用于陕产瞿麦中总皂苷的提取,能为陕产瞿麦资源的进一步开发和利用提供科学稳定的依据。 相似文献