陕西省富士系苹果品质形态气候条件分析及区划

根据陕西省23个县富士系苹果品质资料与同期气象要素进行空间序列分析,筛选出影响品质因素的主要气象要素.以Citystar(3.0)软件为平台,利用500×500高程栅格数据,对所选定的区划因子进行网格推算,按评分标准进行图形叠加,获得GIS系统(Citystar)支持下的优质富士系苹果气候区划图,并分区进行评述.     

黄土塬区农田蒸散的变化特征及主控因素

蒸散是水量平衡和能量平衡的重要组成部分,也是农田生态系统水分消耗的主要途径。为探究黄土塬区农田蒸散的日动态变化规律,运用涡度相关法、土壤水分及常规微气象观测系统等,于2013年作物生长季(4—10月)对试验区农田作物(冬小麦、春玉米)蒸散特征及影响因素进行分析。结果表明,降水对蒸散的影响较为显著,降水过后的日蒸散量较降水前会有所增加;农田0~100 cm土壤含水量变异系数较大,土壤水分变化剧烈,作物根系的集中分布范围在0~80 cm之间,因此0~100 cm土壤水分主要参与蒸散过程;晴天蒸散的累积量大于阴天,晴天和阴天的日均蒸散量分别为4.5、3.8 mm d-1,相差0.7 mm d-1。阴天蒸散开始的时间较晴天晚,阴天条件下的蒸散更易受到气象因子的扰动;不同天气条件下净辐射均为蒸散的主要影响因子,蒸散速率与净辐射变化趋势一致,但在时间上滞后于净辐射;在不同的土壤水分环境条件下,蒸散的过程和强度差异较大,水分胁迫条件下,全天蒸散量水平较低,"蒸散高地"的持续时间较长;而水分相对充足时,全天蒸散水平较高,"蒸散高地"持续时间较短,维持较高的蒸散速率的时间较长。     

大改形对富士苹果密植树生长结果和效益的影响

对9 a生M.26矮化中间砧苹果密植园多主枝分层树形进行稀枝控冠改为细长纺锤形后3 a内的效应进行了调查.结果表明,改形后,总枝量降低到1 052 280条/hm2,枝类组成明显优化,短枝率提高了25.4,长枝降低至12.1.树冠下光合生理有效辐射提高126以上,结果部位明显向短枝和树冠内膛转移,形成新的立体结果能力.果实品质明显提高,产量产值增幅显著,第三年树体生长结果趋于平衡.     

套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响

选用双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋3种果袋,研究了套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响。结果表明,套纸袋能明显改善红富士苹果果实的外观品质,尤其是能增加果皮中花青苷含量,提高果实着色指数,降低果皮的粗糙程度和果锈,但套袋有减少单果重、增加日灼和促进黑点病的发生。套袋对果实硬度影响较小,其中双层纸袋和塑膜袋的硬度都较对照小,单层纸袋的硬度大于对照。套袋果的可溶性固形物及可滴定酸含量较对照有所降低,其中可滴定酸含量的下降幅度大,套单层纸袋的可滴定酸含量与对照相比下降27.8%。套袋果实的辛硫磷含量未检出,符合NY5011-2001国家农业行业标准无公害食品苹果的要求,而未套袋苹果的辛硫磷含量超出国家标准。     

富士苹果树开心形培养方法及应注意的问题

笔者通过外出考察交流,在查阅日本有关苹果开心形修剪技术资料的基础上,结合陕西洛川和白水等地苹果改形修剪的实际情况,提出富士苹果开心形改形修剪的关键技术及应注意的问题,供生产中参考。1苹果开心形修剪的适用范围和操作方法富士苹果开心形树形的培养是一个渐进的过程,是一个最大限度延长树体结果年限并提高结果质量的过程,主要适用于667m2栽33～55株的乔化或半矮化果园。在整形过程中,首先要培养一个强壮的中干,七年生以下树以细长纺锤形为主,八至十五年生树以主枝6～10个的自由纺锤形或改良纺锤形为主,十五年生以上树则以主枝3～5个…     

