锐孔法制备红枣黄酮微胶囊的研究

探索锐孔法制备红枣黄酮微胶囊的工艺条件,本文以红枣黄酮为芯材,研究壁材海藻酸钠浓度、凝固浴Ca Cl2溶液浓度、芯材红枣黄酮与壁材海藻酸钠的比例、凝固浴溶液温度对红枣黄酮微胶囊化效果的影响。结果表明:海藻酸钠浓度3%、Ca Cl2浓度为0.4%、芯材与壁材的比例为1:3、凝固浴Ca Cl2温度35℃,在此条件下微胶囊的包埋率可达69.72%。红枣黄酮微胶囊为米黄色,呈圆球状,大小均匀,具有较好的硬度和弹性。     

不同间作模式下糯高粱根际土壤特性及产量变化

【目的】研究不同间作模式对糯高粱根际土壤养分、酶活性、微生物群落及产量的影响,为筛选合理的糯高粱间作模式提供理论依据。【方法】以单作糯高粱 （SW）为对照,设糯高粱+花生 （WP）、糯高粱+大豆 （WS）、糯高粱+辣椒 （WC）和糯高粱+红薯 （WSP） 4种间作处理,于拔节期、开花期和成熟期测定糯高粱根际土壤养分、酶活性及微生物含量,并于成熟期测定糯高粱产量及构成因素。【结果】不同处理间,土壤有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷和速效钾含量均表现为WS>WP>WSP>WC>SW;糯高粱根际土壤过氧化氢酶、多酚氧化酶和脲酶活性从糯高粱拔节期到成熟期均表现为先增加后减少,且均在开花期达最大值,开花期WS、 WP、 WSP和WC处理下过氧化氢酶活性分别是SW处理的2.25、 1.54、 1.21和1.06倍,多酚氧化酶活性分别是SW处理的2.38、 1.60、 1.39和1.12倍,脲酶活性分别是SW处理的1.70、 1.67、 1.32和1.23倍;糯高粱根际土壤总磷脂脂肪酸 （PLFA）、细菌PLFA、真菌PLFA、放线菌PLFA、革兰氏阳性菌PLFA和革兰氏阴性菌PLFA含量均表现为WS>WP>WSP>WC>SW。与SW处理相比, WS、 WP、 WSP、 WC处理下糯高粱产量分别降低1.1%、 6.7%、 7.7%和9.0%,千粒重分别增加35.8%、 23.7%、 13.8%和7.3%,穗粒数分别增加54.8%、 51.4%、 41.2%和36.4%,穗长分别增加22.2%、 12.9%、 8.3%和5.5%。相关分析结果表明,穗长、穗粒数和千粒重与糯高粱根际土壤特性之间均存在极显著正相关 （P<0.01）。【结论】合理的间作模式可以改善糯高粱根际土壤微生物群落结构,增加土壤养分,优化糯高粱的穗结构。糯高粱+大豆可能成为糯高粱栽培的理想间作组合。     

蓖麻RcFEN1基因克隆及非生物胁迫下表达模式分析

【目的】克隆蓖麻结构特异性核酸酶1基因(RcFEN1),并检测其组织表达特性及不同非生物胁迫下的时空表达模式,为揭示RcFEN1基因在蓖麻生长发育和响应低温胁迫等非生物胁迫的功能提供理论参考。【方法】根据蓖麻低温胁迫转录组注释信息,通过RT-PCR对RcFEN1基因编码区(CDS)进行克隆,利用生物信息学软件进行序列特征分析,并利用实时荧光定量PCR(q RT-PCR)检测其组织表达特性及不同非生物胁迫下的时空表达模式。【结果】克隆获得的RcFEN1基因(GenBank登录号OP205366)包含1个1154 bp的开放阅读框(ORF),编码383个氨基酸残基,含有RAD2/XPG核酸酶蛋白家族典型的结构域XPG-N和XPG-I,属于RAD2/XPG蛋白家族成员。RcFEN1蛋白含多个生物活性位点及功能区,但无跨膜区域和信号肽结构,是一个非分泌型亲水蛋白,定位在细胞核。RcFEN1蛋白与特洛花TsFEN1蛋白的氨基酸序列一致性最高,与大叶藻ZmFEN1蛋白序列的一致性最低,分别为90.28%和84.32%。RcFEN1蛋白与一串红和硬皮地星的FEN1蛋白亲缘关系较近。RcFEN1基因在子叶中的相对表达量显著高于根、茎和真叶(P<0.05,下同),在真叶中的相对表达量最低。RcFEN1基因在4种非生物胁迫下均有表达,但表达模式存在明显差异,其中,RcFEN1基因对干旱胁迫响应最敏感,处理2和4 h时相对表达量显著高于对照组(0 h)及其他处理时间;RcFEN1基因在盐胁迫和ABA胁迫下呈现相同的响应表达模式,均在处理4 h时开始表达,随后相对表达量降低;在低温胁迫下,RcFEN1基因在低温胁迫下延迟表达,且处理12 h后才被激活表达,且相对表达量持续增加。【结论】从蓖麻中克隆获得RcFEN1基因属于RAD2/XPG家族成员,是蓖麻低温胁迫下的差异表达基因,参与蓖麻低温胁迫的响应调控。     

