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通过模拟储藏,研究了不同温度和时间对储藏籼稻谷品质的影响.结果表明:温度越高和时间越长,储藏籼稻谷的含水量、出糙率、整精米率和发芽率下降越快,而脂肪酸值上升越快,储藏稻谷品质陈化速度越快,低温储藏有利于减缓稻谷品质的下降.方差分析表明储藏温度和时间是籼稻谷各品质变化的极显著影响因素.通过SPSS分析软件将上述这些指标(Y)与储藏温度(T)和时间(D)进行二元线性回归方程的拟合,都符合Y=aT +bD+c (P<0.01),表明籼稻谷各项品质指标与储藏温度和时间呈显著的二元线性关系. 相似文献
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核桃果实发育动态规律研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以早实核桃"辽核1号"、"香玲"、"辽核5号"为试材,研究不同核桃品种在豫北平原地区果实发育动态规律。结果表明:不同核桃品种果实的纵径、横径和侧径发育在同一时期内均显现出相对快速增长的一致性。但品种间三径生长发育有着明显的差异性。同时也表现出核桃果实三径发育动态相对一致的周期规律性,分为果实迅速膨大期和缓慢增长期2个生长发育周期。5月上旬至6月上旬是果实膨大期,完成果实体积膨大的95%以上。6月中旬至9月上旬处于果实缓慢增长期,果实增大值仅占总体积的5%左右。 相似文献
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濮核1号是在河南省濮阳市某家属区选出的核桃短枝新品种,为偶然实生,亲本不详。坚果方圆形,平均单果重13.5 g,最大单果重16.8 g;壳皮浅黄色,壳面较光滑,缝合线较平;壳厚0.93 mm,核壳内膛光滑,皱褶不明显,核仁饱满,浅黄色,易取整仁,风味香甜,不涩,坚果品质优良;出仁率59.80%,脂肪含量63.50%,蛋白质含量21.69%;枝条短,雄先型;在河南省濮阳市,果实9月上旬成熟。2013年6月通过河南省科学技术局鉴定。 相似文献