冠层分析仪在苹果树冠结构光学特性方面的研究

冠层结构光学特性研究在森林和农田生态领域应用较多,而在果树上涉及很少。运用WinsCano-py2004a冠层分析仪对陕西渭北8个县110棵苹果树的冠层结构光学特性进行了测定。结果表明,渭北地区苹果树冠层的特征指标中,间隙指数、开度、叶面积指数与冠层光合有效辐射通量和定点因子有显著相关性,并且不同树体间差别很大,表明间隙指数、开度、叶面积指数等对于果树冠层的光截获能力影响较大,而平均叶角和聚集因子等指标与冠层光合有效辐射通量和定点因子无明显相关性且不同树体间相差不大,表明叶分配角和平均叶角等对于冠层光截获无明显影响;初步认为Wins Canopy2004a冠层分析仪可用在苹果树冠层结构分析方面,合理进行苹果树冠结构及光学特性的评价。     

旱地苹果矿质营养及其在生长发育中的作用

根据国内外文献的有关报道和作者的研究,分析了旱地苹果主要矿质营养元素的生理功能及其在生长发育中的作用,指出氮、钾、钙对旱地苹果产量和品质有显著影响。     

不同时间套袋对渭北旱塬红富士苹果品质的影响

以苹果(Malus pumila)‘长富2'品种为试材,研究了不同时间套袋对果实外观品质和内在品质的影响.结果表明,套袋时间早,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量低,其中花后10 d套袋,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量分别为34.8 μg·g-1和7.4μg·g-1,且退绿彻底,果面干净,外观品质提高;可溶性固形物和含酸量较低,内在品质下降.套袋时间晚,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量高,其中花后80 d套袋,果皮中叶绿素和类胡萝卜素含量分别为136.4μg·g-1和35.9 μg·g-1,且退绿不彻底,底色黄绿,外     

5-ALA对苹果花粉萌发生长的抑制作用和疏花效应

[目的]研究5-氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid,简称5-ALA)对苹果疏花的作用,减少农场劳动力使用和成本投入。[方法]在苹果园疏花试验中喷施不同浓度的5-ALA,试验出苹果园疏花的最佳浓度;通过不同浓度5-ALA在授粉前后不同时间间隔处理柱头,以获得5-ALA的最佳使用时间;并通过离体培养不同浓度的5-ALA溶液对花粉粒萌发和花粉管生长的影响,进一步验证其对苹果的疏花效应和使用浓度。[结果]用0～400 mg·L^-1的5-ALA处理苹果盛花期的花枝,其中疏花效果最好的是200和400 mg·L^-1的5-ALA,坐果率仅为19.1%和21.6%,可以达到人工疏花的效果。在0～200 mg·L^-1的5-ALA溶液花粉萌发试验中,10 mg·L^-1的5-ALA可以对花粉的萌发起到促进作用,10 mg·L^-1的5-ALA明显使得花粉粒萌发率和花粉管的长度更加长,萌发率也比对照高了8.8%。而20、50、100 mg·L^-1的5-ALA均...     

根际注射施肥对渭北苹果园土壤理化特性、土壤酶、果实产量及品质的影响

【目的】为探索根际注射施肥在苹果生产中应用。【方法】以10 a生红富士/M26/基砧为试材,利用施肥枪注射施肥,研究了不同浓度注射液对注肥点0～60 cm土层土壤理化特性、土壤酶、果实产量及品质的影响。【结果】随注射液浓度增加,各土层土壤pH值减小,电导率、碱解氮、速效磷和速效钾含量增加,各养分含量均为中层(20～40 cm)>表层(0～20 cm)>底层(40～60 cm);转化酶逐渐增大,过氧化氢酶和脲酶活性以10%浓度最高,磷酸酶活性以5%浓度最高。注射液浓度与中层土壤转化酶活性和碱解氮、速效磷、速效钾及电导率呈正相关。果实产量和单果质量分别以15%和10%浓度最高(2者无差异),硬度、可溶性固形物分别在0～10%和0～15%内逐渐增加,可滴定酸含量在0～10%内逐渐减小。【结论】综合分析以10%注射液浓度较适宜。