饲料中营养元素对蛋品质的影响及蛋鸡营养调控策略

<正>一饲料中营养元素对蛋品质的影响蛋的品质包括蛋重、蛋壳质量、蛋白品质、蛋黄品质、蛋形指数，谢燕妮等[1]研究了不同品种蛋鸡的蛋品质，发现巴马绿壳蛋的蛋壳强度、哈氏单位高于海兰褐蛋和罗曼粉蛋，可见，不同品种的蛋鸡所产的鸡蛋品质也有所差异。影响鸡蛋质量的因素较多，饲料中不同的营养元素也会对鸡蛋的品质有所影响。     

采自山西省毛缘菇属和假香蘑属2个新纪录种

为发现山西省大型真菌新成员，通过随机踏查，对山西省北部地区林区的大型真菌进行调查，采集了481份样本，在经典形态分类鉴定的基础上，采用分子生物学的方法（ITS1/ITS4 2个保守基因片段）进行辅助验证鉴定，利用最大似然法构建其分子系统学关系，采用多相分类法进行物种综合鉴定。结果表明：结合形态学、分子生物学鉴定，发现2个新纪录种，分别为毛缘菇Ripartites tricholoma和空柄假香蘑Notholepista fistulosa。研究结果增补了采自山西省毛缘菇属和假香蘑属的2个大型真菌新纪录种，提供了2个新纪录种的详细宏观描述、显微特征描述和野外生态信息，对山西省大型真菌名录是较好的补充，为相关物种的鉴定、资源开发与利用以及生物地理学的研究提供参考数据。     

不同玉米材料及生长期玉米须中总黄酮和多糖含量分析

为了比较贵州不同材料玉米须总黄酮和多糖的含量，筛选出优质玉米须及对应的最佳采收时期，采用紫外分光光度法对贵州常用的8个骨干玉米材料的玉米须总黄酮和多糖含量分3个不同生长时期(吐丝未授粉期、灌浆期和成熟期)进行测定。结果表明，相同玉米材料不同生长期时，8个材料总黄酮含量从未授粉期到成熟期整体呈逐渐降低的趋势，除4号材料在未授粉期和灌浆期时差异不显著外，其他材料均在未授粉期时显著高于其他2个生长时期(P<0.05);除2号、3号和5号材料未授粉期与成熟期多糖含量无显著差异外，其他材料均在成熟期时显著低于未授粉期。不同材料相同生长期时，各个材料在同一生长期总黄酮和多糖含量都存在不同程度的差异。在未授粉期时，总黄酮含量最高的是6号材料，多糖含量最高的是2号材料；灌浆期时，5号材料的总黄酮含量最高，但与6号材料含量差异不显著，此生长期时多糖含量最高的也是2号材料，但与8号材料之间含量差异不显著；成熟期时5号材料的总黄酮含量最高，多糖含量最高的还是2号材料。依据不同玉米材料玉米须3个生长时期总黄酮和多糖含量聚类分析和估算均值的综合结果，可将玉米须总黄酮和多糖含量分为低、中、高3个不同的含量水...